期刊导航
期刊开放获取
cqvip
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
8
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
寿命与遗传及环境的关系
被引量:
5
1
作者
杨文川
袁红雨
刘铭
《信阳师范学院学报(自然科学版)》
CAS
1998年第3期313-317,共5页
该文根据现代遗传学,分子生物学,医用生物学及其它有关学科的知识,对影响人类寿命的种种因素概括为“遗传因素”和“环境因素”两大类。并认为人类寿命主要是由遗传因素决定的,但是,在后天的工作和生活中,只有充分注意环境因素,...
该文根据现代遗传学,分子生物学,医用生物学及其它有关学科的知识,对影响人类寿命的种种因素概括为“遗传因素”和“环境因素”两大类。并认为人类寿命主要是由遗传因素决定的,但是,在后天的工作和生活中,只有充分注意环境因素,遗传决定的寿命才能充分表达。
展开更多
关键词
寿命
遗传
环境
饮食
营养卫生
生活习惯
下载PDF
职称材料
基于问题导向学习的一体化教学模式在烹饪理论与饮食营养卫生课程中的应用
被引量:
1
2
作者
潘鹏泽
《中国食品工业》
2024年第6期168-170,共3页
在现代教育体系中,问题导向学习(PBL)以其促进学生主动学习和深度思考的特点受到广泛认可。尤其在烹饪理论与饮食营养卫生课程中,传统讲授式教学难以激发学生的兴趣和参与感,存在明显不足。基于此,本文针对如何在上述课程中实施PBL教学...
在现代教育体系中,问题导向学习(PBL)以其促进学生主动学习和深度思考的特点受到广泛认可。尤其在烹饪理论与饮食营养卫生课程中,传统讲授式教学难以激发学生的兴趣和参与感,存在明显不足。基于此,本文针对如何在上述课程中实施PBL教学进行深入分析,探讨了PBL对学习者主动性和批判性思维的促进作用,并提出了一套基于PBL的一体化教学模式,旨在提高学生的专业技能和解决实际问题的能力,为未来职业生涯的发展奠定坚实基础。
展开更多
关键词
问题导向学习(PBL)
主动性
批判性
烹饪理论
饮食
营养卫生
下载PDF
职称材料
《四部医典》与饮食营养卫生教育
3
作者
包.哈森高娃
战立芬
金秀平
《中国民族医药杂志》
1997年第S1期88-89,共2页
关键词
《四部医典》
饮食
营养卫生
饮食
卫生
营养卫生
教育
健康教育
生长发育
内蒙古
饮食
制度
卫生
防疫站
食物
下载PDF
职称材料
《四部医典》在健康教育中的应用
4
作者
哈森高娃
战立芬
+1 位作者
宋宝才
宝金彩
《中国民族医药杂志》
1999年第S1期166-167,共2页
关键词
《四部医典》
健康教育
内蒙古通辽市
心理
卫生
教育
生活
卫生
教育生活
卫生
防疫站
巴达干
饮食
营养卫生
情绪反应
下载PDF
职称材料
析李渔的饮食营养卫生观
被引量:
1
5
作者
曾翔云
《扬州大学烹饪学报》
2000年第4期17-19,共3页
从《闲情偶记·饮馔部》所具体论及的各种饮馔的内容之中 ,可以看出 :在李渔的饮食营养卫生方面的基本观念和意识中 ,一方面包含着比较全面而系统的符合现代饮食营养卫生学原则的基本认识和见解 ,另一方面又有与现代营养卫生学相悖...
从《闲情偶记·饮馔部》所具体论及的各种饮馔的内容之中 ,可以看出 :在李渔的饮食营养卫生方面的基本观念和意识中 ,一方面包含着比较全面而系统的符合现代饮食营养卫生学原则的基本认识和见解 ,另一方面又有与现代营养卫生学相悖之论。
展开更多
关键词
李渔
饮食
营养卫生
学
膳食观念
唐代
下载PDF
职称材料
烹饪名师周玲
6
作者
杨时文
《烹调知识》
1995年第6期2-2,共1页
周玲:男,1957年出生于四川省南充市。1974年参加工作,1978年进入四川省饮食服务技工学校学习烹饪两年,毕业后分配到南充中心医院膳食科任主厨。现为特二级烹调师、高级烹调技师和药膳师。
关键词
四川省
医院膳食
职业技术
高级烹调
药膳师
饮食
服务
饮食
营养卫生
技工学校
烹调师
南充市
下载PDF
职称材料
宴席和会议用餐改革的措施
7
作者
田玉安
《中国机关后勤》
1997年第6期37-37,共1页
关键词
宴席
观念转变
中央国家机关
社会主义精神
饮食
营养卫生
精神文明建设
监督制约机制
舆论宣传工作
反腐倡廉
领导干部
原文传递
蒙古医学与北方部落医药
8
作者
奇太宝
《中国民族医药杂志》
1999年第S1期171-171,共1页
关键词
蒙古医学
方部
武威汉代医简
部落民族
李时珍《本草纲目》
骆驼奶
饮食
营养卫生
蒙古族
《饮膳正要》
食物中毒
下载PDF
职称材料
题名
寿命与遗传及环境的关系
被引量:
5
1
作者
杨文川
袁红雨
刘铭
机构
信阳师范学院生物系
出处
《信阳师范学院学报(自然科学版)》
CAS
1998年第3期313-317,共5页
文摘
该文根据现代遗传学,分子生物学,医用生物学及其它有关学科的知识,对影响人类寿命的种种因素概括为“遗传因素”和“环境因素”两大类。并认为人类寿命主要是由遗传因素决定的,但是,在后天的工作和生活中,只有充分注意环境因素,遗传决定的寿命才能充分表达。
关键词
寿命
遗传
环境
饮食
营养卫生
生活习惯
Keywords
