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大球盖菇露天高产栽培技术 被引量：11
1
作者 管德泳 王伟 +3 位作者 刘捷 徐代贵 陈华 张丽华 《上海蔬菜》 2014年第5期77-78,共2页
大球盖菇是联合国粮农组织（FAO）向发展中国家推荐栽培的食用菌新品种,它以丰富的营养、鲜美的味道和具有一定的保健功能而深受消费者青睐,市场供不应求。利用冬闲田、菜地、荒地露天栽培大球盖菇,栽培技术简便、用工少,无需搭建菇房... 大球盖菇是联合国粮农组织（FAO）向发展中国家推荐栽培的食用菌新品种,它以丰富的营养、鲜美的味道和具有一定的保健功能而深受消费者青睐,市场供不应求。利用冬闲田、菜地、荒地露天栽培大球盖菇,栽培技术简便、用工少,无需搭建菇房、大棚和菇架等设施,667m^2产量可达3000kg,经济效益非常可观。生产下脚料又可作为水稻、蔬菜、果树生产的基肥,可循环生产,是一种生态农业生产方式。 展开更多
关键词 高产栽培技术 大球盖菇 露天栽培 联合国粮农组织 农业生产方式 果树生产 发展中国家 保健功能
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茶树设施栽培技术探讨 被引量：11
2
作者 王世斌 陆婷 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2009年第35期17476-17478,17484,共4页
[目的]分析比较设施栽培和露天栽培茶树的生长情况。[方法]将茶苗栽植于塑料盆内,盆径30 cm,盆高35 cm,基质配比蛭石∶黄土∶草炭=1∶1∶3,共100余盆,设施大棚内外各50盆,多余的置于其他大棚备用。通过观测记录茶树在2种不同栽培条件下... [目的]分析比较设施栽培和露天栽培茶树的生长情况。[方法]将茶苗栽植于塑料盆内,盆径30 cm,盆高35 cm,基质配比蛭石∶黄土∶草炭=1∶1∶3,共100余盆,设施大棚内外各50盆,多余的置于其他大棚备用。通过观测记录茶树在2种不同栽培条件下的茶苗成活率、新稍生长量、着叶数、新稍生长速度等进行比较分析。[结果]茶树设施栽培下茶苗移栽成活率提高,茶树早春新稍生长量、着叶数增大,并提前萌发,新稍生长速度加快。[结论]茶树设施栽培是提早名优茶开采时间,提升茶叶品质,增加经济效益的重要栽培技术,且具有保温防霜防冻功能,在环境调控和管理等方面容易人为加以控制,是一项值得推广的应用技术。 展开更多
关键词 茶树 设施栽培 露天栽培 生长量
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辣椒栽培与病虫害防治技术 被引量：7
3
作者 张春丽 《河南农业》 2022年第34期34-35,共2页
为了保证辣椒的质量,辣椒栽培需要紧密结合实地状况,分析研究种植区域的特征,并制定相应的病虫害防治技术。一、辣椒栽培技术(一)辣椒的特性辣椒的根系不发达,主根相对较粗壮,根量较少且生长缓慢,通常在长出2~3片叶后才会长出侧根。辣... 为了保证辣椒的质量,辣椒栽培需要紧密结合实地状况,分析研究种植区域的特征,并制定相应的病虫害防治技术。一、辣椒栽培技术(一)辣椒的特性辣椒的根系不发达,主根相对较粗壮,根量较少且生长缓慢,通常在长出2~3片叶后才会长出侧根。辣椒露天栽培生长高度为40~60 cm。辣椒的花属雌雄两性花,自花授粉;果实为浆果,多呈现出圆锥形;种子呈扁平、肾状结构,多属于乳白色,寿命为6年。 展开更多
关键词 病虫害防治技术 辣椒栽培 露天栽培 自花授粉 生长高度 两性花 生长缓慢 区域的特征
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红美人柑橘设施绿色栽培技术
4
作者 王芳 《农村百事通》 2024年第3期26-28,共3页
