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打造宁夏精品黄元帅苹果 被引量:1
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作者 杨文彬 曲亦刚 +1 位作者 张翔 夏国宁 《宁夏农林科技》 2007年第5期144-144,189,共2页
关键词 元帅苹果 宁夏 精品 苹果生产 主栽品种 红色苹果 供不应求 地方特色
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黄元帅苹果代替国光苹果作罐头原料的工艺探讨
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作者 阚效民 刘玉良 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 1996年第1期44-45,共2页
黄元帅苹果代替国光苹果作罐头原料的工艺探讨阚效民,刘玉良(营口商检局,营口,115004)(大石桥罐头厂,营口,115100))多年来,生产干装苹果罐头出口时,是客户提出用国光苹果作原料的要求,至今未曾改变。产品质量... 黄元帅苹果代替国光苹果作罐头原料的工艺探讨阚效民,刘玉良(营口商检局,营口,115004)(大石桥罐头厂,营口,115100))多年来,生产干装苹果罐头出口时,是客户提出用国光苹果作原料的要求,至今未曾改变。产品质量一直稳定。但此品种成熟期晚,又是小... 展开更多
关键词 元帅苹果 苹果 罐头 工艺
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苗木骗子暴富之谜
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作者 贠冬鸣 《经济工作导刊》 1994年第1期25-27,共3页
致富的念想无时不在折磨着苦熬在温饱线下的人们。 在国门洞开12亿百姓龙腾虎跃奔小康的今天,虽然致富的路数已变得纵横交错其手段也千招百式,但黄土地上毕竟不能播种铁屑刈割金条,于是神情木讷的庄稼人便把焦渴的目光投向了绿茵茵的苗... 致富的念想无时不在折磨着苦熬在温饱线下的人们。 在国门洞开12亿百姓龙腾虎跃奔小康的今天,虽然致富的路数已变得纵横交错其手段也千招百式,但黄土地上毕竟不能播种铁屑刈割金条,于是神情木讷的庄稼人便把焦渴的目光投向了绿茵茵的苗木市场。然而。 展开更多
关键词 苗木 果农 骗子 雪花梨 苗木市场 需方 元帅苹果 苗木商 苗圃 专业村
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黄元帅老果园高光效树形改造关键技术
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作者 吴玉蓉 《新疆农垦科技》 2018年第11期17-18,共2页
本文主要以黄元帅老果园为研究对象,总结了果树高光效树形改造关键技术要点,以提高老果园的光合利用率,达到提高果园效益的目的。
关键词 老果园 元帅苹果 高光效 树形
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优质黄元帅苹果栽培技术
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作者 邓景丽 徐金明 冯忠 《宁夏农林科技》 2000年第6期55-56,共2页
银川地区有生产黄元帅精品得天独厚的气候和地理条件。
关键词 元帅苹果 栽培技术 技术指标 技术措施
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黄元帅苹果花中挥发性成份的GC/MS分析 被引量:2
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作者 陈欣 《南通职业大学学报》 2003年第2期67-68,共2页
采用GC/MS对黄元帅苹果花挥发油中的化学成份进行了分析 ,测得其挥发油含量为0.70% ,挥发油中含10种化学成份 ,其中含醇类最多 ,为58.2 %。
关键词 元帅苹果 挥发性成份 挥发油 GC/MS分析
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响应面法优化“黄元帅”苹果浓缩汁防褐变工艺研究 被引量:6
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作者 熊忠飞 李惠 +1 位作者 付岩吉 李喜宏 《中国食品添加剂》 CAS 2019年第12期143-151,共9页
针对"黄元帅"苹果浓缩汁贮藏期间易褐变的难题,以可溶性固形物含量为70.25%的浓缩苹果汁为实验原料,利用响应面分析法优化苹果浓缩汁制备及贮藏过程中的防褐变工艺,在单因素实验的基础上,以柠檬酸添加量、L-抗坏血酸添加量、L... 针对"黄元帅"苹果浓缩汁贮藏期间易褐变的难题,以可溶性固形物含量为70.25%的浓缩苹果汁为实验原料,利用响应面分析法优化苹果浓缩汁制备及贮藏过程中的防褐变工艺,在单因素实验的基础上,以柠檬酸添加量、L-抗坏血酸添加量、L-半胱氨酸添加量和不同热烫温度为影响因子,苹果浓缩汁的褐变抑制率为响应值,通过BoxBenhnken中心组合设计原理,模拟得到二次多项式回归方程的预测模型,确定最佳防褐变工艺为:柠檬酸添加量0.12%、L-半胱氨酸添加量0.15%,热烫90℃,10min处理对苹果汁的褐变抑制率达到93.22%,与预测值相符。因此,采用RSA法优化得到的护色条件参数准确、可靠,具有实用价值,为苹果浓缩汁褐变调控提供理论依据。 展开更多
关键词 响应面法 苹果浓缩汁 防褐变 元帅苹果
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‘黄元帅’苹果施用生物有机肥试验初报 被引量:1
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作者 佟汉林 《北方果树》 2014年第1期10-11,共2页
该试验结果表明,8年生‘黄元帅’苹果树以株施生物有机肥4kg+尿素0.33kg+磷酸二铵0.5kg的干周年增长量最大,为6.2 cm;株产最高,为24.2kg,售价4.80元/kg,单株产值117.12元;可溶性固形物含量为15.5%。施生物有机肥16kg/株,株产18.5kg,果... 该试验结果表明,8年生‘黄元帅’苹果树以株施生物有机肥4kg+尿素0.33kg+磷酸二铵0.5kg的干周年增长量最大,为6.2 cm;株产最高,为24.2kg,售价4.80元/kg,单株产值117.12元;可溶性固形物含量为15.5%。施生物有机肥16kg/株,株产18.5kg,果品售价最高(5.00元/kg),产值113.00元;干周年增长量为5.9cm,可溶性固形物含量最高为15.8%。只施化肥的,果品质量差,产量也较低。 展开更多
关键词 '元帅苹果 生物有机肥
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果锈的成因及预防 被引量:1
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作者 王志龙 师忠安 《西北园艺(果树)》 2006年第5期26-26,共1页
关键词 果锈 品种特性 预防 成因 苹果品种 富士系苹果 元帅苹果 丰水
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