汉语方言饮食动词的词化模式与类型特点

1

作者 段勇义 《云梦学刊》 2024年第2期95-104,共10页

汉语方言中饮食动词极为丰富。从概念化及词化的视角出发,运用“两次分类”的理论框架,将汉语方言中的饮食动词的词化模式分为两个层级:主导词层级和特征词层级。主导饮食动词是单一型的“食”或“喫/吃”。特征词层级词化方式复杂多样... 汉语方言中饮食动词极为丰富。从概念化及词化的视角出发,运用“两次分类”的理论框架,将汉语方言中的饮食动词的词化模式分为两个层级:主导词层级和特征词层级。主导饮食动词是单一型的“食”或“喫/吃”。特征词层级词化方式复杂多样。从词汇类型学视角看,认为汉语方言饮食动词的词化方式既有世界语言的共性之处,也存在着汉语特有的方式。 展开更多

关键词 汉语方言 饮食动词 词化路径

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饮食类动词“尝”的词义演变及其动因 被引量：3

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作者 刘道锋 《湖南人文科技学院学报》 2009年第5期133-135,共3页

"饮食"是一个与人类生活息息相关的基本范畴,早在上古时代,汉语的"饮食类"动词就很丰富。在众多的"饮食类"动词中,"尝"的词义演变轨迹很独特,它由饮食动词最终发展成了语气助词。认知语言学认... "饮食"是一个与人类生活息息相关的基本范畴,早在上古时代,汉语的"饮食类"动词就很丰富。在众多的"饮食类"动词中,"尝"的词义演变轨迹很独特,它由饮食动词最终发展成了语气助词。认知语言学认为,语言并不是一个自足的孤立的系统,词义的发展演变与人类的生存活动息息相关,先民们早期食不果腹的饮食生活和频繁的祭祀活动推动了"尝"的词义演变进程。 展开更多

关键词 饮食动词 尝 词义演变 祭祀

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《清平山堂话本》饮食动词带宾语的考察

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作者 赵佳宁 薛宏武 《集宁师范学院学报》 2022年第4期81-86,共6页

文章采用定量定性及比较等方法对《清平山堂话本》的饮食动词进行研究,着力考察饮食动词与宾语的搭配情况,分析饮食动词对宾语的语义制约。发现与同时代的其它饮食动词相比,使用率最高的“吃”无论是搭配功能,还是对宾语的语义制约,都... 文章采用定量定性及比较等方法对《清平山堂话本》的饮食动词进行研究,着力考察饮食动词与宾语的搭配情况,分析饮食动词对宾语的语义制约。发现与同时代的其它饮食动词相比,使用率最高的“吃”无论是搭配功能,还是对宾语的语义制约,都具有很强的优越性。 展开更多

关键词 清平山堂话本 饮食动词 动宾搭配 特征

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中国古代汉语中的饮食类动词及有关文化研究

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作者 刘冬慧 《昆明冶金高等专科学校学报》 CAS 2008年第2期52-55,共4页

饮食文化与饮食类动词的关系极为密切。通过对大量古代汉语中有关饮食的动词的分析。从若干动词的字形、古代用法的对照以及方言用例等角度入手,对它们所蕴含的古人生活的文化信息进行了较深入的挖掘。

关键词 饮食动词 饮食文化 字形 用法 方言

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“喝”的语义特征、认知心理与宾语选择

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作者 胡小冰 《汉字文化》 2020年第6期76-78,共3页

此文始于对"喝西北风"这一短语的思考,继而引发对饮食动词"喝"的初探。文章对饮食义动词"喝"的来源用法进行了总结归纳、以及"喝"对宾语选择的制约因素进行了考察,得出与"喝"的关键... 此文始于对"喝西北风"这一短语的思考,继而引发对饮食动词"喝"的初探。文章对饮食义动词"喝"的来源用法进行了总结归纳、以及"喝"对宾语选择的制约因素进行了考察,得出与"喝"的关键性语义特征[+流动性]和使用者的认知心理因素密切相关。最后,在前人研究成果的基础上,对"喝"的宾语语义类型进行了新的分析。 展开更多

关键词 饮食动词 “喝” 语义特征 认知

原文传递

现代汉语“饮食”动词分析

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作者 樊国萍 《科教文汇》 2008年第30期248-248,共1页

本文以《现代汉语词典》中表示饮食类意义的动词为研究对象。将其划分为六个大类并找出该类的典型代表词。根据这六个典型代表词的句法格式、及其语用意义。分析该动词与其搭配成份之间存在互相制约,互相选择的关系。考察"吃、喝... 本文以《现代汉语词典》中表示饮食类意义的动词为研究对象。将其划分为六个大类并找出该类的典型代表词。根据这六个典型代表词的句法格式、及其语用意义。分析该动词与其搭配成份之间存在互相制约,互相选择的关系。考察"吃、喝、含、吞、咬、喂"与名词宾语的搭配情况,分析"动+宾"语义结构对主语的制约和其搭配规则。 展开更多

