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基于GIS技术的城市餐饮空间特征分布研究
1
作者
欧俊
《西部资源》
2020年第5期145-147,共3页
餐饮点是城市经济的重要组成部分,合理的布局与规划对城市的发展、居民的消费有着重要的作用。本文基于贵阳市观山湖区餐饮点数据,运用核密度分析、标准差椭圆分析、可达性分析等方法对观山湖区城市餐饮点的空间特征进行研究。结果表明...
餐饮点是城市经济的重要组成部分,合理的布局与规划对城市的发展、居民的消费有着重要的作用。本文基于贵阳市观山湖区餐饮点数据,运用核密度分析、标准差椭圆分析、可达性分析等方法对观山湖区城市餐饮点的空间特征进行研究。结果表明:①贵阳市观山湖区餐饮点高值区分布在东部与云岩区、白云区接壤处且在空间上整体呈南北向分布的空间形态,其余地方餐饮点分布密度很低;②城市餐饮点的分布方向基本与道路网的分布方向一致,道路网的可达性越好,餐饮业的分布密度越高。
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关键词
餐饮
点
GIS
空间分析
观山湖
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职称材料
小型餐饮点餐厨垃圾调查及资源化难点分析——以贵阳市为例
被引量：
2
2
作者
王庆华
安艳玲
尚佰晓
《环境科学与技术》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第11期153-157,共5页
我国餐厨垃圾资源化体系建设中往往忽略小型餐饮点,但小型餐饮点数量多、客流量高,是餐厨垃圾重要产生源,因此有必要对小型餐饮点进行单独分析。2010年贵阳市被列为国家33个餐厨垃圾处理试点城市之一,文章选取贵阳市云岩区、南明区的小...
我国餐厨垃圾资源化体系建设中往往忽略小型餐饮点,但小型餐饮点数量多、客流量高,是餐厨垃圾重要产生源,因此有必要对小型餐饮点进行单独分析。2010年贵阳市被列为国家33个餐厨垃圾处理试点城市之一,文章选取贵阳市云岩区、南明区的小型餐饮点,从餐厨垃圾的处置现状和小型餐饮点经营者的社会意识两方面开展问卷调查。对调查结果进行汇总、分析,识别出贵阳市餐厨垃圾资源化体系建设的5个难点:(1)餐厨垃圾多流入养殖场,群众对此危害认识不足。(2)缺乏污染者付费意识,难以制定有偿回收价。(3)餐厨垃圾分类不合理,厨余垃圾未得到充分利用。(4)餐厨垃圾转运不规范,无完善的收运机构。(5)法律法规不完善,缺乏有效的管理系统。
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关键词
餐厨垃圾
餐余垃圾
厨余垃圾
小型
餐饮
点
资源化
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职称材料
基于Visual Basic的小型点餐系统实现
被引量：
1
3
作者
刘爽
《福建电脑》
2010年第2期128-129,共2页
本论文主要论述小型饭店管理信息化的设计与实现,系统使用Visual Basic(VB)作为前台开发工具,Access作为后台数据库,利用ADO技术来访问数据库。用户可以通过界面操作调用应用程序,利用ADO Data控件快速地创建一个应用程序到数据库的连接...
本论文主要论述小型饭店管理信息化的设计与实现,系统使用Visual Basic(VB)作为前台开发工具,Access作为后台数据库,利用ADO技术来访问数据库。用户可以通过界面操作调用应用程序,利用ADO Data控件快速地创建一个应用程序到数据库的连接,利用界面操作方式来更新和修改数据库中的表、实现点餐结帐等功能。
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关键词
面向对象
ADO数据技术
数据库
餐饮
点
餐系统
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职称材料
郑州市餐饮业空间分布模式研究
4
作者
闵英姿
刘凯
《合作经济与科技》
2021年第21期20-22,共3页
基于郑州市餐饮点POI数据,运用密度分析、反距离权重插值、莫兰空间自相关等方法,研究分析郑州市餐饮业的空间分布状况,并探索影响餐饮业分布的因素。研究表明:郑州市餐饮点有很高的空间集聚性,在空间结构上类似于圈层式结构,以城市中...
