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食物质量安全管理中的信息不对称与政府监管机制 被引量：202
1
作者 周德翼 杨海娟 《中国农村经济》 CSSCI 北大核心 2002年第6期29-35,52,共8页
关键词 食物质量安全管理 信息不对称 政府监管机制 中国 食品安全标识制度 美国 欧盟 日本 市场准入制度
原文传递
我国食物质量安全管理现状分析与发展途径
2
作者 孙君茂 《中国食物与营养》 2007年第3期7-10,共4页
改革开放以来,中国的食物质量安全管理发展经历了起步、建设和调整三个阶段。当前,中国的食物质量安全管理仍处于发展时期,还没有形成科学系统的管理体系、高效合理的运行机制和健全完整的法规体系;应顺应食物质量安全管理的发展趋势,... 改革开放以来,中国的食物质量安全管理发展经历了起步、建设和调整三个阶段。当前,中国的食物质量安全管理仍处于发展时期,还没有形成科学系统的管理体系、高效合理的运行机制和健全完整的法规体系;应顺应食物质量安全管理的发展趋势,借鉴发达国家的先进经验,积极寻求中国食物质量安全的现实途径,成立国家食物与营养指导委员会是当前我国食物质量安全管理改革的一项重要任务。 展开更多
关键词 食物质量安全管理 缺陷分析 解决途径
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