红美人柑橘在露天栽培条件下,采前落果、霜冻果、日灼果、油斑病、砂皮病、花皮果等频发,对产量和品质影响较大,故宜采取设施栽培。现将红美人设施绿色栽培技术介绍如下:一、园地选择栽培园地要求选择土层深厚、土质疏松、有机质含量高... 红美人柑橘在露天栽培条件下,采前落果、霜冻果、日灼果、油斑病、砂皮病、花皮果等频发,对产量和品质影响较大,故宜采取设施栽培。现将红美人设施绿色栽培技术介绍如下:一、园地选择栽培园地要求选择土层深厚、土质疏松、有机质含量高、光照充足、排灌方便的平地。 展开更多
关键词 采前落果 露天栽培 设施栽培 园地选择 有机质含量 红美人 绿色栽培技术 柑橘
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60种秋海棠属植物在深圳地区园林应用能力的综合评价 被引量：3
5
作者 徐桂红 杨蕾蕾 李凌飞 《广东农业科学》 CAS 2023年第7期127-136,共10页
【目的】建立秋海棠属植物综合评价体系,筛选在深圳地区可以露天栽培、适合园林应用的秋海棠属植物。【方法】观测统计60种秋海棠属植物的16个性状指标,应用层次分析法(AHP)从观赏性、适应性、露天种植表现3个方面构建评价体系,综合评... 【目的】建立秋海棠属植物综合评价体系,筛选在深圳地区可以露天栽培、适合园林应用的秋海棠属植物。【方法】观测统计60种秋海棠属植物的16个性状指标,应用层次分析法(AHP)从观赏性、适应性、露天种植表现3个方面构建评价体系,综合评价秋海棠属植物园林应用能力。由秋海棠属植物各评价因素的分值乘以权重值,相加计算得到每个种/品种的综合评价得分,依据综合评价得分从高到低分别将60种秋海棠属植物划分为Ⅰ~Ⅳ4个等级。【结果】Ⅰ级秋海棠属植物共20种、占33.33%,分别是珊瑚秋海棠、蓖麻叶秋海棠、虎斑秋海棠、微风冰川秋海棠、U400秋海棠、白芷叶秋海棠、荷叶秋海棠、大王秋海棠、宁明银秋海棠、画家调色板秋海棠、几何秋海棠、羞涩秋海棠、玛雅阁秋海棠、苏秋海棠、少瓣秋海棠、圣诞老人秋海棠、帕洛玛王子秋海棠、秋日灰烬秋海棠、黛西秋海棠、长纤秋海棠,推荐在深圳园林中优先推广应用;Ⅱ级秋海棠属植物共19种、占31.67%,可在深圳园林中推广应用;Ⅲ级秋海棠属植物共15种、占25.00%,可作为在深圳园林中应用的备选品种;绿脉秋海棠、花叶秋海棠、伯基尔秋海棠、龙虎山秋海棠、多叶秋海棠、方柄秋海棠等6种秋海棠属植物被评为Ⅳ级,不建议在深圳园林中推广应用。【结论】通过构建秋海棠属植物综合评价体系,实践镶边植物、垂直绿化、地被、生态缸、主题植物展览、花境、花坛等应用形式,筛选出观赏性好、适应性强、露天种植表现优良的20种适宜在深圳园林中应用的种类,为秋海棠属植物在园林中的推广应用及植物配置选择提供参考。 展开更多
关键词 秋海棠 露天栽培 适应性 园林应用 层次分析法 综合评价
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稻—菇轮作栽培模式的经济、生态效益分析及发展建议 被引量：5
6
作者 缪礼鸿 《农业科技通讯》 2008年第4期32-33,共2页
利用水稻收割后的冬闲田露天栽培双孢蘑菇是近几年在我国四川、湖北等省出现的一种新的＂稻-菇＂轮作栽培模式。据初步统计,2007年湖北安陆市的稻田栽培双孢蘑菇面积已发展到近400亩,笔者对这种稻田双孢蘑菇栽培技术及出菇现场情况进行... 利用水稻收割后的冬闲田露天栽培双孢蘑菇是近几年在我国四川、湖北等省出现的一种新的＂稻-菇＂轮作栽培模式。据初步统计,2007年湖北安陆市的稻田栽培双孢蘑菇面积已发展到近400亩,笔者对这种稻田双孢蘑菇栽培技术及出菇现场情况进行了考查,以下就稻-菇轮作栽培模式的经济和生态效益进行了分析,并对其产业发展提出了几点建议。 展开更多
关键词 轮作栽培模式 生态效益分析 水稻 经济 双孢蘑菇 稻田栽培 露天栽培 蘑菇栽培
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临沭县连栋避雨棚夏黑葡萄周年管理技术
