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烟酰胺腺嘌呤二核苷酸的合成及功能研究进展
1
作者 杨敏 翁萍萍 +1 位作者 杨欣伟 黄建忠 《生物化工》 CAS 2023年第6期156-164,共9页
烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(Nicotinamide adenine dinucleotide,NAD^(+))是氧化还原反应的辅酶,生物体内的能量代谢、基因表达、细胞周期调控以及与年龄相关的疾病等生命过程都离不开NAD^(+)的参与。随着年龄增长,人体内NAD^(+)含量减少,从... 烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(Nicotinamide adenine dinucleotide,NAD^(+))是氧化还原反应的辅酶,生物体内的能量代谢、基因表达、细胞周期调控以及与年龄相关的疾病等生命过程都离不开NAD^(+)的参与。随着年龄增长,人体内NAD^(+)含量减少,从而引起一系列代谢综合紊乱的病理,因此外源补充NAD^(+)很有必要。本文综述了NAD^(+)的化学和生物合成途径以及动物实验和人体临床试验,旨在探究NAD^(+)的作用机制,为年龄相关疾病提供一种可行的治疗策略,以期为食品外源补充NAD^(+)提供新的研究基础。 展开更多
关键词 烟酰胺腺嘌呤二核苷酸 合成途径 生理活性 食品补充
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犬猫病后术后营养支持 被引量：2
2
作者 米雁(译) 叶茜(译) +1 位作者 Ronald J.Corbee1 Wim J.S.Van Kerkhoven 《畜牧产业》 2021年第10期54-61,共8页
犬猫术后或病后给予早期营养支持可降低死亡率,缩短住院时间。首选的饲喂方式取决于患者的具体身体状况。如果没有禁忌症,每个患者都必须获得营养支持,至少要符合静息能量需求(RER)。在疾病或手术的康复过程中,有几种营养素可能发挥作用... 犬猫术后或病后给予早期营养支持可降低死亡率,缩短住院时间。首选的饲喂方式取决于患者的具体身体状况。如果没有禁忌症,每个患者都必须获得营养支持,至少要符合静息能量需求(RER)。在疾病或手术的康复过程中,有几种营养素可能发挥作用,但这些营养素对危重患宠的作用效果还需要进一步的研究证实。 展开更多
关键词 康复 食品补充 营养 营养素
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中药产品欧盟上市可行途径及法规解析 被引量：12
3
作者 瞿礼萍 邹文俊 +1 位作者 姬建新 李伯刚 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2014年第5期603-607,共5页
欧盟作为全球最大的植物药市场,是中药产品进军国际市场的重要目标。根据欧盟现行法规,中药产品可以食品补充剂、药品、化妆品和医疗器械的形式进入欧盟市场。通过对食品补充剂、药品固有应用(WEU)和药品传统应用(TU)申请等中药产品的... 欧盟作为全球最大的植物药市场,是中药产品进军国际市场的重要目标。根据欧盟现行法规,中药产品可以食品补充剂、药品、化妆品和医疗器械的形式进入欧盟市场。通过对食品补充剂、药品固有应用(WEU)和药品传统应用(TU)申请等中药产品的主要上市途径以及相关欧盟法规进行简要解析,明确中药产品在欧盟上市的可行途径,以期为国内有志开拓欧盟市场的中药企业提供一定借鉴。 展开更多
关键词 中药产品 欧盟 食品补充剂 药品固有应用申请 药品传统应用申请
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美国FDA食品管理模式 被引量：2
4
作者 刘雯 方晓阳 《中国药品监管》 2004年第3期56-59,共4页
美国的食品供应被认为是世界上最安全的,这主要是由于联邦政府负责食品安全的部门与地方政府的相应部门一起构成了一个互相制约、综合有效的安全保障体系,实现了对食品从生产到销售的各个环节实行严格的监管。目前,美国进行食品管制的... 美国的食品供应被认为是世界上最安全的,这主要是由于联邦政府负责食品安全的部门与地方政府的相应部门一起构成了一个互相制约、综合有效的安全保障体系,实现了对食品从生产到销售的各个环节实行严格的监管。目前,美国进行食品管制的政府机构主要有美国卫生部下属的美国食品药品管理局(FDA)、美国农业部的食品安全监测服务中心(FSIS)、美国农业部动植物卫生监测服务中心(APHIS) 展开更多
