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黄瓜汁饮料的生产工艺 被引量：13
1
作者 张峻熊 何健 +2 位作者 霍长俊 蔡国增 齐欣 《饮料工业》 1998年第3期16-18,共3页
设计了黄瓜浑浊汁（即带果肉饮料）、黄瓜澄清汁及黄瓜乳汁三种产品的生产工艺，并对原料护色。
关键词 黄瓜 浑浊汁 澄清汁 黄瓜乳汁 生产工艺 饮料
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