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吉林省香菇属(Lentinus Fr)的订正
被引量:
2
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作者
图力古尔
《吉林农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
1997年第4期24-29,共6页
整理出吉林省香菇属真菌13种,对每一种的名称做文献考证,并按PeglerD.N.(1983)的分类系统编排名录。同时,对Lentinus、Lentinula和Lentinelus三属的中文译名问题进行了讨论。
关键词
香菇属
微香菇属
小香菇属
吉林省
下载PDF
职称材料
香菇纤维的抗突变效应
2
作者
钱建亚
丁霄霖
《浙江大学学报(农业与生命科学版)》
CAS
CSCD
北大核心
1997年第S1期27-29,共3页
用Ames试验和小鼠骨髓细胞微核试验对经单螺杆挤压机挤出的香菇纤维的抗突变效应进行了评价.结果表明,挤压不仅能增加可溶性纤维的含量,而且提高了其生物学功效.
关键词
抗突变效应
香菇
纤维
下载PDF
职称材料
题名
吉林省香菇属(Lentinus Fr)的订正
被引量:
2
1
作者
图力古尔
机构
吉林农业大学菌物研究所
出处
《吉林农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
1997年第4期24-29,共6页
文摘
整理出吉林省香菇属真菌13种,对每一种的名称做文献考证,并按PeglerD.N.(1983)的分类系统编排名录。同时,对Lentinus、Lentinula和Lentinelus三属的中文译名问题进行了讨论。
关键词
香菇属
微香菇属
小香菇属
吉林省
Keywords
lentinus
lentinu
la
Lentinellus
Jilin Province
分类号
S646.120.2 [农业科学—蔬菜学]
下载PDF
职称材料
题名
香菇纤维的抗突变效应
2
作者
钱建亚
丁霄霖
机构
扬州大学农学院食品科学系
出处
《浙江大学学报(农业与生命科学版)》
CAS
CSCD
北大核心
1997年第S1期27-29,共3页
基金
国家"八五"攻关项目
文摘
用Ames试验和小鼠骨髓细胞微核试验对经单螺杆挤压机挤出的香菇纤维的抗突变效应进行了评价.结果表明,挤压不仅能增加可溶性纤维的含量,而且提高了其生物学功效.
关键词
抗突变效应
香菇
纤维
Keywords
antimutagenicity,
lentinus
edodes,
fibre
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
吉林省香菇属(Lentinus Fr)的订正
图力古尔
《吉林农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
1997
2
下载PDF
职称材料
2
香菇纤维的抗突变效应
钱建亚
丁霄霖
《浙江大学学报(农业与生命科学版)》
CAS
CSCD
北大核心
1997
0
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职称材料
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