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大茴香醛的合成研究 被引量：9
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作者 蔡军 聂勤 《香料香精化妆品》 CAS 2005年第2期21-22,共2页
以对羟基苯甲醛为原料,用硫酸二甲酯甲基化反应合成了大茴香醛,考察了pH值、反应温度、反应时间等因素对反应的影响,结果表明:当pH=8、反应温度为100～105℃、反应时间为6小时时,产品收率可达88%。
关键词 茴香醛 合成研究 对羟基苯甲醛 反应温度 反应时间 硫酸二甲酯 反应合成 产品收率 甲基化 pH值
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