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高校校园咖啡厅使用后评价初探——以重庆大学A区“拾莲书舍”咖啡厅为例 被引量：1
1
作者 李艳 《四川建材》 2019年第7期43-44,48,共3页
主要从消费者的感官和需求出发,应用使用后评估的研究方法,以重庆大学A区图书馆"拾莲书舍"咖啡厅为例,采用观察法、访谈法、问卷法等方式进行了实地研究,并通过分析得出结论以及意见,希望能够对于以后的高校咖啡厅设计提供一... 主要从消费者的感官和需求出发,应用使用后评估的研究方法,以重庆大学A区图书馆"拾莲书舍"咖啡厅为例,采用观察法、访谈法、问卷法等方式进行了实地研究,并通过分析得出结论以及意见,希望能够对于以后的高校咖啡厅设计提供一些参考借鉴。 展开更多
关键词 高校咖啡厅 使用后评估 满意度 咖啡厅设计
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校园创业咖啡厅经营探究 被引量：1
2
作者 关晓轲 蒲咏秋 李育杰 《合作经济与科技》 2020年第9期100-101,共2页
本文主要从咖啡厅经营现状出发,应用SWOT分析研究方法,以四川水利职业技术学院图书馆咖啡厅为例,采用观察法、问卷调查法等方式进行实地研究,并通过分析给出经营策略。
关键词 高校咖啡厅 SWOT分析 经营策略
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