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超氧化物歧化酶两种邻苯三酚自氧化测定活力方法的比较 被引量：39
1
作者 杨明琰 张晓琦 +2 位作者 沈俭 黄继红 郭爱莲 《微生物学杂志》 CAS CSCD 2006年第3期40-42,共3页
在同一反应条件下,以酵母SOD为原料,对2种邻苯三酚自氧化测定SOD的方法进行了比较,实验结果表明325 nm法测定的酶活力单位与420 nm法测定的酶活力单位的比值约为2.7,考察了不同浓度邻苯三酚对SOD活力的影响。
关键词 酵母菌超氧化物歧化酶 活力测定 420nm法 325nm法 比值
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