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花鳗鲡鱼体肌肉的氨基酸分析研究 被引量:35
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作者 林香信 颜孙安 +2 位作者 钱爱萍 姚清华 宋永康 《中国农学通报》 CSCD 2012年第29期131-136,共6页
为了探讨不同体重花鳗鲡鱼体肌肉氨基酸的营养功效,指导消费者合理消费。本研究比较了不同体重(A组:360~420g;B组:250~300g;C组:200~250g)花鳗鲡肌肉蛋白质的氨基酸组成,并分析了其必需氨基酸、呈味氨基酸、药效氨基酸含量。结果表明... 为了探讨不同体重花鳗鲡鱼体肌肉氨基酸的营养功效,指导消费者合理消费。本研究比较了不同体重(A组:360~420g;B组:250~300g;C组:200~250g)花鳗鲡肌肉蛋白质的氨基酸组成,并分析了其必需氨基酸、呈味氨基酸、药效氨基酸含量。结果表明:花鳗鲡肌肉含有18种氨基酸,氨基酸总量分别达14.40%、18.30%、18.16%,谷氨酸含量最高。不同组别花鳗鲡的8种人体必需氨基酸含量高低顺序一致,占氨基酸总量的比例分别41.60%、41.63%、41.63%,呈味氨基酸的分布依次为甜味类氨基酸含量(A组:6.91%;B组:8.73%;C组:9.37%)、苦味类氨基酸含量(A组:5.46%;B组:6.96%;C组:6.94%)、酸味类氨基酸含量(A组:3.71%;B组:4.87%;C组:4.87%)、鲜味类氨基酸含量(A组:3.22%;B组:4.22%;C组:4.19%),药效氨基酸的分布依次为C组:12.56%、B组:11.93%、A组:9.33%。根据分析结果,本研究认为花鳗鲡鱼体肌肉蛋白是一种药食两用、氨基酸全面、肉质鲜美的优质蛋白,建议如以常规滋补兼顾口味为目的,以250~300g的体重为宜;如以药用为目的,则选用200~250g较好。 展开更多
关键词 花鳗鲡 氨基酸 必需氨基酸 呈味氨基酸 药效氨基酸 氨基酸自动分析仪
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盐度对花鳗鲡和太平洋双色鳗鲡幼鳗生长性能及消化酶活力的影响 被引量:21
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作者 罗鸣钟 关瑞章 靳恒 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第4期653-660,共8页
文章研究了不同盐度对花鳗鲡(Anguilla marmorata)幼鳗和太平洋双色鳗鲡(A.bicolor pacifica)幼鳗生长性能及消化酶活力的影响。将花鳗鲡幼鳗[(9.76±0.36)g]和太平洋双色鳗鲡幼鳗[(11.82±0.04)g]分别在淡水(盐度0‰)与盐度5‰... 文章研究了不同盐度对花鳗鲡(Anguilla marmorata)幼鳗和太平洋双色鳗鲡(A.bicolor pacifica)幼鳗生长性能及消化酶活力的影响。将花鳗鲡幼鳗[(9.76±0.36)g]和太平洋双色鳗鲡幼鳗[(11.82±0.04)g]分别在淡水(盐度0‰)与盐度5‰、10‰、18‰水体中养殖30d,测量每组实验鱼总重后检测胃、肠道和肝脏蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶的活力。结果表明,花鳗鲡和太平洋双色鳗鲡在各盐度处理中存活率均为100%,未出现死亡。两种鳗鲡在淡水中生长良好,特定生长率最高,而饵料系数最低。盐度对花鳗鲡幼鳗和太平洋双色鳗鲡幼鳗消化酶活力的影响存在差异,其中花鳗鲡胃、肠道和肝脏蛋白酶活力在各盐度处理中均无显著变化(P>0.05),淀粉酶和脂肪酶活力均随盐度的增加而下降;太平洋双色鳗鲡胃蛋白酶活力在盐度10‰时最大,肝蛋白酶活力在盐度18‰时最大,而淀粉酶和脂肪酶活力在各盐度处理组无显著变化(P>0.05)。这表明盐度对花鳗鲡胃、肠道和肝脏的淀粉酶和脂肪酶活力具有抑制作用,对太平洋双色鳗鲡的蛋白酶活力有一定的激活作用。在相同盐度条件下,不同消化器官中同种消化酶活力存在差异,各盐度的两种鳗鲡肠道中淀粉酶和脂肪酶的活力均显著高于肝脏和胃(P<0.05),胃中蛋白酶活力高于肝脏和肠道,但不显著(P>0.05)。研究发现两种鳗鲡体内脂肪酶活力相对较高,表明其对脂肪具有较强的消化能力。建议在配制花鳗鲡幼鳗和太平洋双色鳗鲡幼鳗饲料时,适当提高粗脂肪比例,有助于促进对营养物质的消化吸收,提高养殖效益。 展开更多
关键词 盐度 花鳗鲡 太平洋双色鳗鲡 生长性能 消化酶