关键词 饮食动词 句法特征 语义特征 文化意义

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《仪礼》饮食相关类动词

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作者 武振玉 张馨月 《大连大学学报》 2024年第3期61-65,共5页

《仪礼》中表示吃喝及与之关系密切的动词包括吃、喝、烹饪、盛放、舀取、置放、切割、除去等类,共有61个动词,其中超过100次的有4词,50—100次之间的有2词,30—50次之间的有8词,20—30次之间的有5词,10—20次之间的有6词,10次以下的有3... 《仪礼》中表示吃喝及与之关系密切的动词包括吃、喝、烹饪、盛放、舀取、置放、切割、除去等类,共有61个动词,其中超过100次的有4词,50—100次之间的有2词,30—50次之间的有8词,20—30次之间的有5词,10—20次之间的有6词,10次以下的有36词,虽然个别词出现频次很高,但总体出现频次并不高。词义方面,各类大都既有用于一般意义的通用词,又有特定含义的特殊词,前者代表了《仪礼》与其他文献的一致性,后者体现了《仪礼》该类动词的特殊性。与上古汉语其他文献相比,《仪礼》该类动词一方面表现出与其他文献的一致性,主要是各义场核心词高度相同。一方面也展现出一定的独特性,一是一些动词在其他文献中不见或很少见;二是一些同义聚合成员少于其他文献,显示了其用词的局限性。 展开更多

关键词 《仪礼》 饮食类动词 同义聚合 出现频次

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《老乞大》诸版本饮食类动词比较 被引量：6

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作者 张蔚虹 《汉语学报》 CSSCI 2010年第3期89-94,共6页

本文以《老乞大》不同时代的四种版本为研究材料,对诸版本中的饮食类动词(以"吃"、"喝"、"饮"为主要研究对象)进行全面考察,并进行了历时比较,可以看出四种版本大体反映了元明清时代饮食类动词的发展变... 本文以《老乞大》不同时代的四种版本为研究材料,对诸版本中的饮食类动词(以"吃"、"喝"、"饮"为主要研究对象)进行全面考察,并进行了历时比较,可以看出四种版本大体反映了元明清时代饮食类动词的发展变化。本文认为这些饮食类动词从词汇意义、语法功能和语用方面都经历了一个历时更替过程,并且发现饮食类动词在现代方言中还保留某些古汉语的痕迹。 展开更多

关键词 《老乞大》 饮食类动词 历时更替

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元明清常用饮食类动词演变研究——以“食、饮、吃、喝”为例

9

作者 尹伊达 李康澄 《语言与文化研究》 2024年第1期58-62,共5页

“食、饮、吃、喝”是元明清常见的饮食类动词,其中“吃”占主导地位,使用频次最高,食用对象最广,宾语语义类型最多。“喝”是元明清新兴的饮食类动词,具有广阔的发展前景。“食”与“饮”是比较古老的饮食类动词,在元明清逐渐衰落。从... “食、饮、吃、喝”是元明清常见的饮食类动词,其中“吃”占主导地位,使用频次最高,食用对象最广,宾语语义类型最多。“喝”是元明清新兴的饮食类动词,具有广阔的发展前景。“食”与“饮”是比较古老的饮食类动词,在元明清逐渐衰落。从“食、饮、吃、喝”的演变情况,可以得出两点结论:一是单音节动词重叠表示时短量少,始于元代;二是使动用法盛行于上古,衰落于中古,罕见于明代及明代以后。 展开更多

关键词 元明清 常用饮食类动词 使用频次 食用对象 宾语语义类型 语法特征

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饮食义动词“喝”的语义特征及其宾语语义类型探讨 被引量：4

10

作者 徐宜良 《湖北社会科学》 CSSCI 北大核心 2014年第4期119-123,共5页

在现代汉语文学作品和现代汉语方言中以实例为语料,对饮食义动词"喝"的语义特征及其宾语语义类型进行了客观描写,认为饮食义动词"喝"的语义特征不仅包含词典的释义"把液体或流食咽下去"、"吸引液体... 在现代汉语文学作品和现代汉语方言中以实例为语料,对饮食义动词"喝"的语义特征及其宾语语义类型进行了客观描写,认为饮食义动词"喝"的语义特征不仅包含词典的释义"把液体或流食咽下去"、"吸引液体或气体",还应包含"把固体或半固体可食物经过咀嚼后吞下去";因此,饮食义动词"喝"不仅可以带常规宾语,也可以带超常宾语;所带宾语语义类型可以是受事宾语、结果宾语、来源宾语、工具宾语和方式宾语,还可以是目标宾语、处所宾语和施事宾语。 展开更多

