饲料风味添加剂的产品设计和合理使用 被引量：6

1

作者 陈茂彬 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 2000年第6期37-38,共2页

简要介绍了饲料风味剂的配方构成和产品设计原理 ,对饲料风味剂的作用和合理使用进行了探讨。

关键词 饲料风味剂 添加剂 产品设计 配方 添加方式

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谈饲料风味剂在奶牛饲养中的应用 被引量：3

2

作者 刘学剑 《中国奶牛》 1998年第4期27-28,共2页

谈饲料风味剂在奶牛饲养中的应用○云南省文山州畜牧局（６６３０００）刘学剑随着饲料工业和养殖集约化的不断发展，配合饲料营养成分的日趋平衡和完善，以及非常规饲料的开发利用，原玉米—豆饼型日粮的天然风味逐渐被其不良风味所掩... 谈饲料风味剂在奶牛饲养中的应用○云南省文山州畜牧局（６６３０００）刘学剑随着饲料工业和养殖集约化的不断发展，配合饲料营养成分的日趋平衡和完善，以及非常规饲料的开发利用，原玉米—豆饼型日粮的天然风味逐渐被其不良风味所掩盖，从而影响了饲料的适口性，致使家... 展开更多

关键词 饲料风味剂 组成 作用机理 添加效果 应用

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动物福利——饲料调味剂受关注 被引量：1

3

作者 赵颖 吴芸彤 《饲料与畜牧（新饲料）》 2012年第8期5-7,共3页

随着饲料工业的发展及科技的进步，饲料风味剂作为饲料添加剂领域的必不可少的组成部分备受关注。研究及实践表明，饲料风味剂能明显改善饲料适口性，提高采食量，改善饲料转化率。目前，包括饲料甜味剂、香味剂、鲜味剂、酸味剂在内的... 随着饲料工业的发展及科技的进步，饲料风味剂作为饲料添加剂领域的必不可少的组成部分备受关注。研究及实践表明，饲料风味剂能明显改善饲料适口性，提高采食量，改善饲料转化率。目前，包括饲料甜味剂、香味剂、鲜味剂、酸味剂在内的饲料风味剂已成为饲料添加剂非常重要的分支，而其研究开发及生产技术也已成为热门领域。当然，在其不断发展的过程中仍有许多问题有待于解决及进一步研究。近期，本刊记者有幸采访了亿如科技（北京）有限公司的总经理刘金刚先生，就当前饲料风味剂行业的热点问题进行了交流。 展开更多

关键词 饲料调味剂 动物福利 饲料风味剂 饲料添加剂 饲料适口性 饲料转化率 饲料甜味剂 饲料工业

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风味剂在猪饲料中的应用现状 被引量：2

4

作者 冯有劲 傅友秀 《中国畜牧兽医文摘》 2014年第6期193-194,共2页

1.饲料风味剂的分类 1.1鲜味剂 鲜味剂主要是谷氨酸钠，即味精。常温下呈白色结晶性粉末。味鲜，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。鲜味剂多用作仔猪饲料的风味促进剂，添加量通常为0.1％-0.2％。与食盐同用效果更佳，可得特异的鲜味... 1.饲料风味剂的分类 1.1鲜味剂 鲜味剂主要是谷氨酸钠，即味精。常温下呈白色结晶性粉末。味鲜，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。鲜味剂多用作仔猪饲料的风味促进剂，添加量通常为0.1％-0.2％。与食盐同用效果更佳，可得特异的鲜味。与肌苷酸钠或鸟苷酸钠混合后，鲜味可增加数倍到数十倍。1.2甜味剂 常用的天然甜味剂主要有蔗糖、麦芽糖、果糖、半乳糖、甘草、甘草酸二钠等，而人工合成的甜味剂主要有糖精、糖精钠、甜蜜素、阿斯巴甜等等。然而，在当前的饲料生产中，靠添加大量天然糖类提高动物采食量，成本太高。现有的蔗糖代替品是长效与短效强化甜味剂的混合物。其中糖精是一种强化甜味剂，常温下为白色结晶性粉末，味极甜，但甜味持续时间不长，常用其钠盐。糖精钠易溶于水，目前，在动物饲料中使用最广泛。 展开更多