基于郑州市餐饮点POI数据,运用密度分析、反距离权重插值、莫兰空间自相关等方法,研究分析郑州市餐饮业的空间分布状况,并探索影响餐饮业分布的因素。研究表明:郑州市餐饮点有很高的空间集聚性,在空间结构上类似于圈层式结构,以城市中心为高集聚区,向四周递减且整体上餐饮点朝西北方向分布;郑州市餐饮业高人均消费价格的商家分布在城市东部偏北地区,中部和西部的人均价格消费不高,餐饮商家的星级评价高低值分布较为均匀;餐饮点的数目与居民区面积和街道总面积比呈同峰同谷的特征,表明商家在选择餐馆位置会考虑居民区附近。同时,交通因素也是影响餐厅位置选择的重要因素之一。
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关键词
郑州
餐饮
点
POI
点
模式分析
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职称材料
西安世园会餐饮服务设施配置方案浅析
被引量：
2
5
作者
王娟
杨京帅
皮邵辉
《物流工程与管理》
2011年第8期104-106,68,共4页
规划餐饮服务设施点是为了在世园会期间,解决游客高峰期就餐难的问题。首先根据世园会各大景点的布局,运用线性目标函数法,对餐饮服务设施点的位置进行分析研究。然后分析了人流量的分布和游客的购买概率,对服务设施点分布位置进行优化...
规划餐饮服务设施点是为了在世园会期间,解决游客高峰期就餐难的问题。首先根据世园会各大景点的布局,运用线性目标函数法,对餐饮服务设施点的位置进行分析研究。然后分析了人流量的分布和游客的购买概率,对服务设施点分布位置进行优化。同时,运用绿色物流配送流程保证服务质量和效率,以满足游客的需求。最后,阐述了在达到餐饮服务要求的基础上,服务设施点进行扩大化利用。
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关键词
线性目标函数法
物流配送
餐饮
服务设施
点
世园会
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职称材料
题名
基于GIS技术的城市餐饮空间特征分布研究
1
作者
欧俊
机构
贵州省国土资源勘测规划研究院
出处
《西部资源》
2020年第5期145-147,共3页
文摘
餐饮点是城市经济的重要组成部分,合理的布局与规划对城市的发展、居民的消费有着重要的作用。本文基于贵阳市观山湖区餐饮点数据,运用核密度分析、标准差椭圆分析、可达性分析等方法对观山湖区城市餐饮点的空间特征进行研究。结果表明:①贵阳市观山湖区餐饮点高值区分布在东部与云岩区、白云区接壤处且在空间上整体呈南北向分布的空间形态,其余地方餐饮点分布密度很低;②城市餐饮点的分布方向基本与道路网的分布方向一致,道路网的可达性越好,餐饮业的分布密度越高。
关键词
餐饮
点
GIS
空间分析
观山湖
Keywords
Dining spots
GIS
Spatial analysis
Guanshanhu Guiyang
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
P208 [天文地球—地图制图学与地理信息工程]
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职称材料
题名
小型餐饮点餐厨垃圾调查及资源化难点分析——以贵阳市为例
被引量：
2
2
作者
王庆华
安艳玲
尚佰晓
机构
贵州大学
铁岭市环境保护科学研究院
出处
《环境科学与技术》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第11期153-157,共5页
基金
人类活动驱动下典型喀斯特流域生态环境效应与管理模式研究(黔科合计Z字[2012]4012)
文摘
我国餐厨垃圾资源化体系建设中往往忽略小型餐饮点,但小型餐饮点数量多、客流量高,是餐厨垃圾重要产生源,因此有必要对小型餐饮点进行单独分析。2010年贵阳市被列为国家33个餐厨垃圾处理试点城市之一,文章选取贵阳市云岩区、南明区的小型餐饮点,从餐厨垃圾的处置现状和小型餐饮点经营者的社会意识两方面开展问卷调查。对调查结果进行汇总、分析,识别出贵阳市餐厨垃圾资源化体系建设的5个难点:(1)餐厨垃圾多流入养殖场,群众对此危害认识不足。(2)缺乏污染者付费意识,难以制定有偿回收价。(3)餐厨垃圾分类不合理,厨余垃圾未得到充分利用。(4)餐厨垃圾转运不规范,无完善的收运机构。(5)法律法规不完善,缺乏有效的管理系统。
关键词
餐厨垃圾
