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不同断奶日龄仔猪消化道酸度和胃蛋白酶活性的动态变化 被引量：33
1
作者 杨琳 张宏福 +5 位作者 李长忠 顾宪红 方路 马永喜 龚利敏 冯广明 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第4期299-305,共7页
将 12窝同日龄新生仔猪随机分成 4组 ,每组 3窝 ,每窝为一个重复组 ,分别采取 17、2 1、2 8和 3 5日龄断奶。在断奶后 12h、1周、2周和 3周从每个重复组中随机抽取 1头屠宰 ,共测定了 54头仔猪胃、十二指肠、空肠和回肠食糜 pH值及胃食... 将 12窝同日龄新生仔猪随机分成 4组 ,每组 3窝 ,每窝为一个重复组 ,分别采取 17、2 1、2 8和 3 5日龄断奶。在断奶后 12h、1周、2周和 3周从每个重复组中随机抽取 1头屠宰 ,共测定了 54头仔猪胃、十二指肠、空肠和回肠食糜 pH值及胃食糜中胃蛋白酶的活性。结果发现断奶后 12h胃食糜 pH值均高于同龄哺乳仔猪 ,并且达该组整个试验期间的最高值 ,随后逐渐降低。 4组仔猪在断奶后胃pH值回复到 3 5所需的时间分别为 3、2、1和 1周 ,这表明断奶日龄越早 ,胃中 pH值回复到 3 5所需要的时间越长。除十二指肠外 ,空肠和回肠食糜pH值基本上不受日龄和断奶的影响。哺乳仔猪从 18～ 3 6日龄胃蛋白酶相对活性 (U/ml胃液 )和比活 (U/mg蛋白质 )增加 10倍以上。不同断奶日龄仔猪各组在断奶后 12h胃蛋白酶的相对活性和比活均骤然升高 ,达到该日龄仔猪阶段正常值的 2倍左右 ,特别是小日龄断奶仔猪更为明显 ,随后在 3周内逐渐降低 ,至 展开更多
关键词 断奶日龄 食糜ph值 胃蛋白酶 仔猪 酶活性
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小麦饲粮添加木聚糖酶对肉鹅小肠绒毛形态及食糜pH的影响 被引量：8
2
作者 王佳丽 杨桂芹 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2007年第7期109-112,共4页
选用1日龄健康肉用雏鹅108只,随机分为6组,分别饲喂玉米型饲粮、小麦型饲粮以及在小麦饲粮中添加不同浓度木聚糖酶的饲粮,每组设3个重复,每个重复6只鹅。制作十二指肠肠段小肠绒毛扫描电镜切片并观察其形态,测量小肠绒毛高度和宽度;测... 选用1日龄健康肉用雏鹅108只,随机分为6组,分别饲喂玉米型饲粮、小麦型饲粮以及在小麦饲粮中添加不同浓度木聚糖酶的饲粮,每组设3个重复,每个重复6只鹅。制作十二指肠肠段小肠绒毛扫描电镜切片并观察其形态,测量小肠绒毛高度和宽度;测定十二指肠食糜pH值。结果表明:小麦饲粮中添加木聚糖酶均能使肉鹅小肠绒毛高度增加,但对绒毛宽度改善不大;各加酶处理组的食糜pH值均较小麦对照组有所上升,但低于玉米组水平。 展开更多
关键词 木聚糖酶 小肠绒毛 食糜ph值 肉鹅
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