7
作者 刘飞 陈永法 +4 位作者 张广忠 徐勤政 岳玉苓 姜传英 岳宝东 《中国农技推广》 2024年第3期60-63,共4页
近年来,山东省临沭县葡萄产业发展迅速,常见栽培品种有夏黑、巨峰、户太八号、藤稔、甬优一号等,栽培模式有露天栽培、棚室设施栽培等。夏黑葡萄(以下简称“夏黑”)属欧美杂交种,果粒近圆形,果皮紫黑色至蓝黑色,成熟后整串着色均匀,具... 近年来,山东省临沭县葡萄产业发展迅速,常见栽培品种有夏黑、巨峰、户太八号、藤稔、甬优一号等,栽培模式有露天栽培、棚室设施栽培等。夏黑葡萄(以下简称“夏黑”)属欧美杂交种,果粒近圆形,果皮紫黑色至蓝黑色,成熟后整串着色均匀,具有无核、味浓甜、果粉厚、果肉硬度适中等优点^([1]),深受市场欢迎。露天栽培夏黑易受自然天气影响,病虫鸟害防控困难,出现裂果严重、果实口感品质差等现象。 展开更多
关键词 露天栽培 欧美杂交种 夏黑葡萄 果肉硬度 设施栽培 葡萄产业 巨峰 连栋
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不同栽培设施对‘阳光1号’果实品质的影响
8
作者 童璐 马创举 +5 位作者 孙建城 吴群 刘丽丽 王登亮 陈骏 朱江宜 《浙江柑橘》 2024年第2期21-23,共3页
‘阳光1号’是以红美人(爱媛28)作母本,春香为父本杂交育成的橘柚杂柑,具有果形靓丽、无核丰产、脆嫩多汁风味独特、耐储运、货架期长和辨识度高等优势,是一个极具市场潜力的柑橘新品种。2020年,衢州市爱媛农业有限公司获得‘阳光1号’... ‘阳光1号’是以红美人(爱媛28)作母本,春香为父本杂交育成的橘柚杂柑,具有果形靓丽、无核丰产、脆嫩多汁风味独特、耐储运、货架期长和辨识度高等优势,是一个极具市场潜力的柑橘新品种。2020年,衢州市爱媛农业有限公司获得‘阳光1号’在衢州的引种应用授权,发现该品种在衢州地区整体树势较强,果实品质优,风味口感好,市场销售价格高,且有较强的贮藏性。本文比较了玻璃温室,塑料大棚与露天栽培等三种栽培设施对‘阳光1号’果实品质的影响,以期为‘阳光1号’的栽培和技术推广提供理论基础。 展开更多
关键词 果实品质 栽培设施 玻璃温室 露天栽培 塑料大棚 市场销售价格 爱媛 果形
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99%矿物油纳米农药对防治柑橘全爪螨的效果评价
9
作者 邵晓康 《浙江柑橘》 2024年第1期25-28,共4页
柑橘全爪螨(Panonychus citrix McGregor)又称柑橘红蜘蛛、瘤皮红蜘蛛,寄主广泛,分布范围大[1],在浙江黄岩年发生16代,世代重叠,发生量大,危害严重。露天栽培的柑橘一年有2个发生高峰期(春季至初夏和秋季)和2个低谷期(夏季和冬季)[2],... 柑橘全爪螨(Panonychus citrix McGregor)又称柑橘红蜘蛛、瘤皮红蜘蛛,寄主广泛,分布范围大[1],在浙江黄岩年发生16代,世代重叠,发生量大,危害严重。露天栽培的柑橘一年有2个发生高峰期(春季至初夏和秋季)和2个低谷期(夏季和冬季)[2],随着浙江省设施栽培柑橘的面积不断扩大,设施大棚内温度适宜,夏季高温期和冬季依然发生猖獗,柑橘全爪螨是柑橘生产中最主要的害螨之一。 展开更多
关键词 柑橘全爪螨 夏季高温期 柑橘红蜘蛛 世代重叠 露天栽培 设施大棚 设施栽培 柑橘生产
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藤稔葡萄日光温室高效栽培技术
10
作者 晁冲 郑晓云 王海丽 《河北果树》 2023年第1期41-42,共2页
