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不同类型脂肪酸饮食对肠促胰岛素及胰岛功能的影响 被引量：1
1
作者 陈海波 叶靖 +4 位作者 任雪丽 金鑫 邓丽丽 刘杰 吴飞妮 《海南医学》 CAS 2016年第12期1909-1911,共3页
目的探讨不同类型脂肪酸饮食对糖耐量正常受试者肠促胰岛素及胰岛功能的影响。方法选择2011年6月至2015年6月60例体检正常的受检者,按照数字列表法随机分为两组各30例,食用标准饮食洗脱1周,其中给予高饱和脂肪酸饮食(HSF)组为HSF组,给... 目的探讨不同类型脂肪酸饮食对糖耐量正常受试者肠促胰岛素及胰岛功能的影响。方法选择2011年6月至2015年6月60例体检正常的受检者,按照数字列表法随机分为两组各30例,食用标准饮食洗脱1周,其中给予高饱和脂肪酸饮食(HSF)组为HSF组,给予高不饱和脂肪酸饮食(HMF)组为HMF组,比较两组受检者进餐前(T0)、进餐后60 min(T1)、120 min(T2)、180 min(T3)、240 min(T4)的血糖、胰岛素(FIns)、抑胃多肽(GIP)、胰高血糖素样肽-1(GLP-1)、胰岛β细胞功能指数(HOMA-β)、胰岛素抵抗指数(HOMA-IR)以及胰岛素早时相分泌功能指数(ΔI30/ΔG30)。结果 1两组受检者进餐后的FPG、GIP、GLP-1均呈升高后缓慢下降走势,T1、T2、T3、T4各时间段比较差异均有统计学意义(P<0.05),HMF组各时间段GIP、GLP-1均高于HSF组,差异均有统计学意义(P<0.05);2两组受检者进餐后FIns均呈升高后缓慢下降走势,各时间段比较差异均有统计学意义(P<0.05),HMF组T1、T2、T3、T4各时间段FIns均低于HSF组,差异均有统计学意义(P<0.05);3HSF组与HMF组受检者ΔI30/ΔG30分别为(47.08±10.32)、(42.55±9.83),差异无统计学意义(P>0.05),HSF组AUCins 240 min/AUCglu 240 min为(3.65±0.56),明显高于HMF组的(2.86±0.46),差异有统计学意义(P<0.05)。结论高不饱和脂肪酸饮食促进GIP、GLP-1分泌作用最明显,HSF可促进更多胰岛素的分泌,胰岛β细胞功能指数也明显增高。 展开更多
关键词 高饱和脂肪酸 高不饱和脂肪酸 肠促胰岛素 胰岛功能
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维生素E、C和HUFA交互作用对中华绒螯蟹生殖性能的影响 被引量：26
2
作者 艾春香 陈立侨 +2 位作者 温小波 周忠良 王群 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第6期533-541,共9页
通过投喂添加或不添加VE、VC和HUFA的四组实验饲料,经198d饲养实验,以雌蟹的性腺系数、产卵力、孵化率、各组织超氧化物歧化酶(SOD)活性和过氧化产物丙二醛(MDA)含量等为指标,研究这两类营养素交互作用对其生殖性能的影响。结果表明,VE... 通过投喂添加或不添加VE、VC和HUFA的四组实验饲料,经198d饲养实验,以雌蟹的性腺系数、产卵力、孵化率、各组织超氧化物歧化酶(SOD)活性和过氧化产物丙二醛(MDA)含量等为指标,研究这两类营养素交互作用对其生殖性能的影响。结果表明,VE、VC和HUFA对雌蟹生殖性能有显著的影响(P<0.05):在产卵力方面,1组为3790个卵细胞·g-1体重,极显著高于2组(为2317个卵细胞·g-1体重)和3组(为2129个卵细胞·g-1体重)(P<0.01),显著高于4组(为3050个卵细胞·g-1体重)和5组(对照组)(为3010个卵细胞·g-1体重)(P<0.05);而孵化率方面,1组(86.17%)极显著高于2组(36.06%)、3组(29.18%)和4组(25.73%)(P<0.01),也显著高于5组(71.12%)(P<0.05)。