今年餐饮风向,蘑菇将成为食品趋势的前沿?

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作者 刘睿 《川菜》 2024年第3期32-33,共2页

蘑菇在2024年食品趋势预测中占有一席之地,正成为消费风向的前沿,一些餐饮服务行业和食材供应商已经注意到蘑菇越来越受欢迎,尤其人们对独特品种的蘑菇和加工制品的需求会增加。世界各地的餐厅用蘑菇制作丰富多样的料理,法国知名主厨Guy... 蘑菇在2024年食品趋势预测中占有一席之地,正成为消费风向的前沿,一些餐饮服务行业和食材供应商已经注意到蘑菇越来越受欢迎,尤其人们对独特品种的蘑菇和加工制品的需求会增加。世界各地的餐厅用蘑菇制作丰富多样的料理,法国知名主厨Guy Savoy用扇贝与珊瑚脆壳搭配洞穴蘑菇及调味酱汁,美国纽约的Willow餐厅用杏鲍菇裹上面包糠、海苔粉及少许盐和胡椒做成纯素“鱿鱼圈”,Native和Parilla等餐厅用蘑菇制作甜点,爱尔兰都柏林的Glas餐厅有一道招牌蘑菇“扇贝”,英国伦敦的Holy Carrot餐厅会用蘑菇搭配味黄油等。 展开更多

关键词 加工制品 面包糠 调味酱 餐饮服务行业 海苔 食材 杏鲍菇 鱿鱼圈

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海港城市规划浅议 被引量：2

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作者 潘云章 钱汉书 《城市规划》 1982年第6期26-28,共3页

建国三十多年来,我们国家对老港区进行了大规模的改造和扩建,同时加强了新港的建设。湛江、鲇鱼湾(大连)和北仑(宁波)等港口相继建成投产使用,石臼所(山东)和鲅鱼圈(营口)的港口也正在建设之中,并将形成新的海港城市。建设港口。

关键词 海港城市 港口工业 岸线规划 主仓 鱿鱼圈 老港区 疏集 石臼 铁路 库场

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神州第一路——沈大高速公路带给我们的思考 被引量：1

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作者 刘欣欣 马义 《瞭望》 北大核心 1990年第38期20-22,共3页

人类的文明史在某种意义上说,就是一部道路的演变史。高速公路代表着现代文明。 90年代第一秋,中国公路史上前所未有的宏大工程——全长375公里的沈大高速公路全线通车,开创了中国大陆高速公路的新时代。高速公路将会给我们带来什么呢?

关键词 沈大高速公路 演变史 中国公路 现代文明 一秋 一级公路 交通安全 交通规则 经济发展 鱿鱼圈

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领导动态

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《中国物流与采购》 2022年第14期10-10,12,13,共3页

何黎明会见营口市物流协会会长王世忠一行7月5日,中国物流与采购联合会会长何黎明在北京会见了来访的营口市物流协会会长王世忠、营口市鱿鱼圈区营口经济技术开发区管委会副主任李魏一行。双方就8月12日即将在营口市召开的“2022中国物... 何黎明会见营口市物流协会会长王世忠一行7月5日,中国物流与采购联合会会长何黎明在北京会见了来访的营口市物流协会会长王世忠、营口市鱿鱼圈区营口经济技术开发区管委会副主任李魏一行。双方就8月12日即将在营口市召开的“2022中国物流企业家夏季峰会”(以下简称“峰会”)相关事宜进行了交流。 展开更多

关键词 鱿鱼圈 营口市 王世忠 营口经济技术开发区 管委会 物流 峰会 中国物流与采购联合会

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营口市鲅鱼圈区扎实开展“创建国家餐饮服务食品安全示范县区”工作

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《辽河》 2012年第9期81-82,共2页

2012年6月19日,辽宁省食品药品监督管理局会同辽宁省服务业委员会,为首批评定的营口市鲅鱼圈区等8个县区颁发了"辽宁省餐饮服务食品安全示范县区"牌匾。其中,营口市鲅鱼圈区、大连金州新区、

关键词 食品安全 餐饮服务 示范县 辽宁省 营口市 鱿鱼圈 国家级 开展 鲅鱼圈 安全工作

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用舌尖感知的意大利风情

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作者 吕芳 心地 《烹调知识》 2008年第3X期44-47,共4页

天性浪漫的意大利人生活品质至上,他们拥有时尚的服装、令人叹为观止的建筑……但这些都没有舌尖的第一触觉来得真实和直接,酸、甜、苦、辣、咸,成为了我们亲近意大利的序曲。

关键词 令人垂涎 巧克力酱 欧芹 蛙鱼 食材 沥干 百里香 鱿鱼圈 番红花属 迷迭香

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情走海东(组诗)

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作者 阿亚 《辽河》 2009年第10期77-78,共2页

