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海地瓜的研究——Ⅱ 海地瓜与黄玉海参营养成分的比较 被引量：20
1
作者 伏纬华 吴凤梧 +2 位作者 戚宝凤 邱毅华 夏元初 《中国海洋药物》 CAS CSCD 1994年第3期28-30,共3页
本研究采用高效液相色谱法(HPLC),氨基酸自动分析,X荧光检测等方法,分别对海地瓜与黄玉海参进行分析。实验结果表明,海地瓜含有与黄玉海参同样丰富的维生素、微量元素和氨基酸。
关键词 海地瓜 黄玉海参 维生素 氨基酸 微量元素
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