1组和2组雌蟹性腺中SOD活性分别为40.09Nu·mL-1和39.87Nu·mL-1,相应地,MDA含量分别为6.87nmol·mL-1和3.33nmol·mL-1;而3组和4组雌蟹,尽管其性腺中SOD活性较高,分别为79.21Nu·mL-1和85.2Nu·mL-1,但由于饲料中抗氧化性VE、VC的缺乏,导致脂质过氧化发生,其MDA含量显著增加(P<0.05),分别为12.65nmol·mL-1和25.18nmol·mL-1。4组雌蟹的产卵力较大,但因VE、VC的缺乏发生脂质过氧化,导致所产的卵质低下,从而影响了卵子的孵化率。结果表明,VE。 展开更多
关键词 中华绒螯蟹 维生素E 高不饱和脂肪酸 交互作用 生殖性能 维生素C
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紫球藻及其应用研究 被引量：23
3
作者 王长海 李叙风 +2 位作者 鞠宝 欧阳藩 周百成 《海洋通报》 CAS CSCD 北大核心 1998年第3期79-85,共7页
紫球藻是一种有较大经济价值的海洋单细胞红藻,其生长过程中合成的藻红蛋白、高不饱和脂肪酸和紫球藻多糖等多种生物活性产物具有广阔的应用前景及较大的潜在市场。国外有关学者已经对紫球藻进行了相关的开发研究并取得了良好的进展,但... 紫球藻是一种有较大经济价值的海洋单细胞红藻,其生长过程中合成的藻红蛋白、高不饱和脂肪酸和紫球藻多糖等多种生物活性产物具有广阔的应用前景及较大的潜在市场。国外有关学者已经对紫球藻进行了相关的开发研究并取得了良好的进展,但国内在该领域的研究较少.本文综述了紫球藻的生物学和培养特性、经济价值和开发前景等相关问题,以期引起国内有关学者对紫球藻的研究和开发兴趣。 展开更多
关键词 紫球藻 藻红蛋白 高不饱和脂肪酸 紫球藻多糖
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紫球藻生物活性物质及其应用 被引量：19
4
作者 顾宁琰 刘宇峰 《中国海洋药物》 CAS CSCD 2002年第1期43-48,共6页
紫球藻 (Porp hyridium)是一种海水单细胞红藻 ,其在培养繁殖过程中 ,能够合成藻胆蛋白、高不饱和脂肪酸、硫酸酯多糖等生物活性物质 ,具有广阔的应用前景。本文综述了分类、形态、及其活性物质的生物应用研究。
关键词 紫球藻 藻胆蛋白 高不饱和脂肪酸 胞外多糖 生物活性物质 生物应用
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微藻高度不饱和脂肪酸的研究 被引量：24
5
作者 温少红 李叙风 +1 位作者 鞠宝 王长海 《海洋通报》 CAS CSCD 北大核心 2000年第4期86-91,共6页
ＡＡ、ＥＰＡ、ＤＨＡ是人以及动物所必需的高不饱和脂肪酸，在人和动物的生理活动中起着重要的作用。微藻中含有丰富的高不饱和脂肪酸。本文对ＰＵＦＡ的生理功能、在微藻中的分布、合成途径及影响合成的环境因素、利用微藻生产ＰＵＦ... ＡＡ、ＥＰＡ、ＤＨＡ是人以及动物所必需的高不饱和脂肪酸，在人和动物的生理活动中起着重要的作用。微藻中含有丰富的高不饱和脂肪酸。本文对ＰＵＦＡ的生理功能、在微藻中的分布、合成途径及影响合成的环境因素、利用微藻生产ＰＵＦＡ等有关内容进行了综述。 展开更多
关键词 微藻 高不饱和脂肪酸 花生四稀酸