题记:海东,缀在"五点一线"上的一颗珍珠,地处渤海东岸,隶属渤海明珠之城鲅鱼圈。

关键词 青龙山 梦境 圣水 两岸 渤海 谜语 冬暖夏凉 风景 鱿鱼圈 唐诗宋词

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规划、勘测与设计

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《交通建设与管理》 1994年第12期14-15,共2页

关键词 港口规划 深水泊位 港口建设 中国港口 传递矩阵法 波浪要素 鱿鱼圈 沉降速度 概率模型 工程地质条件

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抢劫犯的迷惑

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《故事世界》 2005年第13期69-76,共8页

关键词 抢劫犯 视频 辽宁省 鱿鱼圈 文学社 营口市 高产 城镇 电话机 河南

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港粤新潮菜肴八款

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作者 林传和 《烹调知识》 1996年第4期27-29,共3页

一、八仙过海(八仙香芋舟) 用料:长而大的香芋1个,日本即食八爪米鱼5只,大虾5只,大带子5粒,汤煨小刺参5只,鱿鱼圈5个,大蟹钳5个,汤煨鲍鱼5个,皱纱球5个,鸡蛋1个,面粉50克,红辣椒5克,蒜仁5克,沙茶酱15克,沙嗲酱15克,花生油1000克(实耗75... 一、八仙过海(八仙香芋舟) 用料:长而大的香芋1个,日本即食八爪米鱼5只,大虾5只,大带子5粒,汤煨小刺参5只,鱿鱼圈5个,大蟹钳5个,汤煨鲍鱼5个,皱纱球5个,鸡蛋1个,面粉50克,红辣椒5克,蒜仁5克,沙茶酱15克,沙嗲酱15克,花生油1000克(实耗75克左右),鸡蛋清半个,食粉0.5克,白糖10克,鸡汤150克,美极鲜酱油8克,香油、料酒、味精、鸡精、精盐、水淀粉各适量,辣甜沙司1碟(75克)。 展开更多

关键词 花生油 鸡蛋清 鱿鱼圈 胡萝卜 淀粉 胡椒粉 椰子肉 精盐 生姜 洋葱

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小食变正餐

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《航空港》 2012年第2期56-57,41,共3页

如今的饮食风潮是以"小"为贵——小餐厅、小份量、小食……小而精致,正符合现代人的脾胃。若要将其归入"轻食主义"的范畴,也未尝不可。

关键词 健康膳食 未尝不可 鱿鱼圈 护脚 气砂 酸酸甜甜 蛋黄酱 牛至 朝鲜蓟

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各种港口与各国港口

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《交通建设与管理》 2000年第10期19-20,共2页

关键词 各种港口 天津港 港区 湛江港 鱿鱼圈 海防 进口航道 流冰 码头设施 营口港

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辽宁省人民政府关于表彰全省依法行政工作先进单位的通报

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《辽宁省人民政府公报》 2010年第20期3-4,40,共3页

辽宁省人民政府文件辽政发[2010]33号各市人民政府,省政府各厅委、各直属机构:国务院《全面推进依法行政实施纲要》颁布实施以来,全省各级政府及其所属部门以科学发展观为统领,深入推进依法行政,努力建设法治政府,不断规范行政行为,提... 辽宁省人民政府文件辽政发[2010]33号各市人民政府,省政府各厅委、各直属机构:国务院《全面推进依法行政实施纲要》颁布实施以来,全省各级政府及其所属部门以科学发展观为统领,深入推进依法行政,努力建设法治政府,不断规范行政行为,提高行政管理效能,为优化我省经济社会发展环境,全面振兴辽宁老工业基地提供了良好的法治保障,涌现出一批依法行政工作先进单位。为进一步推动全省依法行政和法治政府建设进程,省政府对在全省依法行政工作中表现突出的市、县(市、区) 展开更多

关键词 法治政府建设 政府文件 老工业基地 社会发展环境 直属机构 荣誉称号 沈北新区 银州区 鱿鱼圈 表率

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十二道海味之任性海鲜饭

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作者 邓昂 《海洋世界》 2015年第4期78-79,共2页

春天虽然是万物复苏的季节,超市走一圈,却没有发现什么值得推崇的时令海鲜。想想前3期推出的都是菜品,索性本期就用四季都有的小海鲜做一道主食吧。网上搜罗了一下,基本上都是介绍西班牙海鲜饭PEALLA的,看看食材配料,手头资源匮乏,西班... 春天虽然是万物复苏的季节,超市走一圈,却没有发现什么值得推崇的时令海鲜。想想前3期推出的都是菜品,索性本期就用四季都有的小海鲜做一道主食吧。网上搜罗了一下,基本上都是介绍西班牙海鲜饭PEALLA的,看看食材配料,手头资源匮乏,西班牙烩饭米、西班牙香肠、藏红花、番茄红什么的实在难以搞到。本着栏目以家常实用为目的的原则,索性发挥创意,利用常见的食材,独创一道海鲜饭。所以我管它叫做——任性海鲜饭。 展开更多