关键词 食品安全 食品管理 食品补充剂 食品召回制度 美国FDA 食品药品管理局 危害分析和关键控制点 HACCP 消费者 化妆品
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四十年食用菌研究及开展的回顾与展望——生物转化技术使木质纤维素废料转化为食用菌和食品补充剂 被引量：6
5
作者 张树庭 赵铭(译) 《中国食用菌》 北大核心 2002年第6期3-5,共3页
本文调查早期人们将木质纤维素材料进行转化的努力 ,同时也将其确定为纤维素生物量 ,包括 :半纤维素 (hemicellulose)、纤维素 (cellulose)和木质素(lignin) ,作为原材料来生产食、药用菌。这些领域涵盖了食用菌生活史的研究以及遗传、... 本文调查早期人们将木质纤维素材料进行转化的努力 ,同时也将其确定为纤维素生物量 ,包括 :半纤维素 (hemicellulose)、纤维素 (cellulose)和木质素(lignin) ,作为原材料来生产食、药用菌。这些领域涵盖了食用菌生活史的研究以及遗传、育种的应用 ,所有研究均试图改善菌种质量以便更有效地利用木质纤维素。近十年来 ,科学家也致力于探索发展新学科———“蕈菌生物学” (Mushroombiology)取代“蕈菌学” (Mushroomolo gy)、“蕈菌产品” (Mushroomproducts)区别于“蕈菌生产”(Mushroomproduction) ;“保健品” (Nutraceuticals)区别于“滋补品” (Nutriceuticals)。食用菌科学研究推动发展了食用菌产业及其相关的食用菌栽培和生产 ,因此 ,食用菌生物技术产生出食用菌产品及其相关的食用菌衍生 (物 )产品 (mushroomderivatives) (食用菌滋补品 /食品补充剂 )。这就是现代食用菌基础工业的两个分支。通过对 2 1世纪人类健康潜在影响的预测 ,回顾世界食用菌及其产品的市场产值状况 ,得出结论 :“非绿色革命” (nongreenrevo lution)。“非绿色革命”已经并将继续保持对全球长期食营养、卫生健康、环境保护、再生资源和经济及社会变化产生巨大的影响。应该强调的是 ,优质、讲信誉的食用菌产品及其衍生产? 展开更多
关键词 废物利用 生物技术 遗传学 生活史 非绿色革命 食用菌 木质纤维素 食品补充剂
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加拿大天然健康产品管理概况 被引量：7
6
作者 魏锋 林瑞超 《中国药事》 CAS 2007年第3期214-216,共3页
关键词 产品管理 健康产品 加拿大 天然 食品补充剂 DRUGS 保健产品 传统药物
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欧盟食品补充剂监管体系及健康声称
7
作者 周静 元文君 +2 位作者 格日勒 付微 李丽萍 《中文科技期刊数据库（全文版）自然科学》 2024年第1期126-132,共7页
欧洲是全球保健食品产业的重要生产和消费区域。随着消费者对健康产品的接受程度不断提高,欧盟食品补充剂产业呈现出快速发展的态势,行业持续繁荣。本文将重点探究欧盟食品补充剂监管体系及其健康声称,特别是关注以植物及草药提取物为... 欧洲是全球保健食品产业的重要生产和消费区域。随着消费者对健康产品的接受程度不断提高,欧盟食品补充剂产业呈现出快速发展的态势,行业持续繁荣。本文将重点探究欧盟食品补充剂监管体系及其健康声称,特别是关注以植物及草药提取物为主要成分的相关营养素、物质、食品或食品类别的健康声称。鉴于植物及草药提取物作为一种天然、安全的食品补充剂越来越受到消费者的青睐,文章将采用文献综述、数据分析等方法,全面剖析欧盟食品补充剂监管体系下的植物提取物健康声称的现状、挑战以及未来发展趋势,以期为相关领域的研究和监管提供参考。 展开更多
关键词 欧盟食品补充剂 健康声称 监管体系 植物及草药提取物
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新的经济环境下植物提取物行业动态 被引量：5
8
作者 张成文 徐小琴 张小燕 《现代药物与临床》 CAS 2009年第1期1-7,共7页
目前我国植物提取物的主要出口市场是美国、日本和欧洲。在调研了近年来美国市场、日本市场的销售额与畅销品种的基础上,总结其市场发展趋势,对植物提取物行业国际市场动态进行分析。同时对中国植物提取物行业目前存在的问题进行探讨,... 目前我国植物提取物的主要出口市场是美国、日本和欧洲。在调研了近年来美国市场、日本市场的销售额与畅销品种的基础上,总结其市场发展趋势,对植物提取物行业国际市场动态进行分析。同时对中国植物提取物行业目前存在的问题进行探讨,以调整中国植物提取物行业的发展策略。 展开更多