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高不饱和脂肪酸(HUFAs)在淡水鱼类中的营养作用研究进展 被引量：28
6
作者 吉红 田晶晶 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第9期1650-1665,共16页
鱼粉、鱼油资源的短缺促使全球水产养殖业积极寻找其替代原料,而探究鱼粉、鱼油与其替代物之间的差异尤为重要,其中最主要的差异就是高不饱和脂肪酸(highly unsaturated fatty acids,HUFAs)是否存在及其含量多少。HUFAs是一类碳原子数目... 鱼粉、鱼油资源的短缺促使全球水产养殖业积极寻找其替代原料,而探究鱼粉、鱼油与其替代物之间的差异尤为重要,其中最主要的差异就是高不饱和脂肪酸(highly unsaturated fatty acids,HUFAs)是否存在及其含量多少。HUFAs是一类碳原子数目≥20、双键数≥3的脂肪酸,具有为动物提供能量、构成细胞膜组分、形成高生物活性物质、调控脂质代谢和免疫功能等重要作用,主要存在于鱼油和某些类别的微藻中。淡水鱼类具备自身合成HUFAs的能力,因此,一般认为HUFAs不是淡水鱼类的必需脂肪酸,无需通过饲料提供。但已有研究指出,饲料中添加一定量的HUFAs能够对淡水鱼类产生积极的营养作用,表明淡水鱼类的脂肪酸营养理论尚需进一步完善。本文综述了HUFAs在淡水鱼类生长、脂质代谢、健康免疫、繁殖特性等方面发挥作用的相关研究结果,明确提出淡水鱼类需要摄取一定水平的外源性HUFAs,指出在当前淡水鱼饲料中普遍使用HUFAs相对缺乏的蛋白源和油脂源的背景之下,HUFAs对淡水鱼类的作用应受到关注。最后,本文对今后淡水鱼类HUFAs营养的研究方向,以及新的HUFAs油脂源的开发前景进行了展望。 展开更多
关键词 淡水鱼类 高不饱和脂肪酸 脂质代谢 免疫 繁殖
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海洋微藻脂肪酸组成的研究进展 被引量：17
7
作者 李春颖 仇雪梅 《生物技术通报》 CAS CSCD 2008年第4期63-65,共3页
花生四烯酸(Arachidonic acid,AA)、二十碳五烯酸(Eicosapentaenoic acid,EPA)、二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic acid,DHA)是人以及动物所必需的高不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids,PUFAs),在人和动物的生理活动中起着重要的... 花生四烯酸(Arachidonic acid,AA)、二十碳五烯酸(Eicosapentaenoic acid,EPA)、二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic acid,DHA)是人以及动物所必需的高不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids,PUFAs),在人和动物的生理活动中起着重要的作用。微藻中含有丰富的这些高不饱和脂肪酸。综述了微藻的绿藻门、硅藻门、金藻门、甲藻门、红藻门、黄藻门和隐藻门中藻的脂肪酸组成和国内外发展状况。 展开更多
关键词 海洋 微藻 高不饱和脂肪酸
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紫球藻的研究进展 被引量：15
8
作者 陈必链 梁世中 黄键 《海洋通报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第5期75-81,共7页