藤稔葡萄是山东省费县葡萄产业的主栽品种,栽培面积占全县葡萄栽培面积的70%,因其成熟期早、适应性强、抗病虫害、色泽鲜艳、颗粒饱满、汁多味甜、耐运输等优点深受消费者的喜爱,但多数为露天栽培葡萄。为了提前供应葡萄消费市场,增加... 藤稔葡萄是山东省费县葡萄产业的主栽品种,栽培面积占全县葡萄栽培面积的70%,因其成熟期早、适应性强、抗病虫害、色泽鲜艳、颗粒饱满、汁多味甜、耐运输等优点深受消费者的喜爱,但多数为露天栽培葡萄。为了提前供应葡萄消费市场,增加果农的收益,2018-2021年,费县胡阳镇城头村进行藤稔葡萄日光温室栽培。经过4年日光温室栽培观察,该葡萄表现良好,经济效益显著,5月底至6月初果实成熟。结果后,平均667 m^(2)产量1 400 kg,平均售价32元/kg,每667 m^(2)产值45 952元。现将栽培技术总结如下。 展开更多
关键词 日光温室栽培 藤稔葡萄 露天栽培 葡萄栽培 栽培技术 葡萄产业 山东省费县 栽培面积
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菱大棚促成栽培技术 被引量：5
11
作者 杨玉星 何圣米 +1 位作者 沈桂法 吴新忠 《长江蔬菜》 2013年第21期43-45,共3页
菱大棚促成栽培,比露天栽培提早3个月上市,可以大幅度提高菱角的产量和延长菱果的供应期,经济效益显著。从菱的品种选择、季节安排、培育壮苗、定植、田间管理、采收、留种等方面系统地介绍了菱大棚促成栽培的技术要点,为适宜地区推广... 菱大棚促成栽培,比露天栽培提早3个月上市,可以大幅度提高菱角的产量和延长菱果的供应期,经济效益显著。从菱的品种选择、季节安排、培育壮苗、定植、田间管理、采收、留种等方面系统地介绍了菱大棚促成栽培的技术要点,为适宜地区推广该技术提供参考。 展开更多
关键词 促成栽培技术 大棚促成栽培 菱角 露天栽培 经济效益 品种选择 季节安排 培育壮苗
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发展设施花卉 打造美丽产业——山东青州发展设施栽培激发花卉产业潜力 被引量：1
12
作者 王媛媛 《中国花卉园艺》 2023年第3期35-37,共3页
十三五"以来,国家规划纲要提出推进农业现代化,对设施花卉发展起到明显推动作用,花卉产业转型升级对设施设备的要求逐年攀升.中高档栽培设施数量显著增加在两方面得到体现:一是温室在保护地总面积中的比例提升,二是露天栽培及日光... 十三五"以来,国家规划纲要提出推进农业现代化,对设施花卉发展起到明显推动作用,花卉产业转型升级对设施设备的要求逐年攀升.中高档栽培设施数量显著增加在两方面得到体现:一是温室在保护地总面积中的比例提升,二是露天栽培及日光温室比例下降,中高端温室数量增加. 展开更多
关键词 产业转型升级 露天栽培 花卉产业 设施设备 栽培设施 日光温室 山东青州 设施栽培
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义乌市冬枣引进及其生产性状调查 被引量：1
13
作者 楼文美 何丁生 张贤亮 《中国果业信息》 2023年第12期79-80,共2页
本文调查了冬枣北果南移在义乌市种植,露天栽培表现开花不着果,着果后容易落果、裂果和小果多等现象,设施栽培可以丰产丰收。同时,开展了对本地加工枣老品种义乌大枣特性之一“双枣仁”影响的调查。建议设施栽培条件下适当扩大冬枣种植... 本文调查了冬枣北果南移在义乌市种植,露天栽培表现开花不着果,着果后容易落果、裂果和小果多等现象,设施栽培可以丰产丰收。同时,开展了对本地加工枣老品种义乌大枣特性之一“双枣仁”影响的调查。建议设施栽培条件下适当扩大冬枣种植规模。 展开更多
关键词 冬枣 义乌 裂果 露天栽培 设施栽培
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茶树设施栽培技术 被引量：5
14
作者 曾洪学 童正仙 《现代园艺》 2012年第8期36-37,共2页
利用设施栽培茶树是保护茶树安全度过不利自然条件和提高茶叶产量和品质的重要措施之一。本文介绍了设施环境对茶树生长及茶叶品质的影响,同时就茶树设施栽培管理技术要点进行了较为详尽的阐述。
关键词 茶树 设施栽培 露天栽培
