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发展大健康产业过程中的药食两用中药研发 被引量:18
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作者 王智民 刘晓谦 +1 位作者 高慧敏 朱晶晶 《中国药学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2017年第5期333-336,共4页
为维护和促进人民群众身心健康,国家制定了大力发展健康服务的规划和目标,加快中医药健康产业的发展是其中的重点内容之一,而药食两用对中医药健康产业发展的贡献自然成为新的亮点。笔者介绍了新食品原料的申报、已批准药食两用中药的... 为维护和促进人民群众身心健康,国家制定了大力发展健康服务的规划和目标,加快中医药健康产业的发展是其中的重点内容之一,而药食两用对中医药健康产业发展的贡献自然成为新的亮点。笔者介绍了新食品原料的申报、已批准药食两用中药的情况等,以期为大家提供一条发展中医药的新路径和新思路。 展开更多
关键词 健康产业 食两用中药 食用中药 新食品原料
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食用中药降脂茶的研制及其功效研究 被引量:4
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作者 陈美珍 余杰 李洁才 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 1999年第4期42-44,共3页
研究了以食用中药为主要原料,辅以茶叶制备降血脂袋泡茶的工艺条件,结果表明,本产品能显著降低试验性高血脂小鼠的血清总胆固醇(P<0.001)和甘油三脂(P<0.05)水平。
关键词 食用中药 降脂茶 茶叶 降血脂袋泡茶
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“健脑益智液”对33例弱智儿童的疗效观察 被引量:1
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作者 张经纬 古桂雄 +3 位作者 孙朝琪 朱玲俐 蒋滢 董美英 《中国优生与遗传杂志》 1994年第5期70-71,134-135,共4页
对33例弱智儿童用健脑益智液进行治疗,每人每天口服5ml,连续服用100天,服液前后用瑞文及内田数学方法进行智力测定及体重测量,并在服液期间观察患儿生理状况,结果表明健脑益智液对弱智儿童的智力提高有显著疗效。瑞文测试... 对33例弱智儿童用健脑益智液进行治疗,每人每天口服5ml,连续服用100天,服液前后用瑞文及内田数学方法进行智力测定及体重测量,并在服液期间观察患儿生理状况,结果表明健脑益智液对弱智儿童的智力提高有显著疗效。瑞文测试治疗前智商67.79±1.66,治疗后智商71.67±1.86,P<0.005。数学测试治疗前为24.53±3.69,治疗后27.78±4.03,P<0.001.服液后无体重增加及其他不良反应。 展开更多
关键词 弱智儿童 食用中药 氨基酸 维生素 微量元素 治疗
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谨慎食用中药零食
4
作者 文武 《广西质量监督导报》 2012年第2期36-37,共2页
所谓中药零食,是指那些含有中药成分的零食,其中的中药成分是经卫生部门规定的药食同源范围内的可添加物品。中药零食不等同于传统意义上的民间偏方,严格来说还是一种食品。
关键词 食用中药 零食 中药成分 食同源 卫生部门 食品
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食用中药固体保健饮料的研制
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作者 孙云霞 《企业科技与发展》 1997年第12期9-10,共2页
薏苡仁、决明子、酸枣仁、山楂均属于食用中药。自古以来就作为生药而被人们长期利用。决明子具有治疗便秘和肠胃之功效。薏苡仁是美容、防皮肤老化、防高血压之佳品。酸枣仁除降血脂作用外,还有催眠作用。山楂除有较高的食用性外,医用... 薏苡仁、决明子、酸枣仁、山楂均属于食用中药。自古以来就作为生药而被人们长期利用。决明子具有治疗便秘和肠胃之功效。薏苡仁是美容、防皮肤老化、防高血压之佳品。酸枣仁除降血脂作用外,还有催眠作用。山楂除有较高的食用性外,医用价值也很高,它具有降脂减肥、健胃等多种功能。将它们有机的配伍,再加入适量的可可粉,奶粉、砂糖及其它食品添加剂即可得到一种具有可可香型、低糖无酸的类咖啡固体保健饮料。 展开更多
关键词 固体保健饮料 食用中药 复合食品添加剂 决明子 酸枣仁 正交试验 降血脂作用 可可粉 固体饮料 催眠作用
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降血脂调和烹调油的实验研究
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作者 孙振科 张书芳 +3 位作者 杨永志 王刚 张振营 薛芳飞 《中国食物与营养》 2000年第6期38-39,共2页
关键词 降血脂 调和烹调油 植物油 食用中药 配比
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复合食用中药减肥茶减肥作用实验研究 被引量:8
