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酸奶的发展趋势 被引量：57
1
作者 高松柏 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2001年第5期14-17,共4页
介绍了高品质、保健、方便酸奶的发展趋势。pH值和凝固时间的在线监控是酸奶自动化的关键;制做温和可口、顺滑稠厚、有益健康的酸奶是酸奶发酵剂的发展趋势。
关键词 酸奶 发展趋势 高品质 保健 方便 自动化生产
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不同蛋鸡品种鸡蛋品质的比较分析 被引量：52
2
作者 董修建 Zhao Chao +5 位作者 赵超 马学会 冯志华 张磊 林敏 谷子林 《中国家禽》 北大核心 2005年第9期16-18,共3页
针对当前市场对高品质鸡蛋需求增加的现状,本实验比较了在相同饲养管理条件下的当地几个主要蛋鸡品种的鸡蛋品质,结果表明:不同蛋鸡品种在鸡蛋品质的许多方面存在差异,综合考虑柴鸡、绿壳蛋鸡在生产优质鸡蛋方面具有一定的遗传优势.
关键词 鸡蛋品质 蛋鸡品种 比较分析 饲养管理条件 实验比较 遗传优势 绿壳蛋鸡 高品质 柴鸡 优质
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肉的品质及其相关质量指标 被引量：39
3
作者 张英华 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2005年第1期39-42,共4页
传统的肉品由于其典型的感官特性以及天然的来源而受消费者的欢迎。然而同时,它又显示出一些负面因素,从而有可能影响到肉的宰后变化以及品质。随着消费者对健康肉(“放心肉”)1需求的增加,研究者、生产者以及销售者都对如何改善肉的品... 传统的肉品由于其典型的感官特性以及天然的来源而受消费者的欢迎。然而同时,它又显示出一些负面因素,从而有可能影响到肉的宰后变化以及品质。随着消费者对健康肉(“放心肉”)1需求的增加,研究者、生产者以及销售者都对如何改善肉的品质产生关注。本文主要就肉色、pH值、嫩度、持水力和风味这五个相关指标对肉品的影响进行了讨论,旨在我们为肉的品质形成一个整体性的概念把握,试图为肉品工业能够向消费者提供高品质、便利的肉食产品探寻方向。 展开更多
关键词 质量指标 相关 消费者 感官特性 可能影响 品质形成 肉品工业 放心肉 销售者 生产者 pH值 持水力 整体性 高品质 宰后 嫩度 风味 肉食
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经典名方研发建议的梳理和探讨 被引量：27
4
作者 邓哲 刘德文 +5 位作者 杜杰 张庆 张权 田壮 荆文光 肖苏萍 《中国实验方剂学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第17期181-186,共6页
经典名方是中医方剂的杰出代表,临床治病的有效工具,中医药传统文化的精髓。经典名方的研发引起中医药整个产业链群体的高度关注和重视,一系列指导性建议和针对性文献为经典名方的研发奠定了良好基础。该文基于CNKI数据库,对经典名方研... 经典名方是中医方剂的杰出代表,临床治病的有效工具,中医药传统文化的精髓。经典名方的研发引起中医药整个产业链群体的高度关注和重视,一系列指导性建议和针对性文献为经典名方的研发奠定了良好基础。该文基于CNKI数据库,对经典名方研发建议或启示的文献进行整理、提炼,分析各家之说、汲取各家之议,博采众长,构建经典名方研发轮廓,得出文献研究是前提、优质药材/饮片是基础、物质基准是核心、高品质是保障和优惠政策是动力的启示,并展开相关探讨,为促进经典名方研发及相关产业发展提供参考。 展开更多
关键词 经典名方 文献研究 优质药材/饮片 物质基准 高品质 优惠政策
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我国高品质棉花产需分析与发展建议 被引量：25
5
作者 毛树春 马小艳 +4 位作者 程思贤 王文魁 张亚林 黄群 吴冬梅 《中国棉花》 2020年第3期1-5,20,共6页
通过对2016、2017和2018年棉花公检数据分析得出,我国高品质原棉短缺量大;与美棉、澳棉品质指标对比分析,明确了我国新疆棉花品质的短板;结合我国纺织业发展需要,分析了高品质原棉需求增长的因素。在此基础上提出新疆乃至全国棉花品质... 通过对2016、2017和2018年棉花公检数据分析得出,我国高品质原棉短缺量大;与美棉、澳棉品质指标对比分析,明确了我国新疆棉花品质的短板;结合我国纺织业发展需要,分析了高品质原棉需求增长的因素。在此基础上提出新疆乃至全国棉花品质提升的主攻方向、建设高品质棉花生产基地和高品质生产带等建议。 展开更多
关键词 棉花 高品质 生产能力 产区分布 发展建议