关键词 饲料风味剂 仔猪饲料 天然甜味剂 应用 谷氨酸钠 动物饲料 鲜味剂 糖精钠

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猪配合饲料中风味剂的合理使用 被引量：2

5

作者 杨玉芝 《山东畜牧兽医》 2006年第5期11-13,共3页

关键词 饲料风味剂 采食量 动物 香气 调味剂 香味剂 食品添加剂 风味

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猪配合饲料中微量元素对适口性的影响和风味剂的使用 被引量：2

6

作者 李玉德 朱恒金 +1 位作者 穆淑宝 辛全海 《山东畜牧兽医》 2007年第5期49-51,共3页

　　在现代饲料加工生产中,饲料营养的全价性和各种营养素间的平衡性已逐步得到重视,日粮营养也趋于科学化.除了饲料营养之外,采食量和消化吸收也是保证动物健康和高效生产的两个重要因素.……

关键词 适口性 香气 调味剂 采食量 动物 饲料风味剂 香味剂 食品添加剂 风味

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猪用饲料风味剂的研究 被引量：2

7

作者 沈利明 吴国华 泮金忠 《饲料工业》 北大核心 1994年第8期29-30,共2页

猪用饲料风味剂的研究浙江省德清兽药厂沈利明，吴国华，泮金忠到８０年代中期，主要发达国家对饲料风味剂的研究已达到相当高的水平，饲料风味剂生产和应用已相当普遍。我国近几年才开始研究饲料风味剂，目前使用的基本上都是进口产品... 猪用饲料风味剂的研究浙江省德清兽药厂沈利明，吴国华，泮金忠到８０年代中期，主要发达国家对饲料风味剂的研究已达到相当高的水平，饲料风味剂生产和应用已相当普遍。我国近几年才开始研究饲料风味剂，目前使用的基本上都是进口产品。其中最有代表性的是美国国际香料公... 展开更多

关键词 猪 饲料添加剂 饲料风味剂 香味剂

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仔猪诱食剂应用的研究进展 被引量：1

8

作者 王石瑛 《畜禽业》 2010年第1期24-25,共2页

饲料诱食剂又称饲料风味剂或饲料香味剂。饲料诱食剂属非营养性添加剂，是根据不同动物在不同生长阶段的生理特征和采食习惯，为改善饲料适口性、诱食性及饲料转化率．提高饲料品质而添加到饲料中的一种添加剂。我国国家技术监督局发布... 饲料诱食剂又称饲料风味剂或饲料香味剂。饲料诱食剂属非营养性添加剂，是根据不同动物在不同生长阶段的生理特征和采食习惯，为改善饲料适口性、诱食性及饲料转化率．提高饲料品质而添加到饲料中的一种添加剂。我国国家技术监督局发布的GB1064-89标准中，将用于改善饲料适口性、增进饲养动物食欲的添加剂称之为饲料调味剂。 展开更多

关键词 饲料诱食剂 非营养性添加剂 国家技术监督局 饲料香味剂 饲料适口性 应用 仔猪 饲料风味剂

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饲料香味剂在养猪生产中的应用 被引量：1

9

作者 刘传华 丁衍涛 朱承国 《中国饲料添加剂》 2007年第4期11-13,21,共4页

饲料香味剂（Feed Flavour）又称饲料诱食剂或饲料风味剂，是根据不同动物在不同生长阶段的生理特征和采食习性，为改善饲料的适口性、诱食性，增加采食量，提高饲料品质而添加到饲料中的一种饲料添加剂。它是一种新型非营养性饲料添加... 饲料香味剂（Feed Flavour）又称饲料诱食剂或饲料风味剂，是根据不同动物在不同生长阶段的生理特征和采食习性，为改善饲料的适口性、诱食性，增加采食量，提高饲料品质而添加到饲料中的一种饲料添加剂。它是一种新型非营养性饲料添加剂，能掩盖饲料中的不良气味， 展开更多