关键词 饮食义动词 喝 宾语 语义类型

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元明清饮食义动词“吃”的演变研究

11

作者 尹伊达 尹戴忠 《文教资料》 2023年第7期1-4,共4页

在古代汉语中,饮食义动词“吃”是个综合性词,它囊括了现代普通话“吃”“喝”“吸”所包括的内容。饮食义动词“吃”在元明清时期达到了顶峰,不仅使用范围广,而且使用频次高。饮食义动词“吃”可以带常规宾语,也可以带特殊宾语。其宾... 在古代汉语中,饮食义动词“吃”是个综合性词,它囊括了现代普通话“吃”“喝”“吸”所包括的内容。饮食义动词“吃”在元明清时期达到了顶峰,不仅使用范围广,而且使用频次高。饮食义动词“吃”可以带常规宾语,也可以带特殊宾语。其宾语语义类型丰富,主要有受事宾语、工具宾语、来源宾语、处所宾语和方式宾语。 展开更多

关键词 饮食义动词“吃” 使用频次 语义特征 宾语语义类型

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汉语动趋构式中趋向性动词与饮食类动词共现关系的实证对比研究

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作者 赵丹 《国际汉语学报》 2017年第1期144-153,共10页

饮食类动词可泛指＂吃＂＂喝＂类动词,表示口部活动使食物自身部分或整体消失的过程。由于饮食类动词涉及食物本身的位移趋向,因此,表趋向能力较强,常用于汉语动趋构式。然而,饮食类单音节动词在动趋构式中的使用情况却不一样,且形成的... 饮食类动词可泛指＂吃＂＂喝＂类动词,表示口部活动使食物自身部分或整体消失的过程。由于饮食类动词涉及食物本身的位移趋向,因此,表趋向能力较强,常用于汉语动趋构式。然而,饮食类单音节动词在动趋构式中的使用情况却不一样,且形成的意义也有所差别。本文在构式语法和框架语义理论的指导下,针对汉语饮食类动词与趋向动词的共现搭配问题进行研究。研究发现：一、饮食类单音节动词和＂下＂＂进＂的搭配能力最强。二者搭配属于动趋构式核心义的实例。这是由饮食类单音节动词自身的语义突显和趋向动词自身语义决定的;二、饮食类单音节动词和＂来＂＂去＂的搭配能力最弱,二者常存在于＂V来V去＂构式中,表示一种重复进行的动作或状态;三、饮食类单音节动词和＂上＂＂出＂＂回＂＂起＂＂过＂的搭配多表示隐喻意义,隐喻义的形成符合动趋构式＂空间位移→完成义→语法义＂的转化模式。 展开更多

关键词 汉语动趋构式 饮食类动词 趋向动词 共现关系

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沁水(东)方言饮食类动词词汇本字考

13

作者 任媛媛 《晋城职业技术学院学报》 2018年第1期1-4,共4页

笔者对沁水(东)方言中饮食类动词词汇的本字、读音、意义进行了归纳整理、考证阐释,并且与周边和其它地区方言进行了比较说明。主要分"饮"类、"食"类和其它类3类进行梳理,共考证了11个饮食类动词词汇。虽不尽全面,... 笔者对沁水(东)方言中饮食类动词词汇的本字、读音、意义进行了归纳整理、考证阐释,并且与周边和其它地区方言进行了比较说明。主要分"饮"类、"食"类和其它类3类进行梳理,共考证了11个饮食类动词词汇。虽不尽全面,但求溯源有本,考古有证。 展开更多

关键词 沁水(东)方言 饮食类动词 本字考

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汉语常用饮食类动词历时更替考察

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作者 钱强文 张天怡 《宿州学院学报》 2018年第8期45-49,共5页

以汉语常用"吃类词"和"喝类词"为研究对象,采用定性与定量相结合的方法,通过考察核心词的词源,统计分析不同时期重要文献中的用例,对汉语常用饮食类动词的历时迭更情况进行了考察。发现汉语常用饮食类动词在历时迭... 以汉语常用"吃类词"和"喝类词"为研究对象,采用定性与定量相结合的方法,通过考察核心词的词源,统计分析不同时期重要文献中的用例,对汉语常用饮食类动词的历时迭更情况进行了考察。发现汉语常用饮食类动词在历时迭更中呈现出两个显著特点:饮食类动词数量逐渐减少,一些饮食类动词逐渐消失或作为语素在固定格式中使用,这一特点在先秦、两汉至魏晋时代尤为明显;在不同阶段核心词出现更替,其中"喫(吃)"对"食""饮"的替换以及"喝"对"饮"的替换是重要环节。 展开更多

关键词 汉语词汇 饮食类动词 历时更替

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