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牛磺酸对花鳗鲡生长和消化酶活力的影响 被引量:15
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作者 何明 刘利平 +2 位作者 曲恒超 张晓晓 高建忠 《上海海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第2期227-234,共8页
为研究牛磺酸对花鳗鲡幼鳗生长和消化酶活力的影响,在基础饲料中分别添加0%、0.20%、0.40%、0.60%、0.80%的牛磺酸,配制成牛磺酸含量为0.708%、0.908%、1.108%、1.308%、1.508%的5组试验饲料(D1,D2,D3,D4和D5),投喂体质量为85.95 g的花... 为研究牛磺酸对花鳗鲡幼鳗生长和消化酶活力的影响,在基础饲料中分别添加0%、0.20%、0.40%、0.60%、0.80%的牛磺酸,配制成牛磺酸含量为0.708%、0.908%、1.108%、1.308%、1.508%的5组试验饲料(D1,D2,D3,D4和D5),投喂体质量为85.95 g的花鳗鲡幼鳗14周。结果表明:(1)随着牛磺酸含量的升高,花鳗鲡体质量呈先上升后下降的趋势,并在D4组达到最高值;D4组的增重率、特定生长率显著大于D1和D2组(P<0.05),饵料系数显著低于D1和D2组(P<0.05)。(2)相比于D1组,高牛磺酸含量组花鳗鲡肌肉中水分的含量降低,粗蛋白、粗脂肪和灰分的含量升高,其中D3组的粗蛋白含量显著大于D1组(P<0.05)。(3)饲料中适量的牛磺酸含量(1.108%~1.308%)能显著提高花鳗鲡胃和肝脏中的淀粉酶、蛋白酶活力以及肝脏中的脂肪酶活力(P<0.05)。综合以上结果,花鳗鲡幼鳗对牛磺酸的需求量为1.308%。 展开更多
关键词 牛磺酸 花鳗鲡 生长性能 消化酶活力
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花鳗鲡病原菌弗氏柠檬酸杆菌的鉴定 被引量:14
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作者 杨方园 关瑞章 +2 位作者 李忠琴 于海振 李秋云 《集美大学学报(自然科学版)》 CAS 2013年第2期81-87,共7页
首次报道了从养殖花鳗鲡(Anguilla marmorata)肝脏中分离得到优势菌株AMRB6,经人工腹腔注射感染健康花鳗鲡试验,结果证实该菌有致病作用,其半数致死量LD50为3.2×107CFU/mL.结合菌体形态特征、常规生理生化鉴定和Biolog自动微生物... 首次报道了从养殖花鳗鲡(Anguilla marmorata)肝脏中分离得到优势菌株AMRB6,经人工腹腔注射感染健康花鳗鲡试验,结果证实该菌有致病作用,其半数致死量LD50为3.2×107CFU/mL.结合菌体形态特征、常规生理生化鉴定和Biolog自动微生物鉴定系统鉴定,以及16S rRNA序列扩增结果,表明该菌为弗氏柠檬酸杆菌(Citrobacter freundii).30种药物药敏试验结果表明,该菌株对左氧氟沙星、诺氟沙星、庆大霉素、卡那霉素等14种药物高度敏感. 展开更多
关键词 花鳗鲡 弗氏柠檬酸杆菌 药敏试验 病原菌
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花鳗鲡和欧洲鳗鲡耗氧率的研究 被引量:8
5
作者 闵志勇 王艺磊 《集美大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 1998年第1期15-18,共4页
采用自制鱼类呼吸器测定了花鳗鲡和欧洲鳗鲡钰在饥饿2天,水温为28~29℃条件下的耗率及其昼夜变化规律。花鳗鲡的昼夜平均耗氧率为73.49mg/kg.hr;欧洲鳗鲡的昼夜平均耗氧率为48.75mg/kg.hr。两种鳗鲡的耗氧率均表现一定的昼夜... 采用自制鱼类呼吸器测定了花鳗鲡和欧洲鳗鲡钰在饥饿2天,水温为28~29℃条件下的耗率及其昼夜变化规律。花鳗鲡的昼夜平均耗氧率为73.49mg/kg.hr;欧洲鳗鲡的昼夜平均耗氧率为48.75mg/kg.hr。两种鳗鲡的耗氧率均表现一定的昼夜变化。花鳗鲡耗氧率在白天的波动幅度比欧洲鳗鲡大,夜间两种鳗鲡耗氧率的波动幅度相似。一天24小时,花鳗鲡耗氧率有2次低峰期,即7:00和19:00为低峰期,15:00为高峰期,两次低峰期耗氧率分别为31.59mg/kg.hr和26.74mg/kg.hr,一次高峰期的耗氧率为135.77mg/kg.hr。欧洲鳗鲡耗氧率24:00时最高,为112.58mg/kg.hr,9:00时最低,为21.70mg./kg.hr。 展开更多
