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题名硝酸稀土对饲料酵母菌生长的影响
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作者
金桩
刘瑜
许良
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机构
内蒙古哲里木畜牧学院
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出处
《饲料工业》
北大核心
1994年第2期21-23,共3页
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文摘
硝酸稀土对饲料酵母菌生长的影响内蒙古哲里木畜牧学院金桩，刘瑜内蒙古蒙医学院许良为验证稀土元素对饲料酵母菌的生长发育是否有生物效应，我们用硝酸稀土配制不同浓度的溶液，分别加入到各个培养饲料酵母的培养基里进行了培养试验。１．材料与方法１．１材料１．１．１...
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关键词
饲料酵母菌
生长
硝酸稀土
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分类号
S816.79
[农业科学—饲料科学]
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题名苹果渣制备饲料酵母和嗜热链球菌
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作者
李瑛
吕嘉枥
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机构
陕西科技大学生命科学与工程学院
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出处
《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
2011年第12期51-53,61,共4页
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基金
陕西省农业攻关计划项目
(20101C02-13)
+1 种基金
咸阳市科技项目
(XK0909-6)
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文摘
以苹果渣为主料,分别单独和混合培养饲料酵母菌和嗜热链球菌。探讨了各自在不同温度下的生长曲线,并在此基础上研究了混合培养的可行性。结果显示:单独发酵活菌总数可达4.32×108 cfu/ml,分段恒温发酵(35℃下培养,先接入4%酵母菌培养2d,再接入2%嗜热链球菌)活菌总数可达6.53×108 cfu/ml,分段变温培养(32℃下先接入4%酵母菌培养2d,再将温度调制37℃接入2%嗜热链球菌)活菌总数可达7.21×108 cfu/ml,没有较大差异。由此可见,利用苹果渣混合培养酵母菌和嗜热链球菌确实可行。
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关键词
苹果渣
饲料酵母菌
嗜热链球菌
混合分段发酵
活菌数
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Keywords
apple pomace
yeast
Streptococcus. thermophilus
staged-mixed-fermentation
the total number of viable cells
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分类号
S816.35
[农业科学—饲料科学]
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