关键词 食材 圣女果 煸炒 干香菇 香气四溢 黑胡椒 西芹 海虾 鱿鱼圈 番茄沙司

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我国公路建设史上的里程碑——沈大高速公路

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作者 柯晓洪 《中学地理教学参考》 1991年第Z1期19-20,共2页

本文对我国第一条也是最长的高速公路——沈大高速公路的基本情况作了介绍;论述了它的建成对改善辽东半岛的投资环境,促进辽东半岛以至整个东北地区的经济建设、改革开放的重大意义;它的建成,是我国公路建设史上的里程碑。

关键词 沈大高速公路 出口加工区 无形效益 行车速度 有形效益 铁西工业区 铁路运输 停车场标志 鱿鱼圈 服务区标志

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品味十月新菜的酱香

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作者 杨勇 伍晓军 《四川烹饪》 2009年第10期16-17,共2页

这里我们向大家推荐的菜品,有的是由两种不同口感的菜式在同一个盛器内组合而成;而有的则是因为加了自制酱料后,使成菜变得酱香浓郁,从而在口味上显出了不同寻常的特点。

关键词 甜面酱 鱿鱼圈

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花花世界 悭钱享受

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作者 李黎 《IT经理世界》 2007年第10期24-24,26,共2页

中国服务业的竞争激烈从北京的“免费新生活”就可以窥到端倪。身无分文,不用跑码头扛大米食,在北京有吃有喝地混上一天?听起来有点像天方夜谭,其实一点不难。早上出发,可以乘坐超市购物接送的免费班车到繁华地段。北京很多大型超市都... 中国服务业的竞争激烈从北京的“免费新生活”就可以窥到端倪。身无分文,不用跑码头扛大米食,在北京有吃有喝地混上一天?听起来有点像天方夜谭,其实一点不难。早上出发,可以乘坐超市购物接送的免费班车到繁华地段。北京很多大型超市都开设了往返居民点的免费购物班车,而且有的大型社区会进驻多家超市班车。为了争抢客源,他们从不迟到风雨无阻,比起高峰期能把人压榨成邮票的公共汽车来,你甚至可以在座位宽松的超市班车上欣赏沿途风景,规划下个目的地。 展开更多

关键词 阿里巴巴 沙发 坐具 海底捞 易观国际 鱿鱼圈 服务行业 服务部门 服务业 服务员

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营口港区的开发与城市建设

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作者 申维丞 《经济地理》 1986年第4期266-271,共6页

营口市位于辽宁省西南部,渤海辽东湾东北岸辽河入海口,全市现辖两县(盖县和营口县)、四区(站前区、西市区、老边区和鲅鱼圈区,统称为市区。其中前三区为城区),面积5,402平方公里,人口190.7万(1984年),其中市区面积277平方公里,人口46.5... 营口市位于辽宁省西南部,渤海辽东湾东北岸辽河入海口,全市现辖两县(盖县和营口县)、四区(站前区、西市区、老边区和鲅鱼圈区,统称为市区。其中前三区为城区),面积5,402平方公里,人口190.7万(1984年),其中市区面积277平方公里,人口46.5万。营口老港曾是历史上东北沿海第一个对外开放的口岸。近年来随着国内物资交流和对外贸易的发展,位于辽东半岛南端的大连港,其货物吞吐量已迅速增长到4,000万吨(1984年),在加强港口管理。 展开更多

关键词 城市建设 东北地区 营口市 大连港 对外开放 营口港 鱿鱼圈 对外贸易 港口管理 市区

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玉米受过皇封(外一篇)

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作者 王光华 《辽河》 2012年第2期40-43,共4页

在很早很早以前,玉米这种谷物不叫玉米,而是叫包谷。这个名字的更换,还有一个故事。相传在很早以前,有一个皇帝,爱好打猎,经常领着宫中大臣和亲信,骑着高头大马,挎着猎枪,离开京城,跑到山野里来打猎。有一年秋天,宫廷里有一个大臣,对皇... 在很早很早以前,玉米这种谷物不叫玉米,而是叫包谷。这个名字的更换,还有一个故事。相传在很早以前,有一个皇帝,爱好打猎,经常领着宫中大臣和亲信,骑着高头大马,挎着猎枪,离开京城,跑到山野里来打猎。有一年秋天,宫廷里有一个大臣,对皇上说辽南渤海边有个兔儿岛,那里风景很美,海边的槐树林里有一种野兔,长得又肥又大。 展开更多

关键词 青玉米 包谷 谷物 圣水 河沿 父母 鱿鱼圈 渤海 青龙山 疙瘩

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舅舅的婚礼

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作者 吴迎 《辽河》 2005年第5期28-30,共3页

是的,就让我把一切都说出来吧.要不,许多年后,我终究会被这件事所击倒,就像子弹穿过身体一样:砰--子弹,扑--倒下的声音应该是如此的在劫难逃.

关键词 鱿鱼圈 供销社 如约而至

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