关键词 花鳗鲡 欧洲鳗鲡 耗氧率 养殖 鳗鲡
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花鳗鲡和日本鳗鲡肌肉生化成分的比较研究 被引量:10
6
作者 闵志勇 《集美大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 1998年第3期132-135,共4页
对花鳗鲡肌肉生化成分进行定量分析,结果表明:(1)花鳗鲡鲜肉中蛋白质含量为11.44%,脂肪5.08%,水分77.94%,是一种高蛋白低脂肪的鱼类。(2)花鳗鲡鲜肉中含18种氨基酸,总量为49.95%,其中含有8种人体必需氨基酸,总量为1... 对花鳗鲡肌肉生化成分进行定量分析,结果表明:(1)花鳗鲡鲜肉中蛋白质含量为11.44%,脂肪5.08%,水分77.94%,是一种高蛋白低脂肪的鱼类。(2)花鳗鲡鲜肉中含18种氨基酸,总量为49.95%,其中含有8种人体必需氨基酸,总量为19.32%;具鲜甜味的天门冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸和甘氨酸分别占鲜肉氨基酸总量的9.89%、19.80%、6.07%和5.43%。可认为是一种氨基酸组份较齐全、味鲜美的珍贵食用鱼类。进一步与日本鳗鲡比较,表明:花鳗鲡的营养价值优于日本鳗鲡;花鳗鲡和日本鳗鲡肌肉中氨基酸组份和含量高低相似;日本鳗鲡的氨基酸总量高于花鳗鲡。本研究可为花鳗鲡的种质鉴定、资源保护开发和养殖饲料配制等提供科学依据。 展开更多
关键词 花鳗鲡 日本鳗鲡 肌肉 生化成分 氨基酸 养殖
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4种常用渔药对花鳗鲡幼鱼的急性毒性 被引量:11
7
作者 陈健荣 刘利平 《水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2018年第2期233-238,共6页
在水温27~29℃下,采用静水试验法研究高锰酸钾、甲醛、食盐和二氧化氯等4种常用渔药对平均体质量(0.16±0.07)g花鳗鲡幼鱼的急性毒性。结果发现,高锰酸钾对花鳗鲡幼鱼的24、48、72、96h半致死质量浓度分别为4.45、3.66、3.46、3.31m... 在水温27~29℃下,采用静水试验法研究高锰酸钾、甲醛、食盐和二氧化氯等4种常用渔药对平均体质量(0.16±0.07)g花鳗鲡幼鱼的急性毒性。结果发现,高锰酸钾对花鳗鲡幼鱼的24、48、72、96h半致死质量浓度分别为4.45、3.66、3.46、3.31mg/L,安全质量浓度为0.74mg/L;甲醛对花鳗鲡幼鱼的24、48、72、96h半致死质量浓度分别为104.74、93.75、89.95、88.78 mg/L,安全质量浓度为22.54mg/L;食盐对花鳗鲡幼鱼的24、48、72、96h半致死质量浓度分别为27 392、25 461、23 699、22 278mg/L,安全质量浓度为6600mg/L;二氧化氯对花鳗鲡幼鱼的24、48、72、96h半致死质量浓度分别为3.74、2.76、2.60、2.44mg/L,安全质量浓度为0.45mg/L。花鳗鲡幼鱼对4种渔药的敏感性为:二氧化氯>高锰酸钾>甲醛>食盐;其中高锰酸钾和甲醛的安全质量浓度接近生产中常用剂量,在花鳗鲡养殖中要慎用;二氧化氯的安全质量浓度高于厂家推荐的使用剂量,但对花鳗鲡幼鱼具有较强的致死效应;食盐的安全质量浓度高于生产中常用剂量,在花鳗鲡养殖中可放心使用。 展开更多
关键词 花鳗鲡 高锰酸钾 甲醛 食盐 二氧化氯 急性毒性
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吡喹酮、甲苯咪唑、溴氰菊酯对花鳗鲡的急性毒性 被引量:11
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作者 林岗 张倩 饶小珍 《海洋渔业》 CSCD 北大核心 2011年第4期467-471,共5页
采用静水式急性毒性试验法研究了吡喹酮、甲苯咪唑和溴氰菊酯对花鳗鲡(Anguilla marmorata)(体重为0.87±0.19 g)的急性毒性。试验结果表明,在水温28±2℃时,吡喹酮对花鳗鲡的24 h LC50、48 h LC50、72 h LC50、96 h LC50分别为... 采用静水式急性毒性试验法研究了吡喹酮、甲苯咪唑和溴氰菊酯对花鳗鲡(Anguilla marmorata)(体重为0.87±0.19 g)的急性毒性。