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高品质HFW管线管的制造与质量控制 被引量：25
6
作者 胡松林 《钢管》 CAS 2008年第6期44-49,共6页
高品质HFW管线管的制造,不仅需要优良的工艺设备,更重要的应关注从原材料制造到制管过程的一贯制技术,以及制管过程中成型焊接、焊缝热处理及焊缝检测等工序的控制技术。完善的工艺装备是制造高品质管线管的必要条件,而制管过程的一贯... 高品质HFW管线管的制造,不仅需要优良的工艺设备,更重要的应关注从原材料制造到制管过程的一贯制技术,以及制管过程中成型焊接、焊缝热处理及焊缝检测等工序的控制技术。完善的工艺装备是制造高品质管线管的必要条件,而制管过程的一贯制技术和工序控制技术将成为高品质HFW管线管质量保证的重要技术措施。介绍了国外在高品质HFW管线管的制造与质量控制上的做法,对国内企业建设中直径HFW管线管生产线及开发其产品提出了建议。 展开更多
关键词 HFW管线管 高品质 制造技术 质量控制
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国内外深水网箱养殖的现状 被引量：22
7
作者 刘晋 郭根喜 《渔业现代化》 2006年第2期8-9,共2页
关键词 深水网箱养殖 国内外 现状 养殖海域 养殖海区 养殖区域 养殖环境 养殖鱼类 污染区 高品质
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植物景观设计在城市风景园林建设中的应用研究 被引量：21
8
作者 李修清 《现代城市研究》 北大核心 2022年第4期131-132,共2页
在城市规划建设中,风景园林建设通常是必不可少的组成部分,也是影响城市整体形象、满足人民群众精神需求的重要因素。当前,随着我国城市化水平的不断提升风景园林建设的水准也得到显著提升,并且取得了良好的发展成果,造就出一批高品质... 在城市规划建设中,风景园林建设通常是必不可少的组成部分,也是影响城市整体形象、满足人民群众精神需求的重要因素。当前,随着我国城市化水平的不断提升风景园林建设的水准也得到显著提升,并且取得了良好的发展成果,造就出一批高品质的城市生态园林景观。 展开更多
关键词 城市整体形象 植物景观设计 城市风景园林 风景园林建设 生态园林景观 城市规划建设 城市化水平 高品质
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氢敏材料及氢气传感器的研究进展 被引量：16
9
作者 陶长元 唐金晶 +1 位作者 杜军 孙才新 《材料导报》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第2期9-11,16,共4页
对氢气进行快速、准确、原位测量,具有重要的学术意义和广阔的应用前景。氢气传感器发展的关键在于高品质氢敏材料的研制,氢敏材料的敏感响应性、重现性等决定着氢气传感器的工作性能。综述了近年来研究较多的半导体型、热电型、光学型... 对氢气进行快速、准确、原位测量,具有重要的学术意义和广阔的应用前景。氢气传感器发展的关键在于高品质氢敏材料的研制,氢敏材料的敏感响应性、重现性等决定着氢气传感器的工作性能。综述了近年来研究较多的半导体型、热电型、光学型、电化学型4类氢气传感器及相应氢敏材料的研究进展,并展望了氢敏材料及氢气传感器的发展方向。 展开更多
关键词 氢气传感器 高品质 快速 工作性能 半导体 研究进展 材料 综述 敏感 决定
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南湾水库日本沼虾和克氏螯虾肌肉营养成分分析 被引量：17
10
作者 李林春 《水利渔业》 北大核心 2005年第3期28-29,共2页
取样分析了287尾日本沼虾和312尾克氏螯虾,含肉率分别为36.3%(♀)、31.5%(♂)和19.96%,含水率分别为78.84%和76.41%;与其它淡水虾类营养成分比较,其必需氨基酸(EAA)含量分别为35.21%和33.30%,高于罗氏沼虾和南美白对虾,但低于红螯螯虾;... 取样分析了287尾日本沼虾和312尾克氏螯虾,含肉率分别为36.3%(♀)、31.5%(♂)和19.96%,含水率分别为78.84%和76.41%;与其它淡水虾类营养成分比较,其必需氨基酸(EAA)含量分别为35.21%和33.30%,高于罗氏沼虾和南美白对虾,但低于红螯螯虾;南湾水库日本沼虾和克氏螯虾均是高品质蛋白源,但营养价值前者高于后者。 展开更多
关键词 克氏螯虾 日本沼虾 南湾水库 营养成分分析 肌肉 南美白对虾 取样分析 成分比较 淡水虾类 罗氏沼虾 红螯螯虾 营养价值 含肉率 含水率 氮基酸 蛋白源 高品质
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高品质面条工艺配方优化 被引量：19
11
作者 吴港城 张慜 +2 位作者 王玉川 刘亚萍 周冰 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第2期215-223,共9页