Life-span
Heredity
Environment
分类号
R339.36 [医药卫生—人体生理学]
下载PDF
职称材料
题名
基于问题导向学习的一体化教学模式在烹饪理论与饮食营养卫生课程中的应用
被引量:
1
2
作者
潘鹏泽
机构
广西桂林商贸旅游技工学校
出处
《中国食品工业》
2024年第6期168-170,共3页
文摘
在现代教育体系中,问题导向学习(PBL)以其促进学生主动学习和深度思考的特点受到广泛认可。尤其在烹饪理论与饮食营养卫生课程中,传统讲授式教学难以激发学生的兴趣和参与感,存在明显不足。基于此,本文针对如何在上述课程中实施PBL教学进行深入分析,探讨了PBL对学习者主动性和批判性思维的促进作用,并提出了一套基于PBL的一体化教学模式,旨在提高学生的专业技能和解决实际问题的能力,为未来职业生涯的发展奠定坚实基础。
关键词
问题导向学习(PBL)
主动性
批判性
烹饪理论
饮食
营养卫生
分类号
TS972.1-4 [轻工技术与工程]
TS201.4-4 [文化科学—职业技术教育学]
G712 [文化科学—教育学]
下载PDF
职称材料
题名
《四部医典》与饮食营养卫生教育
3
作者
包.哈森高娃
战立芬
金秀平
机构
内蒙古哲盟卫生防疫站
出处
《中国民族医药杂志》
1997年第S1期88-89,共2页
关键词
《四部医典》
饮食
营养卫生
饮食
卫生
营养卫生
教育
健康教育
生长发育
内蒙古
饮食
制度
卫生
防疫站
食物
分类号
R29 [医药卫生—民族医学]
下载PDF
职称材料
题名
《四部医典》在健康教育中的应用
4
作者
哈森高娃
战立芬
宋宝才
宝金彩
机构
内蒙古通辽市卫生防疫站
出处
《中国民族医药杂志》
1999年第S1期166-167,共2页
关键词
《四部医典》
健康教育
内蒙古通辽市
心理
卫生
教育
生活
卫生
教育生活
卫生
防疫站
巴达干
饮食
营养卫生
情绪反应
分类号
R29 [医药卫生—民族医学]
下载PDF
职称材料
题名
析李渔的饮食营养卫生观
被引量:
1
5
作者
曾翔云
机构
湖北省商业高等专科学校
出处
《扬州大学烹饪学报》
2000年第4期17-19,共3页
文摘
从《闲情偶记·饮馔部》所具体论及的各种饮馔的内容之中 ,可以看出 :在李渔的饮食营养卫生方面的基本观念和意识中 ,一方面包含着比较全面而系统的符合现代饮食营养卫生学原则的基本认识和见解 ,另一方面又有与现代营养卫生学相悖之论。
关键词
李渔
饮食
营养卫生
学
膳食观念
唐代
Keywords
Li Yu
diet
nutrition
hygi
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
R15 [医药卫生—营养与食品卫生学]
下载PDF
职称材料
题名
烹饪名师周玲
6
作者
杨时文
出处
《烹调知识》
1995年第6期2-2,共1页
文摘
周玲:男,1957年出生于四川省南充市。1974年参加工作,1978年进入四川省饮食服务技工学校学习烹饪两年,毕业后分配到南充中心医院膳食科任主厨。现为特二级烹调师、高级烹调技师和药膳师。
关键词
四川省
医院膳食
职业技术
高级烹调
药膳师
饮食
服务
饮食
营养卫生
技工学校
烹调师
南充市
分类号
K828 [历史地理—历史学]
下载PDF
职称材料
题名
宴席和会议用餐改革的措施
7
作者
田玉安
机构
中央国家机关烹饪协会
出处
《中国机关后勤》
1997年第6期37-37,共1页
关键词
宴席
观念转变
中央国家机关
社会主义精神
饮食
营养卫生
精神文明建设
监督制约机制
舆论宣传工作
反腐倡廉
领导干部
分类号
D630.9 [政治法律—政治学]
原文传递
题名
蒙古医学与北方部落医药
8
作者
奇太宝
机构
内蒙古医学院中蒙医系
出处
《中国民族医药杂志》
1999年第S1期171-171,共1页
关键词
蒙古医学
方部
武威汉代医简
部落民族
李时珍《本草纲目》
骆驼奶
饮食
营养卫生
蒙古族
《饮膳正要》
食物中毒
分类号
R29 [医药卫生—民族医学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
寿命与遗传及环境的关系
杨文川
袁红雨
刘铭
《信阳师范学院学报(自然科学版)》
CAS
1998
5
下载PDF
职称材料
2
基于问题导向学习的一体化教学模式在烹饪理论与饮食营养卫生课程中的应用
潘鹏泽
《中国食品工业》
2024
1
下载PDF
职称材料
3
《四部医典》与饮食营养卫生教育
包.哈森高娃
战立芬
金秀平
《中国民族医药杂志》
1997
0
下载PDF
职称材料
4
《四部医典》在健康教育中的应用
哈森高娃
战立芬
宋宝才
宝金彩
《中国民族医药杂志》
1999
0
下载PDF
职称材料
5
析李渔的饮食营养卫生观
曾翔云
《扬州大学烹饪学报》
2000
1
下载PDF
职称材料
6
烹饪名师周玲
杨时文
《烹调知识》
1995
0
下载PDF
职称材料
7
宴席和会议用餐改革的措施
田玉安
《中国机关后勤》
1997
0
原文传递
8
蒙古医学与北方部落医药
奇太宝
《中国民族医药杂志》
1999
0
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部