试验结果表明,在水温28±2℃时,吡喹酮对花鳗鲡的24 h LC50、48 h LC50、72 h LC50、96 h LC50分别为73.85 mg/L、66.71 mg/L、56.57 mg/L、52.72 mg/L,安全浓度为16.34 mg/L;甲苯咪唑对花鳗鲡的24 h LC50、48 h LC50、72 h LC50、96 h LC50分别为142.81mg/L、13.80 mg/L、5.19mg/L、1.74mg/L,安全浓度为0.023 mg/L;溴氰菊酯对花鳗鲡的24 h LC50、48 h LC50、72 h LC50、96 h LC50分别为9.56μg/L、9.34μg/L、7.69μg/L、7.67μg/L,安全浓度为2.68μg/L。吡喹酮、甲苯咪唑、溴氰菊酯对花鳗鲡分别属于低毒、中毒、剧毒药物。甲苯咪唑对花鳗鲡的安全浓度0.023 mg/L远低于欧洲鳗鲡(Anguilla anguilla)的常用浓度1~2 mg/L,因此在花鳗鲡养殖中使用甲苯咪唑制剂需十分谨慎。 展开更多
关键词 花鳗鲡 吡喹酮 甲苯咪唑 溴氰菊酯 急性毒性
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一株多重耐药鳗源肺炎克雷伯菌的分离鉴定 被引量:10
9
作者 谭爱萍 邓玉婷 +5 位作者 姜兰 吴雅丽 薛慧娟 王伟利 罗理 赵飞 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第4期744-750,共7页
从患病花鳗鲡(Anguilla marmorata)的肝脏分离纯化到一株革兰氏阴性杆菌HM2。人工感染试验结果显示,HM2具有较强的致病力,96h的LD50为9.98×107CFU/mL。经细菌培养特性、生理生化特性和ATBExpression半自动细菌鉴定仪鉴定,结果符合... 从患病花鳗鲡(Anguilla marmorata)的肝脏分离纯化到一株革兰氏阴性杆菌HM2。人工感染试验结果显示,HM2具有较强的致病力,96h的LD50为9.98×107CFU/mL。经细菌培养特性、生理生化特性和ATBExpression半自动细菌鉴定仪鉴定,结果符合肺炎克雷伯菌(Klebsiella pneumoniae)的特征。以细菌16S rRNA基因通用引物进行PCR扩增,获得大小为1393 bp的部分16S rRNA基因序列(Genbank登录号为JX282908),将所测序列与GenBank中的序列进行BLAST比对并构建系统进化树,结果表明其与肺炎克雷伯菌的同源性最高(100%),在系统发育树上与肺炎克雷伯菌聚为一簇,进一步确定菌株HM2为肺炎克雷伯菌。药物敏感性试验显示,HM2对亚胺培南、链霉素、阿米卡星3种药物敏感,对氨苄西林、阿莫西林/克拉维酸、头孢噻吩、头孢曲松、头孢噻肟、头孢西丁、复合磺胺、磺胺甲基异恶唑/甲氧苄啶、利福平、萘啶酸、环丙沙星、诺氟沙星、氧氟沙星、呋喃妥因、四环素、多西环素、氯霉素17种药物具有耐药性。研究结果为指导临床合理用药提供了科学依据。 展开更多
关键词 花鳗鲡 肺炎克雷伯菌 致病性 鉴定 耐药
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养殖花鳗鲡鱼皮胶原蛋白的特性分析 被引量:6
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作者 卢珍华 郭彩华 +3 位作者 叶鹏 陈昭华 翁武银 江兴龙 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2019年第6期100-106,87,共8页
为了探究养殖花鳗鲡(Anguilla marmorata)鱼皮胶原蛋白的特性,利用胃蛋白酶结合酸抽提法提取花鳗鲡鱼皮胶原蛋白,SDS-PAGE电泳法展示胶原蛋白的电泳图谱,氨基酸分析仪测定胶原蛋白的氨基酸组成,分析胶原蛋白分子的紫外和红外光谱特征,... 为了探究养殖花鳗鲡(Anguilla marmorata)鱼皮胶原蛋白的特性,利用胃蛋白酶结合酸抽提法提取花鳗鲡鱼皮胶原蛋白,SDS-PAGE电泳法展示胶原蛋白的电泳图谱,氨基酸分析仪测定胶原蛋白的氨基酸组成,分析胶原蛋白分子的紫外和红外光谱特征,用浊度实验和流变黏弹性实验探究胶原蛋白分子的体外自组装动力学特性。结果显示,花鳗鲡鱼皮胶原蛋白属于Ⅰ型胶原蛋白,氨基酸组成中甘氨酸、脯氨酸与羟脯氨酸三者的比值为8∶3∶2,胶原蛋白分子的最大紫外吸收峰出现在222.6 nm处,热变性温度28℃,红外光谱图和扫描电镜扫描结果图均表明经胃蛋白酶及酸溶得到的胶原蛋白保持了胶原原有的结构。胶原蛋白分子的体外自组装动力学曲线是含有迟滞期、成长期和稳定期的三阶段曲线。以上结果表明花鳗鲡鱼皮胶原具有接近淡水鱼皮胶原的特征。 展开更多
关键词 花鳗鲡(anguilla marmorata) 鱼皮 胶原蛋白