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‘红美人’柑橘设施完熟栽培技术要点 被引量：5
15
作者 洪丹丹 徐阳 +5 位作者 陈子敏 邱宝财 黄伟军 余朝旭 陈月丹 朱建敏 《浙江柑橘》 2020年第3期24-26,共3页
红美人柑橘是早熟杂柑良种,果实呈圆球形,浓橙红色,果皮光滑,肉质细软、嫩滑,糖度高,降酸早,香味浓,露天栽培一般11月中旬上市,可溶性固形物含量12%以上,完熟栽培12月中旬上市,可溶性固形物含量13%以上,酸度0.8%左右,品质极佳。
关键词 可溶性固形物含量 露天栽培 完熟栽培 红美人 圆球形 杂柑 柑橘 早熟
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不同栽培方式对结球甘蓝营养成分的影响 被引量：4
16
作者 梁颖 李艺 +2 位作者 孙爱东 卢海燕 刘贤金 《农产品质量与安全》 2019年第4期73-77,共5页
以牛心甘蓝"甜味55"和球形甘蓝"龙珠"为试验材料,在江苏省南京六合区分别布置大棚栽培甘蓝以及露地栽培甘蓝,分析其营养成分包括可溶性糖、维生素C、异硫氰酸盐、叶酸以及酚酸的含量差异。结果显示,大棚栽培甘蓝的... 以牛心甘蓝"甜味55"和球形甘蓝"龙珠"为试验材料,在江苏省南京六合区分别布置大棚栽培甘蓝以及露地栽培甘蓝,分析其营养成分包括可溶性糖、维生素C、异硫氰酸盐、叶酸以及酚酸的含量差异。结果显示,大棚栽培甘蓝的产量略高于露地栽培,"甜味55"甘蓝产量较露地栽培高5.48%,"龙珠"甘蓝产量较露地栽培高4.57%,差异均不显著。大棚栽培甘蓝的维生素C含量高于露地栽培,增幅为6.49%~32.35%,其中"龙珠"甘蓝差异不显著,"甜味55"甘蓝差异显著。大棚栽培甘蓝的总酚酸含量显著高于露地栽培,增幅为38.72%~43.60%。露地栽培甘蓝的可溶性总糖以及异硫氰酸盐高于大棚栽培甘蓝,其中"甜味55"甘蓝差异不显著,"龙珠"甘蓝差异显著。甘蓝中5-甲基四氢叶酸含量约是叶酸的1.5~4倍,露地栽培甘蓝其5-甲基四氢叶酸和叶酸含量均高于大棚栽培甘蓝,其中5-甲基四氢叶酸含量差异不显著,叶酸含量差异显著。 展开更多
关键词 结球甘蓝 栽培方式 营养成分 露天栽培 大棚栽培
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日光温室蓝莓栽培技术 被引量：1
17
作者 左惠 《新农业》 2023年第12期85-86,共2页
蓝莓富含花青素、超氧化物歧化酶、果胶等营养物质,有抗氧化、抗衰老、降血压、防癌和增进视力等功效。北方冬天气候寒冷,露天栽培蓝莓会影响顶芽生长和抽条,且露天栽培所生产果实不适合鲜食,更适宜加工。日光温室栽培蓝莓可以提高蓝莓... 蓝莓富含花青素、超氧化物歧化酶、果胶等营养物质,有抗氧化、抗衰老、降血压、防癌和增进视力等功效。北方冬天气候寒冷,露天栽培蓝莓会影响顶芽生长和抽条,且露天栽培所生产果实不适合鲜食,更适宜加工。日光温室栽培蓝莓可以提高蓝莓产量,提升蓝莓品质,减少病虫害发生,延长供应期,为种植户带来良好的经济效益。 展开更多
关键词 露天栽培 日光温室 供应期 抽条 营养物质 蓝莓 病虫害发生 超氧化物歧化酶
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避雨栽培和露天栽培梨锈病和梨黑斑病发生差异 被引量：4
18
作者 何丽霞 刘邮洲 +4 位作者 李慧 乔俊卿 周亚秋 蔺经 常有宏 《江苏农业科学》 2019年第14期120-123,共4页
