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饲粮原料持水力测定方法研究及持水力与营养指标相关性分析
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作者 刘倩 徐明 +5 位作者 王典 孙凯佳 孙晓菊 王小平 徐良 王鹏宇 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第11期132-137,共6页
试验旨在建立饲粮原料滤膜离心持水力测定方法。利用滤膜离心测定21种常规饲粮原料的持水力,分析饲粮原料持水力与营养指标之间的相关性。结果表明:饲粮原料滤膜离心测定持水力的最优条件为滤膜孔径25μm、离心转速3000 r/min;滤膜离心... 试验旨在建立饲粮原料滤膜离心持水力测定方法。利用滤膜离心测定21种常规饲粮原料的持水力,分析饲粮原料持水力与营养指标之间的相关性。结果表明:饲粮原料滤膜离心测定持水力的最优条件为滤膜孔径25μm、离心转速3000 r/min;滤膜离心持水力测定结果的标准偏差和平均扩展不确定度均小于离心法;饲粮原料持水力与其半纤维素含量呈显著的正相关(P<0.05),与原料中性洗涤纤维含量呈正相关(P>0.05),与原料淀粉呈负相关。研究表明,饲粮原料滤膜离心持水力测定方法的建立可为准确测定持水力、后期配方设计提供参考。 展开更多
关键词 原料 滤膜离心 持水力 营养指标
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