关键词 植物提取物 食品补充剂 食品安全 市场动态 发展策略
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叶黄素 被引量：5
9
作者 马爱国 郑樱 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第6期531-534,共4页
叶黄素（lutein）又名植物黄体素，是一种含氧类胡萝卜素，含紫罗酮环和多个不饱和双键。广泛存在于自然界中，是构成蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要组分。叶黄素是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素，对维持眼部健康有一定作用。此... 叶黄素（lutein）又名植物黄体素，是一种含氧类胡萝卜素，含紫罗酮环和多个不饱和双键。广泛存在于自然界中，是构成蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要组分。叶黄素是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素，对维持眼部健康有一定作用。此外，大量研究发现叶黄素对心血管疾病、癌症、糖尿病等多种慢性疾病有一定预防和改善作用。鉴于叶黄素无毒安全，具有较强抗氧化、改善视力等生理功能，已被作为食品补充剂允许在食品、饮料、化妆品、保健食品，甚至婴幼儿食品中添加。 展开更多
关键词 叶黄素 食品补充剂 植物色素 类胡萝卜素 不饱和双键 心血管疾病 婴幼儿食品 眼视网膜
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花粉的化学成分、生理活性及应用 被引量：4
10
作者 孙吉男 金德子 《国外医药（植物药分册）》 1999年第6期248-249,共2页
花粉是有花植物的雄性配子体,是一种高能量物质。某些昆虫以花粉作为基本食物,人类也把花粉作为食品补充剂。花粉里浓缩着丰富的能量和多种维生素,不仅含有营养成分,而且具有药物功能。如花粉可作为运动员的保健滋补品,也可用于治疗和... 花粉是有花植物的雄性配子体,是一种高能量物质。某些昆虫以花粉作为基本食物,人类也把花粉作为食品补充剂。花粉里浓缩着丰富的能量和多种维生素,不仅含有营养成分,而且具有药物功能。如花粉可作为运动员的保健滋补品,也可用于治疗和预防前列腺炎、出血性胃溃疡、高空病综合征和一些传染病。花粉对少数人有过敏反应,因为各种花粉含有特殊的变应原,所以服用之前必须进行试验。 展开更多
关键词 花粉 食品补充剂 变应原 交叉反应 生理活性
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膳食纤维及副产物的加工特性、功能特性及应用 被引量：4
11
作者 董艳娇 《白城师范学院学报》 2016年第5期11-16,22,共7页
膳食纤维的主要来源是谷物、水果、蔬菜以及藻类等植物性食物制造和加工过程中的副产品.这些副产品可强化食品,增加膳食纤维含量,进而生产出低热量、低胆固醇和低脂肪的健康食品,也可能作为功能成分改善食品的物理特性和结构特点,如油... 膳食纤维的主要来源是谷物、水果、蔬菜以及藻类等植物性食物制造和加工过程中的副产品.这些副产品可强化食品,增加膳食纤维含量,进而生产出低热量、低胆固醇和低脂肪的健康食品,也可能作为功能成分改善食品的物理特性和结构特点,如油容量、粘度、质地、感官特征和保质期. 展开更多
关键词 膳食纤维 食品补充剂 不溶性纤维 可溶性纤维
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我国人群饮食习惯及食品补充剂的使用与高血压风险的相关性
12
作者 赵麟 官宝怡 +2 位作者 王心意 樊怡萱 徐浩 《中西医结合心脑血管病杂志》 2023年第9期1537-1542,共6页