紫球藻是多种天然产物的来源，特别是硫酸多糖。本文就近年来紫球藻生理活性物质中的多不饱和脂肪酸（PUFA)、多糖和规模培养的研究进展作一综述。内容涉及二十碳五烯酸（EPA）和花生四烯酸(AA) 的分离纯化和测定方法，三酰甘油（TAG）... 紫球藻是多种天然产物的来源，特别是硫酸多糖。本文就近年来紫球藻生理活性物质中的多不饱和脂肪酸（PUFA)、多糖和规模培养的研究进展作一综述。内容涉及二十碳五烯酸（EPA）和花生四烯酸(AA) 的分离纯化和测定方法，三酰甘油（TAG）对高不饱和脂肪酸、半乳糖脂合成的贡献。紫球藻多糖具有抗病毒、抑制病毒复制，对单疱疹病毒 １ 型和 ２ 型 ( HSV1, 2 ) 及水痘－带状疱疹病毒 (VZV) 有明显的抗性，它能降低白来亨鸡的血清胆固醇水平和改善蛋黄脂肪酸组成，改变雄性 Sprague-Dawley 鼠肠形态和降低血清胆固醇水平。紫球藻的规模培养包括采用室外大规模玻璃平板式反应器、气升式反应器、改进型气升式反应器、管式反应器等。 展开更多
关键词 紫球藻 多糖 高不饱和脂肪酸 分离 纯化 抗病毒 生理活性物质
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真鲷脂蛋白脂肪酶基因顺式元件PPRE及在肝脏活体调控作用 被引量：16
9
作者 梁旭方 李月琴 +4 位作者 李贵生 白俊杰 劳海华 Hiromi Oku Hiroshi Y.Ogata 《热带海洋学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第4期49-55,共7页
从血液提取总DNA并构建基因组文库,克隆海水鱼真鲷(Pagrosomusmajor)脂蛋白脂肪酶(LPL)基因5′侧翼区序列,再通过竞争性聚合酶链式反应(PCR)方法,定量研究饲料中添加不同饱和度脂肪酸对其肝脏LPL基因mRNA表达水平的影响。结果表明,真鲷... 从血液提取总DNA并构建基因组文库,克隆海水鱼真鲷(Pagrosomusmajor)脂蛋白脂肪酶(LPL)基因5′侧翼区序列,再通过竞争性聚合酶链式反应(PCR)方法,定量研究饲料中添加不同饱和度脂肪酸对其肝脏LPL基因mRNA表达水平的影响。结果表明,真鲷LPL基因5′侧翼区序列中存在顺式元件过氧化物酶体增殖物反应元件,其序列为TGAAGA TGACAT,与TATA(CATAA)盒序列相隔211bp;与喂饲料对照组比较,添加10%油酸可增加真鲷肝脏LPL基因表达水平,但差异并不显著(p>0.05)。用亚油酸或n 3高不饱和脂肪酸混合物取代添加油酸的一半(占饲料添加量的5%)后,导致真鲷肝脏LPL基因表达水平升高并出现显著性变化(p<0.05)。对真鲷肝脏LPL基因诱导表达随饲料中的脂肪酸不饱和度增加而增加,表明在活体条件下脂肪酸对真鲷肝脏LPL基因表达的诱导作用可能与脂肪酸的氧化代谢有关。n 3高不饱和脂肪酸通过过氧化物酶体增殖物激活受体诱导真鲷肝脏LPL基因表达,使真鲷食物脂质供应水平与其肝脏脂肪酸氧化代谢强度调控偶联起来,可能是真鲷对高脂食物(特别是富含n 3高不饱和脂肪酸食物)的一种适应。 展开更多
关键词 真鲷(Pngrosomus major) 脂蛋白脂肪酶基因 顺式元件 转录调控 高不饱和脂肪酸 肝脏
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菌丝体的膜流动性对去饱和酶活性的影响 被引量：7
10
作者 康亦兼 咸漠 +3 位作者 王君霞 程铁欣 李文兴 毕颖丽 《分子催化》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第1期1-4,共4页
