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贺兰山东坡野生食药兼用菌资源研究 被引量：3
1
作者 孙丽华 宋刚 +1 位作者 王黎元 云兴福 《内蒙古农业大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2010年第1期121-125,共5页
本文对贺兰山东坡的大型真菌进行科学考察与研究,初步鉴定出大型真菌60种,其中有11种为食用药用兼用菌。本文对这些食药用菌进行了特征描述,并对其资源进行了评价,就保护和利用食药用菌资源提出了作者的见解。
关键词 贺兰山东坡 野生食药兼用菌 资源研究
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长白山区野生食药兼用菌资源调查研究 被引量：2
2
作者 刘敏莉 张永刚 《中国野生植物资源》 2011年第5期42-45,共4页
调查吉林省长白山地区野生食药兼用菌资源,介绍几种具有开发潜力的野生食药兼用菌形态特性、生态习性、食疗保健价值。指出长白山野生食药兼用菌的开发具有广阔前景。
关键词 野生食药兼用菌 长白山区 保健价值 开发利用
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灰树花高产栽培技术
3
作者 黄涛华 《福建农业》 2002年第12期15-15,共1页
灰树花,又名舞茸(日本名),鲜嫩的子实体香味浓郁,味道鲜美,口感极佳,富含维生素B_1、维生素B_2、尼克酸、钙、磷等人体所属的微量元素,是脍炙人口的营养保健食品,是一种很有开发前途的食用并药用菌类。 一、灰树花的营养及环境条件要求... 灰树花,又名舞茸(日本名),鲜嫩的子实体香味浓郁,味道鲜美,口感极佳,富含维生素B_1、维生素B_2、尼克酸、钙、磷等人体所属的微量元素,是脍炙人口的营养保健食品,是一种很有开发前途的食用并药用菌类。 一、灰树花的营养及环境条件要求 1.营养:灰树花属木腐菌类,由木屑、麸皮、棉籽壳、玉米粉、大豆粉。 展开更多
关键词 灰树花 高产栽培技术 食药兼用菌
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