利用病原菌孢子捕捉器,在江苏省内苏南、苏北2地(分别是句容果园和徐州果园)监测避雨栽培和露天栽培梨锈病和黑斑病病原菌孢子的消长情况,调查发病情况,计算病情指数.结果表明,2地果园避雨栽培条件下梨锈病和黑斑病病原菌孢子数量均明... 利用病原菌孢子捕捉器,在江苏省内苏南、苏北2地(分别是句容果园和徐州果园)监测避雨栽培和露天栽培梨锈病和黑斑病病原菌孢子的消长情况,调查发病情况,计算病情指数.结果表明,2地果园避雨栽培条件下梨锈病和黑斑病病原菌孢子数量均明显低于露天栽培,其中句容果园露天栽培梨锈病病原菌孢子数量平均是避雨栽培的8.78倍,徐州果园露天栽培梨锈病病原菌孢子数量平均是避雨栽培的4.35倍.句容果园露天栽培条件下梨锈病和梨黑斑病的发病指数较高,避雨栽培可以有效防治梨锈病和梨黑斑病,防效分别为88.89%、56.33%.徐州果园由于管理精细,打药及时,露天栽培和避雨栽培梨锈病和梨黑斑病发病均不严重,但露天栽培条件下梨锈病和梨黑斑病的发病指数高于避雨栽培,避雨栽培梨锈病和梨黑斑病的防效分别为51.44%、47.30%. 展开更多
关键词 孢子捕捉器 避雨栽培 露天栽培 梨锈病 梨黑斑病 孢子数量 消长动态 病害流动 精准防控
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涟水县草莓高垄轻简化栽培技术
19
作者 苏述红 陈子倩 《中国农技推广》 2023年第11期56-58,共3页
近年来,江苏省涟水县的草莓栽培方式从露天栽培向设施化栽培转变,大棚、温室等设施和水肥一体化等技术得到了普遍运用,草莓的产量和品质明显提高。但由于涟水县草莓生产区普遍存在地下水位高、土壤沙性重、透气性差、含盐分高、易板结... 近年来,江苏省涟水县的草莓栽培方式从露天栽培向设施化栽培转变,大棚、温室等设施和水肥一体化等技术得到了普遍运用,草莓的产量和品质明显提高。但由于涟水县草莓生产区普遍存在地下水位高、土壤沙性重、透气性差、含盐分高、易板结等问题,且因施肥过量及不合理的轮作制度导致连作障碍较为严重,制约了涟水草莓产业发展。草莓高垄轻简化栽培技术的应用,有效地降低了劳动强度,减少了劳动力投入,减少土传病害的发生,解决连作障碍问题,产量和品质得到显著提高。2022年,涟水县高垄轻简化栽培技术应用示范区草莓亩产量达2 500kg,增产30%以上,减少肥料农药使用量20%,亩节本增效2 500元以上,经济效益显著,得到了种植户的充分认可。现将其关键技术总结如下。 展开更多
关键词 水肥一体化 连作障碍 农药使用量 露天栽培 土传病害 草莓栽培 草莓生产 高垄
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避雨栽培对“桂葡6号”葡萄酒花色苷组成及含量的影响 被引量：4
20
作者 余欢 谢太理 +5 位作者 张劲 周咏梅 谢林君 黄小云 吴代东 成果 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2019年第2期278-285,共8页
【目的】探究避雨栽培对葡萄酒花色苷组成及含量的影响,从而为提高"桂葡6号"葡萄酿酒品质提供理论依据。【方法】以广西特色酿酒品种"桂葡6号"为研究对象,采用高效液相色谱(HPLC)技术检测"桂葡6号"葡萄... 【目的】探究避雨栽培对葡萄酒花色苷组成及含量的影响,从而为提高"桂葡6号"葡萄酿酒品质提供理论依据。【方法】以广西特色酿酒品种"桂葡6号"为研究对象,采用高效液相色谱(HPLC)技术检测"桂葡6号"葡萄酒花色苷类物质的含量及比例随着瓶储期增加的变化,分析避雨栽培对花色苷含量及组成的影响。【结果】避雨栽培能显著提高"桂葡6号"'葡萄酒的花色苷总量、双糖苷含量及比例、甲基化含量及比例、花青素含量及比例,但对酰化及聚合物影响不大,对提升葡萄酒颜色的稳定性有积极作用。与露天栽培酒样相比,避雨栽培酒样红色调和黄色调更强,颜色更深;且随着瓶储期的增加,两种栽培酒样的花色苷总量显著降低,红色调及色度减弱,黄色调增强。【结论】避雨栽培能够提高"桂葡6号"葡萄酒颜色的稳定性,从而提升"桂葡6号"葡萄酒品质。 展开更多
关键词 “桂葡6号” 葡萄酒 花色苷 避雨栽培 露天栽培
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