以 DPH和 ANS标记深黄被孢霉的生物膜 ,考察了生物膜流动性的变化与去饱和酶活性的关系 .结果表明 ,生物膜流动性下降 ,活化了Δ 12和Δ6去饱和酶 ,进而合成了大量的亚油酸和亚麻酸 ;生物膜脂中脂肪酸不饱和度的提高 ,可致使生物膜的流... 以 DPH和 ANS标记深黄被孢霉的生物膜 ,考察了生物膜流动性的变化与去饱和酶活性的关系 .结果表明 ,生物膜流动性下降 ,活化了Δ 12和Δ6去饱和酶 ,进而合成了大量的亚油酸和亚麻酸 ;生物膜脂中脂肪酸不饱和度的提高 ,可致使生物膜的流动性提高 .这可能是在低温下 ,微生物保持正常的物质和能量代谢的自我调控 。 展开更多
关键词 流动性 去饱和酶 高不饱和脂肪酸 生物膜 菌丝体 酶活性 生物合成 调控
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高不饱和脂肪酸对奶牛产奶性质的影响 被引量：6
11
作者 刘庆慧 王维杰 +1 位作者 江尧森 李艳慧 《饲料研究》 CAS 北大核心 1996年第1期9-10,共2页
高不饱和脂肪酸对奶牛产奶性质的影响中国水产科学研究院黄海水产研究所青岛第一奶牛厂刘庆慧，王维杰，江尧森李艳慧近年来国内在畜牧饲养中，把提高畜产品的蛋白质当作追求的目标。但随着科学的发展，人们对ω－３长链高不饱和脂肪酸... 高不饱和脂肪酸对奶牛产奶性质的影响中国水产科学研究院黄海水产研究所青岛第一奶牛厂刘庆慧，王维杰，江尧森李艳慧近年来国内在畜牧饲养中，把提高畜产品的蛋白质当作追求的目标。但随着科学的发展，人们对ω－３长链高不饱和脂肪酸的重要性有了新的认识。ω－３系高不... 展开更多
关键词 高不饱和脂肪酸 乳牛 产乳性质
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草鱼PGC-1α基因的表达及饲喂n-3 HUFAs对其影响 被引量：8
12
作者 吉红 刘品 +2 位作者 李杰 淡荣 杨公社 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第9期1327-1334,共8页
获得了草鱼过氧化物酶体增殖物激活受体γ辅助活化因子1α(PGC-1α)部分cDNA序列(GenBank注册号为HM015283),并进行了序列同源性分析;采用实时定量反转录聚合酶链式反应(qRT-PCR)方法,检测了PGC-1α基因在草鱼不同组织的表达状况;研究... 获得了草鱼过氧化物酶体增殖物激活受体γ辅助活化因子1α(PGC-1α)部分cDNA序列(GenBank注册号为HM015283),并进行了序列同源性分析;采用实时定量反转录聚合酶链式反应(qRT-PCR)方法,检测了PGC-1α基因在草鱼不同组织的表达状况;研究了投喂高不饱和脂肪酸(HUFAs)对草鱼肝胰脏PGC-1α基因时序表达的影响。结果显示,所获得的草鱼PGC-1α基因部分cDNA序列长度为612bp,与人、牛、小鼠、斑马鱼和金鱼等动物的同源性为75%～97%;该基因在草鱼肝胰脏、肾脏、肌肉、心脏、鳃等10个组织中均有表达,其中在肾脏和心脏中表达丰度最高,在精巢和脾脏中表达丰度最低;草鱼摄食HUFAs饲料后第7天PGC-1α基因的表达水平极显著升高,随后又迅速下降。研究首次克隆得到草鱼PGC-1α基因部分cDNA序列,并发现该基因在草鱼能量代谢水平高的组织中表达较高,且其表达受到HUFAs的调控,其时序表达模式为先升高,然后恢复到正常水平。 展开更多
关键词 草鱼 PGC-1Α 基因表达 高不饱和脂肪酸
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热带富营养化湖泊中浮游植物的脂肪酸组成与分布 被引量：6
13
