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高粱米糠黄酮提取物对肥胖C57BL/6小鼠的降血脂及降血糖功效研究 被引量：5
1
作者 郭畅 刘佳慈 +4 位作者 张佳欣 陈诗倩 宋哲逸 刘轶喆 臧延青 《食品科技》 CAS 北大核心 2023年第10期203-209,共7页
目的:探究高粱米糠黄酮提取物(Sorghum rice bran flavonoid extract, SRBFT)对高脂饮食诱导的肥胖小鼠的降脂降糖作用。方法:选取21只雄性C57BL/6小鼠,随机分为3组:对照组(Control, CON)、高脂模型组(High fat, HF)和试验组(SRBFT)。结... 目的:探究高粱米糠黄酮提取物(Sorghum rice bran flavonoid extract, SRBFT)对高脂饮食诱导的肥胖小鼠的降脂降糖作用。方法:选取21只雄性C57BL/6小鼠,随机分为3组:对照组(Control, CON)、高脂模型组(High fat, HF)和试验组(SRBFT)。结果:研究表明SRBFT可以显著降低小鼠体质量并减轻脂肪组织的质量,降低小鼠血清总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白水平,升高高密度脂蛋白水平。此外,SRBFT还显著降低了空腹血糖水平、糖化血红蛋白和胰岛素水平。此外,SRBFT显著降低瘦素及脂肪酸合酶的水平,升高了高分子脂联素的水平。结论:综上所述,SRBFT可以抑制肥胖小鼠体内脂质蓄积,并显著改善高血糖、胰岛素抵抗及瘦素抵抗。研究表明SRBFT可以通过促进脂肪的分解和调节能量代谢达到对C57BL/6小鼠的降脂、降糖作用。 展开更多
关键词 高粱米糠黄酮提取物 高脂饮食 降血脂 降血糖
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