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盐度对花鳗鲡(Anguilla marmorata)和太平洋双色鳗鲡(A. bicolor pacifica)幼鳗鳃丝及肾脏Na^+/K^+-ATP酶活力的影响 被引量:7
11
作者 罗鸣钟 关瑞章 靳恒 《海洋与湖沼》 CAS CSCD 北大核心 2013年第3期807-813,共7页
采用酶学分析的方法,以淡水组为对照,进行了盐度变化对花鳗鲡(Anguilla marmorata)[体质量(10.70±0.92)g]和太平洋双色鳗鲡(A. bicolor pacifica)幼鳗[体质量(12.11±0.79)g]鳃丝及肾脏Na+/K+-ATP酶活力影响的研究。结果表明,... 采用酶学分析的方法,以淡水组为对照,进行了盐度变化对花鳗鲡(Anguilla marmorata)[体质量(10.70±0.92)g]和太平洋双色鳗鲡(A. bicolor pacifica)幼鳗[体质量(12.11±0.79)g]鳃丝及肾脏Na+/K+-ATP酶活力影响的研究。结果表明,经不同的盐度(5、10、18)处理,各处理组的花鳗鲡和太平洋双色鳗鲡幼鳗鳃丝Na+/K+-ATP酶活力均呈现先降低后升高最后再降低并趋于稳定的趋势。前者24h时达到最低值,48h时盐度10处理组上升至与对照组无显著差异(P>0.05),而盐度18处理组显著高于对照组(P<0.05)。后者6h时达到最低值,12h时盐度5和18处理组达到最高值,24h时盐度10处理组达到最高值。盐度变化对花鳗鲡和太平洋双色鳗鲡幼鳗肾脏Na+/K+-ATP酶活力影响不明显。太平洋双色鳗鲡幼鳗鳃丝Na+/K+-ATP酶酶活提升速度及提升幅度均强于花鳗鲡幼鳗,故认为在盐度范围0—18时,太平洋双色鳗鲡幼鳗比花鳗鲡幼鳗对盐度变化具有更强的适应能力。 展开更多
关键词 盐度 花鳗鲡 太平洋双色鳗鲡 幼鳗 Na+/K+-ATP酶
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碳源对花鳗鲡养殖系统水质及生产性能的影响 被引量:8
12
作者 唐肖峰 刘利平 +1 位作者 帅滇 张利娜 《大连海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期70-79,共10页
为探究碳源对花鳗鲡Anguilla marmorata养殖系统内水质及生产性能的影响,利用生物絮团技术在12个室内水泥池(3.0 m×5.0 m×1.2 m)中进行花鳗鲡—罗非鱼—蕹菜立体综合养殖试验,试验设置A(花鳗鲡单养)、B(花鳗鲡—罗非鱼—蕹菜)... 为探究碳源对花鳗鲡Anguilla marmorata养殖系统内水质及生产性能的影响,利用生物絮团技术在12个室内水泥池(3.0 m×5.0 m×1.2 m)中进行花鳗鲡—罗非鱼—蕹菜立体综合养殖试验,试验设置A(花鳗鲡单养)、B(花鳗鲡—罗非鱼—蕹菜)、C(花鳗鲡—罗非鱼—蕹菜同时添加玉米淀粉)、D(花鳗鲡—罗非鱼—蕹菜同时添加木薯淀粉)4组,其中,A、B组为非生物絮团组,C、D组为生物絮团组。试验期间不换水,仅投喂花鳗鲡商品饲料,两种淀粉的添加量为花鳗鲡实际摄食量的75%,此时碳氮比为12,试验共进行78 d。结果表明:养殖水质方面,到试验结束时,生物絮团组在总氮、总磷、三态氮方面均显著低于单养组(P<0.05);养殖期间,各组氨氮和亚硝酸氮含量变化剧烈,无明显规律,叶绿素a含量随养殖水温的变化呈先升高后降低的趋势,COD含量随生物絮团形成量起伏变化;絮体体积形成量与总悬浮颗粒(TSS)变化规律一致;试验结束时,D组絮团蛋白质含量最高(23.68%),与C组无显著性差异(P>0.05),但二者均显著高于非絮团组A、B (P<0.05);絮团组C的氮、磷利用率分别为31.43%、14.14%,D组氮、磷利用率分别为28.04%、13.69%,二者均显著高于非絮团组A(18.43%,9.23%)和B(19.91%,8.42%);生物絮团组(C、D)在花鳗鲡生物量、终末平均体质量、特定生长率方面均显著高于非絮团组(A、B)(P<0.05),在饵料系数方面显著低于花鳗鲡单养组(A)(P<0.05),但絮团组间无显著性差异(P>0.05),综合养殖组(B、C、D)在花鳗鲡生长性能方面均优于花鳗鲡单养组(A)。研究表明,在花鳗鲡综合养殖系统中,添加有机碳源能够显著改善养殖水环境,提升花鳗鲡生长性能及对饲料中氮磷的利用率。 展开更多
关键词 花鳗鲡 生物絮团 水质 氮磷利用率
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海南产花鳗鲡细胞色素b基因的克隆及序列分析 被引量:6