作者 游江涛 董丽华 韩博平 《湖泊科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第1期69-74,共6页
星湖位于广东省,是一个热带地区的湖泊.本文测定和分析了该湖的两个子湖仙女湖和中心湖浮游植物群落的脂肪酸组成,探讨了浮游植物群落特征与脂肪酸组成之间的关系.两个子湖的富营养化程度较高,其中中心湖更严重.仙女湖的浮游植物群落以... 星湖位于广东省,是一个热带地区的湖泊.本文测定和分析了该湖的两个子湖仙女湖和中心湖浮游植物群落的脂肪酸组成,探讨了浮游植物群落特征与脂肪酸组成之间的关系.两个子湖的富营养化程度较高,其中中心湖更严重.仙女湖的浮游植物群落以蓝藻为主导,而在中心湖则蓝藻或金藻占优势.浮游植物样品中检测到的脂肪酸碳链长为16碳到22碳.其中饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸种类较少,均有3种;而高不饱和脂肪酸的种类相对较多.两个子湖的脂肪酸均以饱和脂肪酸为主,高不饱和脂肪酸浓度相对较低.对于单一的脂肪酸种类来说,C16:0浓度最高,其浓度与蓝藻数量有很高的相关性(R2=0.955,P=0.001),表明样品中的C16:0主要来源于蓝藻.而富含EPA(二十碳五烯酸)的硅藻和隐藻生物量高时其浮游植物的EEA浓度也较高;在中心湖中高浓度的DHA(二十二碳六烯酸)主要来源于金藻.总之,两个子湖泊的脂肪酸组成与浮游植物群落结构特征基本一致. 展开更多
关键词 金藻 脂肪酸组成 浮游植物 蓝藻 浓度 群落结构特征 热带 高不饱和脂肪酸 硅藻 群落特征
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世界燕麦生产 被引量：7
14
作者 陆大彪 《世界农业》 1986年第3期17-18,共2页
燕麦(Avena sativa)属禾本科燕麦属的一年生草本植物,是重要的饲草饲料,也是禾谷类的日益被人们重视的粮食作物。分带稃型与裸粒型两大类。世界各国栽培的燕麦主要是带稃型,中国栽培的燕麦主要是裸粒型。
关键词 裸燕麦 一年生草本植物 蒸腾系数 饲草饲料 皮燕麦 野燕麦 高不饱和脂肪酸 燕麦属 联邦德国 总产量
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世界鲟鱼鱼子酱贸易状况分析 被引量：7
15
作者 郭志杰 贾涛 《科学养鱼》 北大核心 2011年第8期3-5,共3页
鲟鱼鱼子酱由鲟鱼卵腌渍而成,富含人体必需的各种氨基酸和高不饱和脂肪酸（EPA、DHA）、无机盐、维生素A、B和D,以及钙、铜、镁、铁和硒等微量元素。鱼子酱与鹅肝、松露并称为＂世界三大美食＂,素有＂黑色黄金”之称，是国际上经久不衰... 鲟鱼鱼子酱由鲟鱼卵腌渍而成,富含人体必需的各种氨基酸和高不饱和脂肪酸（EPA、DHA）、无机盐、维生素A、B和D,以及钙、铜、镁、铁和硒等微量元素。鱼子酱与鹅肝、松露并称为＂世界三大美食＂,素有＂黑色黄金”之称，是国际上经久不衰的名贵高档食品，价格昂贵。本文对世界鲟鱼鱼子酱的贸易状况进行了初步分析，旨在为我国鱼子酱的产业发展提供科学指导。 展开更多
关键词 贸易状况 鱼子酱 鲟鱼 世界 高不饱和脂肪酸 维生素A 微量元素 氨基酸
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鳜鱼饲料可控养殖技术 被引量：6
16
作者 梁旭方 李姣 《科学养鱼》 2021年第1期68-69,共2页
