高寒冷凉山区反季节蔬菜, 是指主要在夏秋季于气候冷凉地区生长的蔬菜。这些蔬菜对生长环境要求高,除了气候冷凉外,还需要昼夜温差大、光照充足、空气清新等条件。最适宜生长的条件:气温在15~25 ℃,海拔1 000 m 以上,年降水量400 mm 以...高寒冷凉山区反季节蔬菜, 是指主要在夏秋季于气候冷凉地区生长的蔬菜。这些蔬菜对生长环境要求高,除了气候冷凉外,还需要昼夜温差大、光照充足、空气清新等条件。最适宜生长的条件:气温在15~25 ℃,海拔1 000 m 以上,年降水量400 mm 以上,年平均气温低于8 ℃。由于海拔高、气温低可以促进蔬菜内物质积累,所以生产的蔬菜品质优良。在适宜的自然环境中, 病虫害少, 不需要太多防护措施,是一种生产成本较低的蔬菜栽培方式。展开更多