关键词 饲料香味剂 养猪生产 非营养性饲料添加剂 应用 饲料风味剂 饲料诱食剂 采食习性 生长阶段

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饲料香味剂在现代养猪生产中的应用 被引量：1

10

作者 赵念 施传信 +1 位作者 于纪棉 王恬 《饲料广角》 2006年第11期38-39,共2页

关键词 饲料香味剂 现代养猪生产 研究和应用 饲料添加剂 饮料 饲料风味剂 饲料诱食剂 采食习性 营养生理 生长阶段

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饲料风味剂的研究及其应用 被引量：1

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作者 胡寿乐 《饲料工业》 北大核心 1994年第2期26-28,共3页

饲料风味剂的研究及其应用广州化十营养保健饲料有限公司胡寿乐随着饲料市场竞争日趋激烈，饲料企业为不断提高其产品的全价性，在饲料中添加了化学合成的维生素、微量元素、氨基酸以及抗生素等药物添加剂，这些添加剂在一定程度上影响... 饲料风味剂的研究及其应用广州化十营养保健饲料有限公司胡寿乐随着饲料市场竞争日趋激烈，饲料企业为不断提高其产品的全价性，在饲料中添加了化学合成的维生素、微量元素、氨基酸以及抗生素等药物添加剂，这些添加剂在一定程度上影响了动物适口性和采食量。另一方面，我... 展开更多

关键词 饲料添加剂 饲料风味剂 应用

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饲料风味剂的研究与应用

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作者 吴林友 吴建良 《浙江畜牧兽医》 2002年第3期13-14,共2页

关键词 饲料风味剂 应用 香料 调味剂

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饲料风味剂对断奶前仔猪生产性能的影响

13

作者 Greg Simpson 冯占雨 《养猪》 2011年第4期34-35,共2页

中国的饲料生产商经常在幼龄动物包括哺乳仔猪的饲料中添加风味剂,他们希望添加这些物质能提高动物的采食量进而促进其生长和发育。但测定仔猪对风味剂的反应不同于一般的生产性能试验,需要进行严谨的试验设计才能准确地评估其效果。据... 中国的饲料生产商经常在幼龄动物包括哺乳仔猪的饲料中添加风味剂,他们希望添加这些物质能提高动物的采食量进而促进其生长和发育。但测定仔猪对风味剂的反应不同于一般的生产性能试验,需要进行严谨的试验设计才能准确地评估其效果。据笔者了解,多数饲料厂商目前在饲料中使用风味剂更多的是为了讨好客户,对于其实际效果并没有进行准确系统地评估。这篇文章对风味剂的使用效果以及评估方法进行了论述,值得一读。除了本文所述的内容,笔者也在实证研究中发现,无论饲料中是否添加风味剂,仔猪的采食行为都有明显的位置偏好反应(见《饲料工业》2010年24期以及《饲料广角》2010年23期),所以在风味剂偏好试验中应该考虑位置对采食的影响,才能对此进行准确的评估。希望这些知识能对大家正确认识风味剂在饲料中的作用有所帮助。 展开更多

关键词 饲料风味剂 哺乳仔猪 生产性能 断奶前 评估方法 《饲料广角》 《饲料工业》 幼龄动物

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谈谈饲料风味剂

14

作者 胡倡华 《兽药与饲料添加剂》 2000年第3期23-24,共2页

关键词 饲料风味剂 鲜味剂 酸味剂 作用 配制

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太湖8号饲料风味剂对蛋鸭生产性能的影响

15

作者 雷晓勇 徐明龙 《云南畜牧兽医》 1998年第1期31-31,41,共2页

太湖８号饲料风味剂对蛋鸭生产性能的影响楚雄州畜牧兽医站雷晓勇楚雄市东华中心小学徐明龙饲料中加入饲料风味剂。能够改善饲料的风味和适口性，促进家禽消化液的分泌，提高饲料的采食量与饲料转化率，同时还能掩盖饲料中的异味，有利... 太湖８号饲料风味剂对蛋鸭生产性能的影响楚雄州畜牧兽医站雷晓勇楚雄市东华中心小学徐明龙饲料中加入饲料风味剂。能够改善饲料的风味和适口性，促进家禽消化液的分泌，提高饲料的采食量与饲料转化率，同时还能掩盖饲料中的异味，有利于饲料资源的开发和应用。因此，风味... 展开更多