鳜鱼是我国名贵的淡水经济鱼类,不仅肉质好,没有肌间刺,且富含高不饱和脂肪酸,由于其绝佳的口感及极高的营养价值,鳜鱼在2019年年产达29.8万吨,而产值接近200亿元。目前我国以养殖翘嘴鳜为主,自20世纪80年代起,鳜鱼人工催产、人工繁殖... 鳜鱼是我国名贵的淡水经济鱼类,不仅肉质好,没有肌间刺,且富含高不饱和脂肪酸,由于其绝佳的口感及极高的营养价值,鳜鱼在2019年年产达29.8万吨,而产值接近200亿元。目前我国以养殖翘嘴鳜为主,自20世纪80年代起,鳜鱼人工催产、人工繁殖、鱼苗及商品鳜养殖等关键性技术已经得到解决。 展开更多
关键词 淡水经济鱼类 人工催产 翘嘴鳜 鳜鱼 高不饱和脂肪酸 人工繁殖 营养价值 肌间刺
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不同饱和度脂肪酸对泌乳早期奶牛生产性能和乳成分的影响 被引量：4
17
作者 栾广春 卜登攀 +5 位作者 王加启 刘仕军 魏宏阳 周凌云 刘开朗 单安山 《东北农业大学学报》 CAS CSCD 2008年第12期71-75,共5页
本试验旨在研究日粮中添加含有不同饱和度脂肪酸的过瘤胃脂肪对泌乳早期高产奶牛生产性能和乳成分的影响。选用泌乳期、胎次、产奶量、体重相似的荷斯坦奶牛105头,采用完全随机分组原则,分成3组,每组35头。试验期为90d,分别在试验期的27... 本试验旨在研究日粮中添加含有不同饱和度脂肪酸的过瘤胃脂肪对泌乳早期高产奶牛生产性能和乳成分的影响。选用泌乳期、胎次、产奶量、体重相似的荷斯坦奶牛105头,采用完全随机分组原则,分成3组,每组35头。试验期为90d,分别在试验期的27、48、69和90d采集奶样,每周测定1次产奶量。结果表明,高饱和度脂肪酸组(High Saturated Fatty Acid,HSFA)能够显著提高产奶量(P<0.05)、4%乳脂校正乳产量,显著(P<0.05)提高乳脂率、改善乳蛋白率。低饱和度脂肪酸组(Low Saturated Fatty Acid,LSFA)能够提高产奶量、4%乳脂校正乳产量,差异不显著;LSFA与对照组相比乳脂率和DMI降低。 展开更多
关键词 高饱和度脂肪酸 低饱和度脂肪酸 生产性能 干物质采食量
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盐度—光照强度—温度对角毛藻生长及高不饱和脂肪酸含量的影响 被引量：5
18
作者 黄旭雄 曾蓓蓓 +2 位作者 穆亮亮 蔡敬 危立坤 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第9期1451-1461,共11页
为获知盐度—光照强度—温度对半咸水硅藻——角毛藻SHOU-B98生长及高不饱和脂肪酸含量的影响,实验采用L_9(3~4)正交设计探讨其在不同盐度(6、12和18)、光照强度[10、30和50μmol/(m^2·s)]及温度(10、20和30℃)组合条件下的生长及... 为获知盐度—光照强度—温度对半咸水硅藻——角毛藻SHOU-B98生长及高不饱和脂肪酸含量的影响,实验采用L_9(3~4)正交设计探讨其在不同盐度(6、12和18)、光照强度[10、30和50μmol/(m^2·s)]及温度(10、20和30℃)组合条件下的生长及藻细胞ARA、EPA和DHA含量的变化。结果显示,盐度、光照强度、温度三因素对角毛藻SHOUB98的生长及高不饱和脂肪酸含量均有显著影响,且存在因素间的交互作用。角毛藻SHOU-B98在盐度12、光照强度30μmol/(m^2·s)和温度30℃及盐度18、光照强度50μmol/(m^2·s)和温度20℃的组合条件下生长最快,第4天后这2组做藻的生物量显著高于其他组(P<0.05)。角毛藻细胞积累不同高不饱和脂肪酸的最佳培养条件也不同,细胞积累ARA的最优培养组合条件为盐度6、光照强度50μmol/(m^2·s)和温度30℃;细胞积累EPA和DHA的最优培养组合条件为盐度18、光照强度50μmol/(m^2·s)和温度20℃。研究表明,角毛藻SHOU-B98生长快且细胞脂肪酸营养价值高的培养条件为盐度18、光照强度50μmol/(m^2·s)和温度20℃的组合。 展开更多
