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食品接触橡胶制品中N-亚硝胺迁移量的风险分析 被引量：6
1
作者 侯晓东 陈旭明 李婷 《包装与食品机械》 CAS 北大核心 2019年第3期70-72,54,共4页
建立气相色谱-质谱联用测定食品接触橡胶制品中13种N-亚硝胺迁移量的方法,并调查餐具器皿产品中N-亚硝胺的迁移水平。样品经50%乙醇浸提、固相萃取柱富集净化、氮吹浓缩后上机测试,外标法定量。在本试验条件下,13种N-亚硝胺线性关系良好... 建立气相色谱-质谱联用测定食品接触橡胶制品中13种N-亚硝胺迁移量的方法,并调查餐具器皿产品中N-亚硝胺的迁移水平。样品经50%乙醇浸提、固相萃取柱富集净化、氮吹浓缩后上机测试,外标法定量。在本试验条件下,13种N-亚硝胺线性关系良好,检出限符合要求,回收率为79.3%~91.4%,RSD为1.73%~3.22%,该方法简便快捷,结果准确可靠。采用该方法对网购的样品进行分析测试发现,有5批次样品检出N-亚硝胺,迁移水平在0.014~0.074 mg/kg之间,检出率为25%,表明该类产品中存在N-亚硝胺迁移风险。 展开更多
关键词 食品接触橡胶制品 气相色谱-质谱联用法 N-亚硝胺 迁移量
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32种中国市售食品接触硅橡胶制品中邻苯二甲酸酯类塑化剂的研究 被引量：2
2
作者 范晓洁 郭一凡 +3 位作者 张京伟 李雪艳 戚冬雷 封棣 《包装工程》 CAS 北大核心 2023年第21期187-195,共9页
目的对中国市售食品接触硅橡胶制品(Food Contact Silicone Rubber Products,FCSRPs)中的邻苯二甲酸酯类(Phthalate Acid Esters,PAEs)塑化剂以及其向冲调奶液中的迁移暴露进行研究,为FCSRPs的安全性研究提供理论支撑及科学依据。方法... 目的对中国市售食品接触硅橡胶制品(Food Contact Silicone Rubber Products,FCSRPs)中的邻苯二甲酸酯类(Phthalate Acid Esters,PAEs)塑化剂以及其向冲调奶液中的迁移暴露进行研究,为FCSRPs的安全性研究提供理论支撑及科学依据。方法利用超声溶剂提取-气相色谱串联质谱(UASE-GC-MS/MS)方法检测中国市售32种FCSRPs中的16种PAEs,建立并利用QuEChERS-GC-MS/MS方法对硅橡胶奶杯中PAEs向冲调奶液中的迁移及安全性进行研究。结果32种FCSRPs中检出5种PAEs,不同样品间PAEs含量差异较大。5种PAEs对不同年龄段幼儿的EDI值均低于10μg/kg。本研究为FCSRPs及其他材质中PAEs研究提供了数据和理论支撑。结论硅橡胶制品中普遍检出PAEs,但婴幼儿通过使用硅橡胶奶杯进食冲调奶液而摄入的5种单一PAEs的暴露评估值低于限量值。 展开更多
关键词 食品接触硅橡胶制品 邻苯二甲酸酯 检测 迁移
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GC-MS/MS法测定食品接触用硅橡胶制品中6种环硅氧烷迁移量 被引量：9
3
作者 葛丹阳 刘桂华 +4 位作者 姜欢 祝雨筱 商贵芹 罗世鹏 胡长鹰 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第10期1486-1493,共8页
基于气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)建立了食品接触用硅橡胶制品中6种环硅氧烷(D4~D9)向50%乙醇、95%乙醇、异辛烷迁移量的检测方法,并应用于38批次实际样品的检测。取10 mL迁移实验得到的50%乙醇浸泡液,使用2 mL正己烷萃取,经过滤后测定,... 基于气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)建立了食品接触用硅橡胶制品中6种环硅氧烷(D4~D9)向50%乙醇、95%乙醇、异辛烷迁移量的检测方法,并应用于38批次实际样品的检测。取10 mL迁移实验得到的50%乙醇浸泡液,使用2 mL正己烷萃取,经过滤后测定,95%乙醇和异辛烷浸泡液直接经过滤后测定。采用HP-5 MS色谱柱分离,多反应监测模式进行分析。结果表明,D4~D9在0.05~1.00 mg/L或0.20~5.00 mg/L范围内具有良好的线性关系,相关系数(r^(2))不低于0.9960。各目标物的检出限为0.02~0.07 mg/L,定量下限为0.05~0.20 mg/L,回收率为90.1%~106%,相对标准偏差不大于13%。使用该方法对市面上的食品接触用硅橡胶制品进行迁移实验,发现D4~D9向50%乙醇存在迁移风险;向95%乙醇和异辛烷迁移的检出率为80%,迁移风险最大。D4~D9在95%乙醇和异辛烷第3次的迁移检出率显著大于第1次,而在50%乙醇中第1次迁移和第3次迁移的检出率无明显差异。 展开更多
关键词 食品接触用硅橡胶制品 环硅氧烷 食品模拟物 迁移 气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)
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漫谈与食品接触的橡胶制品之质量检验 被引量：6
4
作者 江艳 施琼 宁啸骏 《世界橡胶工业》 2011年第9期40-46,共7页
文中对与食品接触的橡胶制品的检验工作进行了深入细致的分析和研究,阐述了产品和材质的分类,当前存在着的主要质量问题,现行标准执行情况和存在的不足,各类产品的主要检验项目以及与国外先进水平的差距,文章最后对与食品接触的橡胶制... 文中对与食品接触的橡胶制品的检验工作进行了深入细致的分析和研究,阐述了产品和材质的分类,当前存在着的主要质量问题,现行标准执行情况和存在的不足,各类产品的主要检验项目以及与国外先进水平的差距,文章最后对与食品接触的橡胶制品的产品监管提出了建议。 展开更多
关键词 与食品接触的橡胶制品 标准 质量检验
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