关键词 蛋鸭 生产性能 太湖8号饲料 饲料风味剂

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新型猪饲料风味剂──猪宝香的效果研究

16

作者 曾东 张克英 《四川农业大学学报》 CSCD 1994年第4期515-519,共5页

进行二个试验，研究新型猪饲料风味剂──猪宝香的效果和适宜用量。结果表明，猪宝香Ⅰ型能明显提高仔猪采食量，日增重和饲料利用率，其效果均优于乳猪香，添加Ⅰ型后的经济效益明显高于乳猪香。Ⅱ型和Ⅲ型促进采食的效果高于乳猪香，... 进行二个试验，研究新型猪饲料风味剂──猪宝香的效果和适宜用量。结果表明，猪宝香Ⅰ型能明显提高仔猪采食量，日增重和饲料利用率，其效果均优于乳猪香，添加Ⅰ型后的经济效益明显高于乳猪香。Ⅱ型和Ⅲ型促进采食的效果高于乳猪香，其他指标均低于乳猪香。添加风味剂对血浆尿素氮无影响。综合考察各项指标表明，猪宝香Ⅰ型的适宜用量为２５０—５００ｐｐｍ。仔猪日龄越小，添加风味剂的效果越好。 展开更多

关键词 猪宝香 饲料风味剂 仔猪 生产性能 饲料添加剂

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动物常用饲料风味剂的种类及添加 被引量：4

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作者 付彦红 《养殖技术顾问》 2014年第2期49-49,共1页

1芳香型调味剂 柠檬醛属人工合成香料，为无色或淡黄色液体，易氧化，有强烈的香气。本品具有新鲜柠檬的香气，适用范围广，作为单体香精，适用于调制果香型香味剂，常用于猪、牛饲料香味的调配。在体内可产生局部影响，正常代谢产生... 1芳香型调味剂 柠檬醛属人工合成香料，为无色或淡黄色液体，易氧化，有强烈的香气。本品具有新鲜柠檬的香气，适用范围广，作为单体香精，适用于调制果香型香味剂，常用于猪、牛饲料香味的调配。在体内可产生局部影响，正常代谢产生短链脂肪酸，无药理影响。饲料中的添加量不超过170毫克/千克，装于镀锌或镀铝铁罐内，在避光、阴凉、干燥处贮藏。 展开更多

关键词 饲料风味剂 种类 动物 短链脂肪酸 合成香料 柠檬醛 香味剂 调味剂

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2019年全球饲料风味剂和改良剂市场估值将达31.726亿美元

18

《饲料研究》 CAS 北大核心 2014年第14期13-13,共1页

据美国市场权威研究机构最新发布的报告显示，2019年全球饲料风味剂和改良剂市场价值将达到31．726亿美元。

关键词 饲料风味剂 美国市场 改良剂 估值 研究机构 市场价值

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风味剂在猪配合饲料中的应用

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作者 赵菀茹 《养殖技术顾问》 2007年第8期29-29,共1页

1饲料风味剂的选择 1．1饲用香味剂 香料绝大多数是低分子有机化合物，主要是脂类、酮类、醚类、脂肪酸类、醛类、烃类、酚类、芳香族醇类、芳香族醛类、硫醇类以及内酯等具挥发性物质。常用于幼畜人工乳或代乳料、乳猪补充料以及断... 1饲料风味剂的选择 1．1饲用香味剂 香料绝大多数是低分子有机化合物，主要是脂类、酮类、醚类、脂肪酸类、醛类、烃类、酚类、芳香族醇类、芳香族醛类、硫醇类以及内酯等具挥发性物质。常用于幼畜人工乳或代乳料、乳猪补充料以及断奶仔猪开食料等。 展开更多

关键词 饲料风味剂 断奶仔猪 配合饲料 应用 有机化合物 挥发性物质 脂肪酸类 芳香族

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饲料风味剂畜禽“餐饮”的好“佐料”

20

作者 胡倡华 《河北畜牧兽医》 2000年第9期33-33,共1页

关键词 饲料添加剂 饲料风味剂 分类 配制

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