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高校学生大食堂设计理念研究 被引量：13
1
作者 于振阳 《新建筑》 北大核心 2004年第4期48-50,共3页
回顾我国高校学生食堂就餐模式、经营模式的发展过程,感知不同的就餐、经营模式要有相应的建筑空间。分析我国高校食堂的特殊性,通 过清华大学西区学生食堂设计,探讨新形势下我国高校学生大食堂建筑设计的新理念。
关键词 高校大食堂 就餐模式 经营模式 空间模式 设计理念
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