餐余垃圾
厨余垃圾
小型
餐饮
点
资源化
Keywords
food waste
dining table garbage
kitchen garbage
small dining spots
recycling
分类号
X708 [环境科学与工程—环境工程]
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职称材料
题名
基于Visual Basic的小型点餐系统实现
被引量：
1
3
作者
刘爽
机构
仲恺农业工程学院信息学院
出处
《福建电脑》
2010年第2期128-129,共2页
文摘
本论文主要论述小型饭店管理信息化的设计与实现,系统使用Visual Basic(VB)作为前台开发工具,Access作为后台数据库,利用ADO技术来访问数据库。用户可以通过界面操作调用应用程序,利用ADO Data控件快速地创建一个应用程序到数据库的连接,利用界面操作方式来更新和修改数据库中的表、实现点餐结帐等功能。
关键词
面向对象
ADO数据技术
数据库
餐饮
点
餐系统
分类号
TP312 [自动化与计算机技术—计算机软件与理论]
N94 [自动化与计算机技术—计算机科学与技术]
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职称材料
题名
郑州市餐饮业空间分布模式研究
4
作者
闵英姿
刘凯
机构
河南财经政法大学资源与环境学院
出处
《合作经济与科技》
2021年第21期20-22,共3页
文摘
基于郑州市餐饮点POI数据,运用密度分析、反距离权重插值、莫兰空间自相关等方法,研究分析郑州市餐饮业的空间分布状况,并探索影响餐饮业分布的因素。研究表明:郑州市餐饮点有很高的空间集聚性,在空间结构上类似于圈层式结构,以城市中心为高集聚区,向四周递减且整体上餐饮点朝西北方向分布;郑州市餐饮业高人均消费价格的商家分布在城市东部偏北地区,中部和西部的人均价格消费不高,餐饮商家的星级评价高低值分布较为均匀;餐饮点的数目与居民区面积和街道总面积比呈同峰同谷的特征,表明商家在选择餐馆位置会考虑居民区附近。同时,交通因素也是影响餐厅位置选择的重要因素之一。
关键词
郑州
餐饮
点
POI
点
模式分析
分类号
F127 [经济管理—世界经济]
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职称材料
题名
西安世园会餐饮服务设施配置方案浅析
被引量：
2
5
作者
王娟
杨京帅
皮邵辉
机构
长安大学汽车学院
出处
《物流工程与管理》
2011年第8期104-106,68,共4页
基金
中央高校基本科研业务费专项基金
项目编号:CHD2011JC105
+1 种基金
长安大学基础研究支持计划专项基金
项目编号:CHD2011JC105
文摘
规划餐饮服务设施点是为了在世园会期间,解决游客高峰期就餐难的问题。首先根据世园会各大景点的布局,运用线性目标函数法,对餐饮服务设施点的位置进行分析研究。然后分析了人流量的分布和游客的购买概率,对服务设施点分布位置进行优化。同时,运用绿色物流配送流程保证服务质量和效率,以满足游客的需求。最后,阐述了在达到餐饮服务要求的基础上,服务设施点进行扩大化利用。
关键词
线性目标函数法
物流配送
餐饮
服务设施
点
世园会
Keywords
linear objective function method
logistics distribution
food service facility
the world garden expo
分类号
F293 [经济管理—国民经济]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
基于GIS技术的城市餐饮空间特征分布研究
欧俊
《西部资源》
2020
0
下载PDF
职称材料
2
小型餐饮点餐厨垃圾调查及资源化难点分析——以贵阳市为例
王庆华
安艳玲
尚佰晓
《环境科学与技术》
CAS
CSCD
北大核心
2013
2
下载PDF
职称材料
3
基于Visual Basic的小型点餐系统实现
刘爽
《福建电脑》
2010
1
下载PDF
职称材料
4
郑州市餐饮业空间分布模式研究
闵英姿
刘凯
《合作经济与科技》
2021
0
下载PDF
职称材料
5
西安世园会餐饮服务设施配置方案浅析
王娟
杨京帅
皮邵辉
《物流工程与管理》
2011
2
下载PDF
职称材料
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