目的:了解我国人群饮食习惯及食品补充剂使用情况对新发高血压的影响,为制定相关干预策略提供依据。方法:使用中国慢性病前瞻性研究(CKB)的数据,纳入接受随访且基线时未患有高血压的参与者,使用Logistic回归进行影响因素分析,探索饮食... 目的:了解我国人群饮食习惯及食品补充剂使用情况对新发高血压的影响,为制定相关干预策略提供依据。方法:使用中国慢性病前瞻性研究(CKB)的数据,纳入接受随访且基线时未患有高血压的参与者,使用Logistic回归进行影响因素分析,探索饮食习惯和食品补充剂与高血压风险的相关性。结果:共纳入成人17551例,平均随访期限2.5年,其中1070例于第1次随访时发现高血压。多因素Logistic回归分析结果显示,年龄(OR=2.05,P<0.01)、中心性肥胖(OR=1.56,P<0.01)、超重(OR=1.76,P<0.01)、糖尿病(OR=2.21,P<0.01)、肾病(OR=1.71,P=0.02)、食用大豆制品每周≥4 d(OR=1.25,P=0.04)和使用钙、铁、锌补充剂(OR=1.44,P<0.01)是新发高血压的危险因素;高受教育程度(OR=0.89,P<0.01)、食用辛辣食物每周≥4 d(OR=0.77,P<0.01)和食用粗粮(除面食和大米之外的主食)每周≥4 d(OR=0.71,P<0.01)是新发高血压的保护性因素。结论:偏嗜辛辣及粗粮是新发高血压的保护性因素,偏嗜大豆制品和钙、铁、锌补充剂与高血压风险升高相关。 展开更多
关键词 高血压 饮食行为 食品补充剂 危险因素
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我国中药出口的发展战略 被引量：2
13
作者 徐爱军 《江苏统计》 1999年第6期9-10,共2页
美国哈佛商学院教授迈克尔·波特在他的三部曲《竞争战略》、《竞争优势》、《国家竞争优势》中完整地阐述了竞争优势理论。波特认为，一个国家的产业能否在国际上具有竞争力，取决于该国的国家竞争优势，而国家竞争优势取得的关键... 美国哈佛商学院教授迈克尔·波特在他的三部曲《竞争战略》、《竞争优势》、《国家竞争优势》中完整地阐述了竞争优势理论。波特认为，一个国家的产业能否在国际上具有竞争力，取决于该国的国家竞争优势，而国家竞争优势取得的关键又在于国家是否具有合宜的创新机制和充分... 展开更多
关键词 中药出口 国家竞争优势 中药企业 发展战略 中医药 食品补充剂 中医理论 中药产品 中医基本理论 中药产业
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境外营养与保健食品准入管理现状 被引量：1
14
作者 王大宏 崔瑾 《中国食品药品监管》 2009年第4期17-20,共4页
自1996年《保健食品管理办法》出台后,卫生部和国家食品药品监督管理局共批准保健食品9600余个,市场规模近千亿元。今年6月1日《食品安全法》将正式生效,关于保健食品的管理条例将由国务院负责制定。他山之石,可以攻玉。中国保健协会保... 自1996年《保健食品管理办法》出台后,卫生部和国家食品药品监督管理局共批准保健食品9600余个,市场规模近千亿元。今年6月1日《食品安全法》将正式生效,关于保健食品的管理条例将由国务院负责制定。他山之石,可以攻玉。中国保健协会保健品市场工作委员会正在受托开展国内外保健食品行业管理模式比较研究,本文从已经取得的成果中选择几个主要国家或地区的相关管理情况给予介绍,使广大读者能大致了解国外营养保健食品行业发展的基本状况。 展开更多
关键词 保健食品 膳食补充剂 食品安全性 食品补充剂 矿物质 维生素 健康食品 准入 发展历程 营养素
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小麦膳食纤维的生理学功能及其应用研究 被引量：3
15
作者 张昂 《粮食加工》 2019年第2期15-18,共4页
膳食纤维具有多种生理功能,被认定为人类的第七大营养素,以小麦加工副产物麸皮为原料提取膳食纤维,不仅原料来源充足,供应稳定,而且制成的膳食纤维粉作为各类功能食品配料,不仅可以改善食品外形和口感而且赋予食品多种保健功能,发展前... 膳食纤维具有多种生理功能,被认定为人类的第七大营养素,以小麦加工副产物麸皮为原料提取膳食纤维,不仅原料来源充足,供应稳定,而且制成的膳食纤维粉作为各类功能食品配料,不仅可以改善食品外形和口感而且赋予食品多种保健功能,发展前景广阔,市场潜力巨大,加快实现麦麸膳食纤维产业化,对于提高麦麸附加值、改善我国居民膳食结构,降低多种慢性病的发生率都具有重要意义。 展开更多
关键词 膳食纤维 食品补充剂 不溶性纤维 生产技术研究
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食品补充剂在多囊卵巢综合征胰岛素抵抗型肥胖女性中的作用 被引量：1
16
作者 石百超 王宇 吴效科(审校) 《国际妇产科学杂志》 CAS 2022年第2期166-171,共6页