关键词 角毛藻 盐度 光照强度 温度 高不饱和脂肪酸
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纵条矶海葵低极性成分及其油脂的降血脂活性研究 被引量：4
19
作者 崔萍 樊成奇 +1 位作者 邵盛男 陆亚男 《海洋渔业》 CSCD 北大核心 2010年第3期239-243,共5页
对一种污损生物纵条矶海葵进行了低极性成分及其油脂的降血脂活性研究。首次从纵条矶海葵的低极性部位中分离得到△4,5-(E),△8,9-(E)-鞘氨醇-正十六碳酰胺与胆甾醇两个化合物。对纵条矶海葵油的脂肪酸组成分析表明,该海葵油中富含高不... 对一种污损生物纵条矶海葵进行了低极性成分及其油脂的降血脂活性研究。首次从纵条矶海葵的低极性部位中分离得到△4,5-(E),△8,9-(E)-鞘氨醇-正十六碳酰胺与胆甾醇两个化合物。对纵条矶海葵油的脂肪酸组成分析表明,该海葵油中富含高不饱和脂肪酸EPA与DHA,总相对含量达61.9%;降血脂活性实验表明,纵条矶海葵油高剂量组可明显降低实验大鼠血管内TC、TG、HDL-C含量,具有较好的降血脂活性。开展对纵条矶海葵油脂的加工工艺研究,将有望获得新的高不饱和脂肪酸来源,进而开发出新的具降血脂功能的海洋药品或保健食品。 展开更多
关键词 纵条矶海葵 低极性成分 高不饱和脂肪酸 降血脂活性
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草鱼ATGL基因的表达及饲喂n-3 HUFAs对其的影响 被引量：4
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作者 吉红 黄吉芹 刘品 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第5期732-739,共8页
实验获得了草鱼脂肪组织甘油三酯水解酶（ATGL）部分cDNA序列（GenBank登录号为HQ845211）,并进行了序列同源性分析;采用实时定量反转录聚合酶链式反应（qRT-PCR）方法,检测了ATGL基因在草鱼不同组织的表达状况;研究了投喂n-3高不饱和... 实验获得了草鱼脂肪组织甘油三酯水解酶（ATGL）部分cDNA序列（GenBank登录号为HQ845211）,并进行了序列同源性分析;采用实时定量反转录聚合酶链式反应（qRT-PCR）方法,检测了ATGL基因在草鱼不同组织的表达状况;研究了投喂n-3高不饱和脂肪酸（n-3 HUFAs）对草鱼肝胰脏ATGL基因时序表达的影响。结果显示,所获得的草鱼ATGL基因部分cDNA序列长度为687 bp,与人、牛、小鼠、长腭泥虎鱼、大黄鱼等物种的同源性为65%~75%;该基因在草鱼心脏、肝胰脏、脾脏、鳃、肾脏、肌肉、腹腔脂肪组织、脑、小肠、精巢10个组织中均有表达,其中在腹腔脂肪组织中表达丰度最高,在肝胰脏和肌肉中表达丰度次之。处理组草鱼摄食n-3 HUFAs饲料后,ATGL基因的表达水平在第1周和第2周显著高于对照组,第3周后,该基因的表达水平在处理组与对照组间无显著差异。研究首次克隆得到草鱼ATGL基因部分cDNA序列,并发现该基因在草鱼脂质蓄积及代谢较旺盛的组织中表达水平较高,且其在肝胰脏中的表达受到n-3 HUFAs的影响,其规律为先被诱导升高,然后回复到正常水平。 展开更多
关键词 草鱼 甘油三酯水解酶 高不饱和脂肪酸 基因表达
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