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蘑菇辐照保鲜贮藏技术的研究 被引量:12
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作者 刘超 徐宏青 +1 位作者 王宏 蔡健 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第5期363-366,共4页
使用不同剂量60 Coγ射线辐照双孢蘑菇 ,抑制双孢蘑菇的后熟作用 ,辐照后在蘑菇破膜、开伞、褐化、腐烂、鲜重损失等方面都明显低于对照。用 1 2kGy的辐照剂量 ,结合 4℃的低温贮藏能使双孢菇保鲜贮藏
关键词 蘑菇 辐照保鲜 贮藏技术 剂量 后熟作用
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双孢蘑菇室内反季节栽培技术 被引量:2
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作者 陈云波 王三宁 《中国食用菌》 2006年第6期45-46,共2页
双孢蘑菇具有口感好、投资少、效益高的特点,有广阔的市场前景。双孢蘑菇反季节栽培的经济效益是秋季栽培的2至3倍,是广大城郊农民致富的好项目。根据我市的实际情况,利用资源优势,通过实践栽培.就双孢蘑菇室内反季节栽培技术进行整理... 双孢蘑菇具有口感好、投资少、效益高的特点,有广阔的市场前景。双孢蘑菇反季节栽培的经济效益是秋季栽培的2至3倍,是广大城郊农民致富的好项目。根据我市的实际情况,利用资源优势,通过实践栽培.就双孢蘑菇室内反季节栽培技术进行整理总结。具体栽培要点有:堆制培养料、培养料上床、播种、管理、覆土、采收。 展开更多
关键词 双孢蘑菇 室内 反季节 栽培技术
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