利用响应面(RSM)研究超微蛋白粉、食盐、木薯淀粉、海藻酸钠、谷朊粉在面粉中不同的添加量对高品质面条产品感官、硬度、弹性、咀嚼性、膨润度、溶出率、面汤浊度、最大剪切力及有机物含量(TOM)品质因素的影响。研究结果表明:当超微蛋... 利用响应面(RSM)研究超微蛋白粉、食盐、木薯淀粉、海藻酸钠、谷朊粉在面粉中不同的添加量对高品质面条产品感官、硬度、弹性、咀嚼性、膨润度、溶出率、面汤浊度、最大剪切力及有机物含量(TOM)品质因素的影响。研究结果表明:当超微蛋白粉、食盐、木薯淀粉、海藻酸钠、谷朊粉在面粉中的添加量分别为2.84、1.87、11.63、0.3、2g/dL时可获得最佳的面条品质。 展开更多
关键词 面条 高品质 响应面法 配方 优化
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温州蜜桔果醋加工工艺优化研究 被引量：17
12
作者 单杨 李高阳 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 2005年第2期85-89,共5页
为开发以温州蜜桔为原料的高品质健康饮品——柑桔果醋,对柑桔果醋的澄清和发酵工艺参数等进行了系统的研究。研究结果表明:20m L/t的4000活力单位的液体果胶酶和0.15%的101澄清剂复合使用,澄清效果明显;最佳发酵工艺条件为:菌种接种量1... 为开发以温州蜜桔为原料的高品质健康饮品——柑桔果醋,对柑桔果醋的澄清和发酵工艺参数等进行了系统的研究。研究结果表明:20m L/t的4000活力单位的液体果胶酶和0.15%的101澄清剂复合使用,澄清效果明显;最佳发酵工艺条件为:菌种接种量10%,发酵温度32℃,发酵时间72h。 展开更多
关键词 温州蜜桔 优化研究 加工工艺 101澄清剂 发酵工艺条件 柑桔果醋 工艺参数 复合使用 4000 研究结果 澄清效果 发酵温度 发酵时间 高品质 果胶酶 接种量 饮品
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面向数字视频的达芬奇(DaVinci)技术 被引量：2
13
作者 方进 Leo Adams 《电子产品世界》 2005年第11A期143-144,共2页
关键词 数字视频技术 电子行业 交互方式 移动电话 计算机 高品质 传输
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用“品质中高端”引领中国棉花产业发展——“十三五”中国棉花产业展望 被引量：18
14
作者 毛树春 李亚兵 +4 位作者 雷亚平 冯璐 芦建华 李鹏程 杨北方 《农业展望》 2016年第3期40-44,54,共6页
中国棉花产业要主动适应经济新常态,用供给侧结构性改革推进品质迈向中高端,用"品质中高端"引领棉花产业发展。基于对2015年中国棉花产业的回顾和2016年的展望,阐明了"品质中高端"引领中国棉花产业发展的必然性,并... 中国棉花产业要主动适应经济新常态,用供给侧结构性改革推进品质迈向中高端,用"品质中高端"引领棉花产业发展。基于对2015年中国棉花产业的回顾和2016年的展望,阐明了"品质中高端"引领中国棉花产业发展的必然性,并对原棉品质的现实和国情予以了分析。最后,提出了提升棉花品质的途径和技术措施。 展开更多
关键词 棉花 产业 高品质 途径和技术措施
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清水混凝土施工技术的探讨和应用 被引量：17
15
作者 何正华 《重庆建筑》 2009年第2期32-34,共3页
本文以某工程为例,探讨了围绕某工程全现浇剪力墙饰面清水混凝土施工技术。该工程以低成本、高品质为目标,精心策划,采取有效的技术措施,进行模板细部节点处理及施工工艺改进,减小了施工现场的操作难度,降低了清水混凝土施工总体成本,... 本文以某工程为例,探讨了围绕某工程全现浇剪力墙饰面清水混凝土施工技术。该工程以低成本、高品质为目标,精心策划,采取有效的技术措施,进行模板细部节点处理及施工工艺改进,减小了施工现场的操作难度,降低了清水混凝土施工总体成本,质量达到设计要求。 展开更多
关键词 全现浇剪力墙饰面清水混凝土施工技术 低成本 高品质 实现经济效益
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7种鲜食高品质番茄果实发育与产量品质比较 被引量：15
16
作者 张向梅 乔凯 +1 位作者 高艳明 李建设 《西北农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第3期433-439,共7页
