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ICP-MS测试食品和烟用材料用纸中重金属含量方法的优化 被引量：1
1
作者 贾春红 喻小桥 杜显生 《中华纸业》 CAS 2023年第16期26-29,共4页
纸张安全性能的关注度正在日益提高,其中食品材料用纸和烟用材料用纸的重金属含量都有标准要求,在实际生产过程中需要对其进行监控测试。电感耦合等离子体质谱仪(ICP-M S)作为一种现代化分析检测手段,在无机元素分析方面具有灵敏度高、... 纸张安全性能的关注度正在日益提高,其中食品材料用纸和烟用材料用纸的重金属含量都有标准要求,在实际生产过程中需要对其进行监控测试。电感耦合等离子体质谱仪(ICP-M S)作为一种现代化分析检测手段,在无机元素分析方面具有灵敏度高、检出限低、分析速度快、可以多元素同时测定等优势。本文主要阐述通过结合YC/T316-2014和GB31604.49-2016两种测试方法,优化出一种可以利用ICP-MS技术同时测定食品材料用纸和烟用材料用纸中重金属元素含量的方法。 展开更多
关键词 食品材料用纸 烟用材料用纸 ICP-MS 重金属
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欧盟、美国和中国食品接触材料用纸和纸板监管体系研究 被引量：2
2
作者 吴梨 俞云表 +1 位作者 张文斌 储观河 《中国食品药品监管》 2019年第1期59-65,共7页
随着2015年10月1日新修订的《中华人民共和国食品安全法》的正式实施,我国的食品安全体系制度日趋完善和进步。在目前食品安全法的要求下,"食品用包装材料"归类为"食品相关产品"进行监管。食品接触用纸材料由于具... 随着2015年10月1日新修订的《中华人民共和国食品安全法》的正式实施,我国的食品安全体系制度日趋完善和进步。在目前食品安全法的要求下,"食品用包装材料"归类为"食品相关产品"进行监管。食品接触用纸材料由于具备携带方便、低碳经济、方便加工等优点而成为目前占比最大的食品接触材料。本文以食品接触用纸为例,首先介绍了纸质食品接触材料在食品包装中的应用,其次重点比较了欧盟、美国和中国对食品接触用纸和纸张中添加剂的监管方式;最后对纸张添加剂新品种在各国的申报资料要求和风险评估特点进行了对比研究。 展开更多
关键词 食品安全 食品接触材料用纸 纸张添加剂 风险评估 安全监管
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