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作者 郭慧敏 陈美珍 +1 位作者 余杰 谢雄彬 《汕头大学学报(自然科学版)》 2003年第2期25-29,34,共6页
以山楂、荷叶、乌龙茶等为原材料配制成复合食用中药减肥茶 ,采用营养肥胖型大鼠 ,研究此减肥茶的减肥作用 .试验结果表明 ,与造模对照组相比较 ,给予减肥茶提取液的高剂量组体重下降极显著 (P<0 .0 1 ) ,低剂量组体重下降显著 (P<... 以山楂、荷叶、乌龙茶等为原材料配制成复合食用中药减肥茶 ,采用营养肥胖型大鼠 ,研究此减肥茶的减肥作用 .试验结果表明 ,与造模对照组相比较 ,给予减肥茶提取液的高剂量组体重下降极显著 (P<0 .0 1 ) ,低剂量组体重下降显著 (P<0 .0 5) ;高、低剂量组的脂肪指数和脂肪细胞体积都极显著减小 (P<0 .0 1 ) ;高、低剂量组的 TG下降显著 (P<0 .0 5) ,高剂量组的 TC也显著降低 (P<0 .0 5) .急性毒性试验结果显示 ,此减肥茶的 L D50 为 1 0 0 g/kg,属于无毒级 .实验结果提示本产品具有较好的减肥功效 ,毒副作用小 . 展开更多
关键词 复合食用中药减肥茶 减肥作用 实验研究 体重 脂肪指数 脂肪细胞体积 营养性肥胖模型
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DM辅食型营养制剂对妊娠期糖尿病血糖的调节作用 被引量:6
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作者 姬劲峰 熊丽丽 《现代诊断与治疗》 CAS 2014年第23期5283-5285,共3页
目的探讨妊娠期糖尿病(GDM)患者医学营养干预与膳食管理的有效方法,研究使用含有可食用中药成分的医用食品进行个体化营养治疗对GDM患者治疗效果的影响。方法将103例GDM患者分为对照组50例和治疗组53例,两组患者均调整膳食,做好饮食和... 目的探讨妊娠期糖尿病(GDM)患者医学营养干预与膳食管理的有效方法,研究使用含有可食用中药成分的医用食品进行个体化营养治疗对GDM患者治疗效果的影响。方法将103例GDM患者分为对照组50例和治疗组53例,两组患者均调整膳食,做好饮食和运动等有关知识的健康宣教,由营养师制订食谱,营养师及护士进行饮食调控。治疗组在对照组基础上给予糖尿病(DM)辅食型医用食品营养制剂,对治疗前后的空腹血糖及餐后血糖进行比较。结果治疗组GDM患者经含有可食用中药成分的医用食品营养制剂治疗后的空腹血糖及餐后2h血糖比对照组均有明显下降,有效率达90.57%(P<0.05)。结论 DM医用食品营养干预与饮食控制相结合可更好地治疗和调控GDM,减少并发症,预防人体热量供应不足,降低妊娠合并症风险,促进GDM患者母婴的良好结局。 展开更多
关键词 医用食品 妊娠期糖尿病 食用中药 营养治疗 饮食调控 膳食研究
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谨慎食用中药零食
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作者 文武 《内蒙古林业》 2012年第3期37-37,共1页
所谓中药零食,是指那些含有中药成分的零食,其中的中药成分是经卫生部门规定的药食同源范围内的可添加物品。中药零食不等同于传统意义上的民间偏方,严格来说还是一种食品。最常见的此类食品主要有薄荷糖、阿胶枣、茯苓饼、龟苓膏、... 所谓中药零食,是指那些含有中药成分的零食,其中的中药成分是经卫生部门规定的药食同源范围内的可添加物品。中药零食不等同于传统意义上的民间偏方,严格来说还是一种食品。最常见的此类食品主要有薄荷糖、阿胶枣、茯苓饼、龟苓膏、酸梅汤、凉茶等。时下,许多人热衷于购买中药零食,但由于对中药零食认识上有误区,盲目食用,反受其累。对于这些中药零食,必须要认真加以区别,谨慎食用。 展开更多
关键词 食用中药 零食 中药成分 食同源 卫生部门 薄荷糖 酸梅汤 食品
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美国将对草药实施监管 我国草药业应早作准备
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《技术经济信息(广西)》 1994年第1期26-26,共1页
关键词 实施监管 中草 美国食品物管理局 食用中药 美国市场 监管制度 动物试验 中医 管制范围
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植物奶的生产技术
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《中国乡镇企业信息》 1997年第2期11-11,共1页
生产植物奶的目的是要寻求一种既能代替牛奶,同时又能弥补牛奶之不足的营养饮料食品,配制出老少皆宜的理想乳饮。植物奶的配制是根据人体必需的"五大营养要素"和人体自身不能合成的8种必须氨基酸,计算出其比值,从粮、谷、果... 生产植物奶的目的是要寻求一种既能代替牛奶,同时又能弥补牛奶之不足的营养饮料食品,配制出老少皆宜的理想乳饮。植物奶的配制是根据人体必需的"五大营养要素"和人体自身不能合成的8种必须氨基酸,计算出其比值,从粮、谷、果、蔬中提取与人体生理比值相平衡的营养成分,并以食用中药为引,生产出一种营养饮料食品,取名为植物平衡营养奶,简称植物奶。一、配方1.主要原料配比黄豆50%~60%。 展开更多
关键词 植物 营养饮料 食用中药 平衡营养 营养成分 相平衡 牛奶 营养要素 原料配比 食品
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