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作者 齐兴柱 尹绍武 +3 位作者 娄甜甜 廖经球 陈国华 张本 《海南大学学报(自然科学版)》 CAS 2007年第4期397-401,共5页
线粒体细胞色素b基因是目前研究鱼类分子系统进化的重要分子标记.笔者以日本鳗鲡线粒体基因组序列为模板设计并合成引物进行PCR扩增,并将扩增产物经琼脂糖凝胶电泳和纯化后,克隆到pMD18-T载体、测序,成功得到全长为1 140 bp的海南产花... 线粒体细胞色素b基因是目前研究鱼类分子系统进化的重要分子标记.笔者以日本鳗鲡线粒体基因组序列为模板设计并合成引物进行PCR扩增,并将扩增产物经琼脂糖凝胶电泳和纯化后,克隆到pMD18-T载体、测序,成功得到全长为1 140 bp的海南产花鳗鲡细胞色素b(Cyt b)基因序列.将该基因全长序列递交到Genebank数据库,获得序列登录号为EF690363.用DNA分析软件MEGA2比较了海南产花鳗鲡与递交到GenBank中的8种分布在中国东南沿海、日本海域及南太平洋海域的鳗鲡属(Anguillia)细胞色素b基因的地理差异,并构建了系统进化树.结果显示:日本产和夏威夷产花鳗的地理差异小于海南产花鳗与它们之间的地理差异. 展开更多
关键词 花鳗鲡 线粒体DNA 细胞色素B基因 序列分析
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人工诱导花鳗鲡的精巢发育成熟及其精子的生物学特性 被引量:7
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作者 周雯伊 黄海 +5 位作者 尹绍武 齐鑫 张勇 刘晓春 陈国华 林浩然 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第1期53-59,共7页
用肌肉注射HCG的处理方式(剂量为500U/kg体重,每周注射1次,注射时间为6周)诱导雄性花鳗鲡性腺发育成熟,成熟率达80.0%。对人工催熟花鳗鲡精子的生物学特性研究结果表明:花鳗鲡精子头部长径为(3.81±0.69)μm,短径为(... 用肌肉注射HCG的处理方式(剂量为500U/kg体重,每周注射1次,注射时间为6周)诱导雄性花鳗鲡性腺发育成熟,成熟率达80.0%。对人工催熟花鳗鲡精子的生物学特性研究结果表明:花鳗鲡精子头部长径为(3.81±0.69)μm,短径为(1.24±0.15)μm;尾部长度为(24.83±3.05)μm;精液pH为7.3~7.5,精子密度每毫升1.02×10^10尾。精子的适宜盐度为15~20,其中盐度为15时,精子激活比率最高,快速运动时间以及精子的寿命最长。精子的pH适宜范围为6.0~8.0,pH值过高或过低都会影响精子的活力与寿命。另外,4种金属离子(Mg^2+、Ca^2+、Na^+和K^+)对花鳗鲡精子活力与寿命的影响趋势基本一致,金属离子浓度过高或过低都会抑制精子的活力、缩短快速运动时间和寿命。而MgCl2、CaCl2、KCl、NaCl溶液浓度为0.4~0.6g/mL时,精子活力最好,最高激活比率为3级(41.0%~60.0%)。 展开更多
关键词 花鳗鲡 人工诱导 精巢 精子活力
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精养池模式下不同生长速度花鳗鲡的肠道菌群比较研究 被引量:7
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作者 王悦 赵盼月 +1 位作者 陈学豪 翟少伟 《饲料工业》 CAS 北大核心 2021年第4期48-52,共5页
试验旨在比较精养池模式下不同生长速度的花鳗鲡肠道菌群的差异,为筛选潜在的原籍益生菌提供参考。利用16S rDNA测序技术比较了养殖12个月、不同体重的花鳗鲡[即(83.65±9.60)g/尾为缓慢生长组,(216.98±19.97)g/尾为中速生长组... 试验旨在比较精养池模式下不同生长速度的花鳗鲡肠道菌群的差异,为筛选潜在的原籍益生菌提供参考。利用16S rDNA测序技术比较了养殖12个月、不同体重的花鳗鲡[即(83.65±9.60)g/尾为缓慢生长组,(216.98±19.97)g/尾为中速生长组,(386.73±51.90)g/尾为快速生长组]肠道菌群的差异。试验结果表明:快速生长组花鳗鲡的肠道菌群OUTs和Shannon指数高于中速生长组和缓慢生长组。梭杆菌门(Fu⁃sobacteria)和厚壁菌门(Firmicutes)是花鳗鲡肠道中的优势菌群;快速生长组慢生根瘤菌属(Bradyrhizobi⁃um)和不动杆菌属(Acinetobacter)的相对丰度显著增加(P<0.05),中速生长组Iamia、固氮弧菌属(Azoarcus)和厌氧黏细菌属(Anaeromyxobacter)的相对丰度显著增加(P<0.05),缓慢生长组拟杆菌属(Bacteroides)、代尔夫特菌属(Delftia)和水栖菌属(Enhydrobacter)等细菌的相对丰度显著增加(P<0.05)。表明:不同生长速度花鳗鲡肠道菌群存在明显差异,其中不动杆菌属中的一些细菌可能是花鳗鲡肠道中潜在的益生菌。 展开更多
