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贝莱斯芽孢杆菌SB023对‘红阳’猕猴桃采后软腐病防治和保鲜效果研究 被引量：3
1
作者 王家艳 何美玲 +6 位作者 朱丹璐 班贤英 梁文 何露洁 冯道 刘羽 张晓勇 《六盘水师范学院学报》 2022年第5期105-112,共8页
以采摘后的‘红阳’猕猴桃为材料,研究贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis)SB023对猕猴桃软腐病病原菌葡萄座腔菌(Botryosphaeria dothidea)的抑制能力以及菌株混合涂膜剂对果实软腐病的防效和保鲜效果。结果表明:贝莱斯芽孢杆菌SB023... 以采摘后的‘红阳’猕猴桃为材料,研究贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis)SB023对猕猴桃软腐病病原菌葡萄座腔菌(Botryosphaeria dothidea)的抑制能力以及菌株混合涂膜剂对果实软腐病的防效和保鲜效果。结果表明:贝莱斯芽孢杆菌SB023菌体和无菌发酵滤液均可强烈抑制葡萄座腔菌菌丝生长,并引起菌丝畸形和裂解。以1%吐温-80、1.2%琼脂混合10%SB023无菌发酵滤液组成的涂膜剂对‘红阳’猕猴桃软腐病防治效果显著,在贮藏60 d后相对防效高达78.79%,并显著减缓果实软化和水分散失速率,实现了良好的软腐病防治效果和保鲜效果。 展开更多
关键词 贝莱斯芽孢杆菌SB023 ‘红阳’猕猴桃 软腐病 混合涂膜剂 保鲜
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