多囊卵巢综合征(PCOS)是一种高发的生殖内分泌疾病。胰岛素抵抗和肥胖不仅是PCOS的主要临床特点,而且参与其发病过程。肌醇、二十二碳六烯酸、红曲、黄连素、姜黄素、益生菌制剂以及新兴功能性食品等食品补充剂可能通过多种调节机制和... 多囊卵巢综合征(PCOS)是一种高发的生殖内分泌疾病。胰岛素抵抗和肥胖不仅是PCOS的主要临床特点,而且参与其发病过程。肌醇、二十二碳六烯酸、红曲、黄连素、姜黄素、益生菌制剂以及新兴功能性食品等食品补充剂可能通过多种调节机制和信号通路调节PCOS葡萄糖代谢,如增强胰岛素敏感性、调节肠道微生物群、提高抗炎和抗氧化活性、抑制肝脏糖异生以及增加葡萄糖转运等。PCOS肥胖患者使用特定食品补充剂可能改善胰岛素抵抗和代谢等症状和体征,同时促进排卵和提高妊娠率。鉴于此,从PCOS肥胖女性与胰岛素抵抗的关系为切入点,探讨食品补充剂的作用机制,为临床治疗PCOS提供潜在的治疗方法。 展开更多
关键词 多囊卵巢综合征 胰岛素抗药性 食品补充剂 肥胖症 代谢
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国外报告4种草药的不良反应和相互作用 被引量：2
17
作者 顾淑琴 《中国药物滥用防治杂志》 CAS 2004年第5期285-287,共3页
关键词 食品补充剂 草药 不良反应 FDA 人体组织 缓解 上市 教育法案 机能 国外
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欧盟食品补充剂新原料的分层毒性测试方法介绍 被引量：2
18
作者 赵敏 黄俊明 +7 位作者 陈壁锋 刘珊 邓斌 唐娇 谭剑斌 张可欣 冼柳怡 黄鹭 《毒理学杂志》 CAS CSCD 2019年第4期340-345,共6页
2015年10月1日施行的新版《中华人民共和国食品安全法》明确了保健食品的定义和管理要求,指出“国家对保健食品等特殊食品实施严格监督管理。保健食品不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害。使用保健食品原料目录以外原料的保健食品... 2015年10月1日施行的新版《中华人民共和国食品安全法》明确了保健食品的定义和管理要求,指出“国家对保健食品等特殊食品实施严格监督管理。保健食品不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害。使用保健食品原料目录以外原料的保健食品和首次进口的保健食品应当经国务院食品药品监督管理部门注册,注册时需提供安全性材料”[1]。目前我国的保健食品安全性评价依据原中华人民共和国卫生部2003年2月颁布的《保健食品检验与评价技术规范》,该规范与新版食品安全法和新修订的《食品安全国家标准食品安全性毒理学评价程序和方法》(GB15193)的内容不是完全一致,且在实施的15年期间也积累了一些共性问题急待解决[2-3]。因此对现行《保健食品检验与评价技术规范》(2003版)进行修订具有必要性和迫切性。比较和研究国内外保健食品法规和监管制度,借鉴国际经验,将有助于完善和改进我国的保健食品法规和监管。本文简要介绍欧盟食品补充剂新原料分层毒性测试方法,以期对我国保健食品安全性毒理学评价程序修订提供参考。 展开更多
关键词 食品补充剂 分层方法 安全性评价 毒性研究
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食品安全法规标准时讯
19
《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2022年第6期15-15,36,52,79,共4页
国家卫生健康委员会WTO相关事务项目管理办公室(挂靠在国家食品安全风险评估中心)近期收到WTO成员发出食品安全相关SPS通报如下:韩国KOR749标题:关于食品添加剂标准和规范的拟修订案简述:韩国拟对“食品添加剂标准和规范”进行修订:修... 国家卫生健康委员会WTO相关事务项目管理办公室(挂靠在国家食品安全风险评估中心)近期收到WTO成员发出食品安全相关SPS通报如下:韩国KOR749标题:关于食品添加剂标准和规范的拟修订案简述:韩国拟对“食品添加剂标准和规范”进行修订:修订烟酸使用标准。烟酸只能用于特定营养用途食品、特定医疗用途食品、食品补充剂以及营养强化小麦粉。 展开更多
关键词 食品添加剂 食品安全 食品补充剂 项目管理办公室 修订案 烟酸 医疗用途 卫生健康
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以Willow Bark为例探讨植物提取物的开发 被引量：1
20
作者 薛迎春 《中国生物工程杂志》 CAS CSCD 2004年第3期98-99,共2页
关键词 WillowBark 药品 食品 食品补充剂 市场 植物提取物 白柳皮
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