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啤酒花中的植物雌激素成分8-PN的生物活性及定量分析的研究进展 被引量：1
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作者 崔熠可 陈静华 +1 位作者 闫冀 吴磊 《南昌大学学报（医学版）》 CAS 2016年第5期97-100,106,共5页
啤酒花包括树脂类、挥发油、黄酮类化合物、鞣质、多酚类化合物等化学成分。在黄酮类化合物中,因黄腐酚具有预防心血管疾病、保护肝脏、调节糖脂代谢、抗血小板等多种药理作用而备受人们关注,和黄腐酚性质极为相似,而在啤酒花中含量极... 啤酒花包括树脂类、挥发油、黄酮类化合物、鞣质、多酚类化合物等化学成分。在黄酮类化合物中,因黄腐酚具有预防心血管疾病、保护肝脏、调节糖脂代谢、抗血小板等多种药理作用而备受人们关注,和黄腐酚性质极为相似,而在啤酒花中含量极低的植物雌激素成分8-异戊二烯基-4,5,7-三羟基黄烷酮(8-PN)却较少受到关注,其可作为绝经后妇女安全可靠的植物雌激素的膳食补充剂。文章就啤酒花中的8-PN的结构、生物活性、定量分析作一综述,为啤酒花中8-PN的提取以及药用价值的开发提供依据。 展开更多
关键词 啤酒花 植物雌激素 8-异戊二烯基-4 5 7-三羟基黄烷酮
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