关键词 精养池 花鳗鲡 生长速度 肠道菌群 益生菌
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高温对不同规格花鳗鲡存活、摄食和生长的影响 被引量:3
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作者 靳恒 罗鸣钟 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2015年第4期82-86,共5页
在室内循环水养殖系统中设置28℃、30℃和32℃三个高温处理组,研究高温对2种规格(规格Ⅰ:7.58~7.90 g/尾和规格Ⅱ:25.45~27.41g/尾)花鳗鲡(Anguilla marmorata)存活、摄食和生长的影响,实验周期30 d。结果显示:(1)水温28... 在室内循环水养殖系统中设置28℃、30℃和32℃三个高温处理组,研究高温对2种规格(规格Ⅰ:7.58~7.90 g/尾和规格Ⅱ:25.45~27.41g/尾)花鳗鲡(Anguilla marmorata)存活、摄食和生长的影响,实验周期30 d。结果显示:(1)水温28~32℃时,2种规格花鳗鲡存活率均高于95%;(2)高温对规格Ⅰ的实验鱼饲料转化率、摄食率以及生长性能影响不显著,对规格Ⅱ的实验鱼摄食率影响不显著,对饲料转化率、生长性能影响显著,且均与温度呈负相关的关系;(3)规格大小对花鳗鲡的饲料转化率和摄食率有显著影响,饲料转化率随规格的增大而升高,摄食率随规格的增大而下降。结果表明高温对小规格花鳗鲡幼鳗的摄食和生长影响不明显,对大规格幼鳗的摄食和生长有显著的抑制作用。 展开更多
关键词 花鳗鲡(anguilla marmorata) 高温 规格 生长 存活 饲料转化率
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珠江水系鳗鲡资源空间分布特征研究 被引量:4
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作者 帅方敏 李新辉 +4 位作者 朱书礼 武智 张迎秋 陈蔚涛 刘亚秋 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期847-853,共7页
研究于2015—2017年对珠江流域12个站位的日本鳗鲡(Anguilla japonica)及花鳗鲡(Anguilla mar-morata)种群资源量与洄游路线等进行了初步调查,并对其资源量状况、空间分布特征与环境影响因素等进行了分析。结果显示在近3年的调查时间里... 研究于2015—2017年对珠江流域12个站位的日本鳗鲡(Anguilla japonica)及花鳗鲡(Anguilla mar-morata)种群资源量与洄游路线等进行了初步调查,并对其资源量状况、空间分布特征与环境影响因素等进行了分析。结果显示在近3年的调查时间里,共采集到日本鳗鲡41尾,平均年龄为(4.2±1.3)龄,93%的个体未性成熟;采集到花鳗鲡12尾,平均年龄为(4.3±1.0)龄,83%的个体未性成熟。日本鳗鲡在珠江水系最远能分布到红水河的合山江段,其在渔获物中的数量百分比与重量百分比均低于百分之一;花鳗鲡最远能分布到西江的石龙江段,其在渔获物中的出现率低于两百分之一。珠江水系鳗鲡野生资源极度匮乏,保护形势十分严峻。同时发现日本鳗鲡空间分布主要受河流分维和河流宽度的影响;花鳗鲡的空间分布主要受河流宽度和水深的影响。该研究是珠江水系野生渔业资源长期调查的一部分,研究结果将对鳗鲡资源的保护和可持续利用具有指导意义。 展开更多
关键词 日本鳗鲡 花鳗鲡 资源 空间分布 珠江 RDA
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不同投饵率对花鳗鲡黑仔苗生长的影响 被引量:5
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作者 邓伟霞 袁重桂 +1 位作者 阮成旭 杨城 《福建水产》 2011年第2期50-52,共3页