为了筛选出适宜鲜食的高品质番茄品种,试验选取适宜鲜食的4个大果番茄品种和3个樱桃番茄品种,对其果实发育、品质性状和产量性状进行比较。结果表明:设施内各环境因子除平均最低温度和露点温度外,各温度都随时间呈波动式缓慢上升趋势,... 为了筛选出适宜鲜食的高品质番茄品种,试验选取适宜鲜食的4个大果番茄品种和3个樱桃番茄品种,对其果实发育、品质性状和产量性状进行比较。结果表明:设施内各环境因子除平均最低温度和露点温度外,各温度都随时间呈波动式缓慢上升趋势,大果番茄‘Y16-A02’的果实日增量高于其他品种,且各品种果实增量变化趋势基本一致。通过环境因子与大果番茄果实日增量的相关分析及果实日增量的回归模型得出,对大果番茄‘京番301’‘粉太郎2号’‘京番308’和‘Y16-A02’果实日增量贡献最大的环境因子分别是昼夜温差、平均最大温度、平均最低温度和地温。通过番茄产量和品质分析得出,大果番茄‘京番308’品质佳,可以满足消费者对大果番茄品质的需求;‘京番301’品质佳,产量高,综合评价最高,可以满足消费者对大果番茄产量和品质的需求;樱桃番茄‘Y17-A11’品质极佳,果实呈黄色,可满足消费者对樱桃番茄品质和果实色泽的需求;‘香妃3号’产量高,感官评价高,可以满足消费者对樱桃番茄的市场需求。 展开更多
关键词 番茄 高品质 品种 产量 感官评价
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近代洪江城市文化初探 被引量：11
17
作者 朱柏林 《湖南社会科学》 2005年第3期173-177,共5页
关键词 城市文化 近代 人文精神 城市经济史 文化史 分支学科 历史内涵 城市发展 综合研究 城市地理 城市规划 城市历史 文明发展 居住环境 人与自然 本质特点 基本动力 城市史 多学科 建筑史 社会史 文化学 有意识 高品质 规律
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高品质宽幅钼板的研制 被引量：12
18
作者 石明柱 李林 +1 位作者 王宝芝 严家瑞 《中国钼业》 2004年第2期46-47,56,共3页
随着经济和技术的不断发展,市场对宽幅钼板的需求提出了新的要求,我们利用650mm热轧机和550mm冷轧机以及1200mm冷轧机分别研制开发了厚度0.25～0.4mm,宽度450～510mm,长度2500～3000mm的宽钼板和厚度达0.4～0.5mm,宽度700～800mm,长度2... 随着经济和技术的不断发展,市场对宽幅钼板的需求提出了新的要求,我们利用650mm热轧机和550mm冷轧机以及1200mm冷轧机分别研制开发了厚度0.25～0.4mm,宽度450～510mm,长度2500～3000mm的宽钼板和厚度达0.4～0.5mm,宽度700～800mm,长度2000～3000mm,单张重量8～12kg的高品质冷轧超宽钼板。 展开更多
关键词 高品质 宽幅 钼板
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五基色LED照明光源技术进展 被引量：13
19
作者 刘军林 莫春兰 +13 位作者 张建立 王光绪 徐龙权 丁杰 李树强 王小兰 吴小明 潘拴 方芳 全知觉 郑畅达 郭醒 陈芳 江风益 《照明工程学报》 2017年第1期1-4,29,共5页
现有的白光LED是通过蓝光LED激发黄色荧光粉获得的,虽然其光电转换效率已远超白炽灯和日光灯,但其显色指数、色温和光效之间难以协调发展。采用多色高效率LED(红、黄、绿、青、蓝光)可合成低色温、高显色指数、高光效、对人眼安全与舒... 现有的白光LED是通过蓝光LED激发黄色荧光粉获得的,虽然其光电转换效率已远超白炽灯和日光灯,但其显色指数、色温和光效之间难以协调发展。采用多色高效率LED(红、黄、绿、青、蓝光)可合成低色温、高显色指数、高光效、对人眼安全与舒适的全光谱无荧光粉白光光源,是下一代高品质光源。其难点在于获得高光效黄光LED。目前我们在黄光LED光效提升方面取得重大突破,获得了电光转换功率效率高达21.5%的硅衬底InGaN基黄光LED(565nm,20A/cm^2),对应130 lm/W,远好于文献报道和可查询到的最高水平。基于红、黄、绿、青、蓝五色LED芯片合成的白光灯珠,显色指数94.8,色温3 263K,光效100.5 lm/W,达到了实用化水平。无荧光粉五基色LED照明技术省去了稀土这一稀缺资源,具有现实价值和战略意义,同时在可见光通信、情景照明、智能照明方面有优势。 展开更多
关键词 五基色 高品质 LED照明 黄光LED
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塑料大棚切花月季高品质栽培关键技术 被引量：12
20
作者 高正辉 张金云 +1 位作者 伊兴凯 胡信安 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2006年第17期4292-4293,共2页
系统地阐述了大棚高品质切花月季栽培设施、土壤改良、苗木定植、栽培管理、修剪管理、病虫害防治以及采收等管理措施。
关键词 塑料大棚 切花月季 高品质
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