实验设置1.0%,1.5%,2.0%,2.5%,3.0%五个不同投饵率水平,在水温30℃的条件下,选取同一种饲料,对规格为3.67±0.30g的花鳗鲡黑仔苗进行40d的生长实验。结果表明,投饵率对花鳗鲡黑仔苗的相对增重率、特定生长率、饲料转化率均有显著性... 实验设置1.0%,1.5%,2.0%,2.5%,3.0%五个不同投饵率水平,在水温30℃的条件下,选取同一种饲料,对规格为3.67±0.30g的花鳗鲡黑仔苗进行40d的生长实验。结果表明,投饵率对花鳗鲡黑仔苗的相对增重率、特定生长率、饲料转化率均有显著性影响(p<0.05),花鳗鲡黑仔苗生长的适宜投饵率是2.0%;在此投饵率下,花鳗鲡黑仔苗的饲料转化率为(47.39±1.17)%,特定生长速率为(1.08±0.03)%/d,相对增重率为(52.49±1.04)%,存活率为100%。 展开更多
关键词 投饵率 花鳗鲡 黑仔苗 生长
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温度对花鳗鲡黑仔苗生长和消化率的影响 被引量:5
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作者 阮成旭 吴德峰 +1 位作者 袁重桂 邓伟霞 《福州大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2012年第5期695-698,共4页
设置水体温度为24、26、28、30和32℃五个试验组,饲养平均体质量为(0.95±0.09)g的花鳗鲡黒仔苗30 d,研究温度对花鳗鲡黒仔苗生长和消化率的影响.研究结果表明,不同温度对花鳗鲡黒仔苗生长和消化率有显著影响(P<0.05).温度为30℃... 设置水体温度为24、26、28、30和32℃五个试验组,饲养平均体质量为(0.95±0.09)g的花鳗鲡黒仔苗30 d,研究温度对花鳗鲡黒仔苗生长和消化率的影响.研究结果表明,不同温度对花鳗鲡黒仔苗生长和消化率有显著影响(P<0.05).温度为30℃时,质量相对增加率和特定生长率最高,分别为(79.98±4.35)%和(1.96±0.08)%·d-1,饲料系数最低,为1.62±0.07;消化率在30℃时也达到最高,在该温度下干物质表观消化率为(67.78±1.12)%,蛋白质表观消化率为(91.42±0.75)%.由研究结果知,花鳗鲡黒仔苗的最适生长温度为30℃. 展开更多
关键词 花鳗鲡 黑仔苗 温度 生长 消化率
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激素诱导花鳗鲡精巢发育成熟期间性激素水平及相关细胞的超显微结构 被引量:2
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作者 齐鑫 黄海 +5 位作者 周雯伊 尹绍武 张勇 刘晓春 陈国华 林浩然 《热带海洋学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第6期130-136,共7页
通过注射人类绒毛膜促性腺激素(HCG)诱导雄性花鳗鲡性腺发育成熟,每7d注射一次(剂量为500U.(体重)kg-1),共注射6次。检测此期间血清中促性腺激素(GtH)和性类固醇激素(T、11-KT、E2)的水平,以及相关细胞超显微结构的变化。结果表明,对照... 通过注射人类绒毛膜促性腺激素(HCG)诱导雄性花鳗鲡性腺发育成熟,每7d注射一次(剂量为500U.(体重)kg-1),共注射6次。检测此期间血清中促性腺激素(GtH)和性类固醇激素(T、11-KT、E2)的水平,以及相关细胞超显微结构的变化。结果表明,对照组雄性花鳗鲡性腺发育处于Ⅰ―Ⅱ期,GS(IGonadosome Index)为0.17±0.06%,血清中GtH、T、11-KT水平较低,并且T浓度低于0.1ng(试剂盒测定范围为0.1―20ng.mL-1);注射第3次后,实验组鱼性腺发育处于Ⅲ期,GSI为7.0±0.03%,血清中GtH、T、11-KT的水平均明显上升;排精后的实验组鱼GSI为9.57±2.1%,GtH、T、11-KT的水平比注射第3次的实验组鱼有所下降,但仍然高于对照组;在整个催熟过程中,血清中E2水平持续降低,从对照组的2.36ng.mL-1下降到排精后的0.83ng.mL-1。超显微结构的观察证明,与对照组相比排精后的实验组鱼脑垂体中GtH细胞的小颗粒减少,内质网池扩大,出现分泌并释放促性腺激素后留下的空泡。对照组鱼肝细胞富含糖原,几乎没有脂肪泡的存在,细胞核位于细胞中间,排精后的实验组鱼肝细胞脂肪泡增多变大,脂肪泡的形成导致细胞核偏位。 展开更多
关键词 花鳗鲡anguilla marmorata 人工繁殖 性类固醇激素 促性腺激素 精子 GtH细胞 肝细胞
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