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2003年中国部分沿海地区零售海产品中副溶血性弧菌污染状况的主动监测 被引量:150
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作者 刘秀梅 程苏云 +5 位作者 陈艳 袁宝君 戴建华 马群飞 戴昌芳 严纪文 《中国食品卫生杂志》 2005年第2期97-99,共3页
国家食源性疾病监测网发现 ,我国近年来副溶血性弧菌中毒呈显著上升趋势。为进一步了解零售海产品中副溶血性弧菌 (VP)的污染情况 ,2 0 0 3年 9~ 12月在我国沿海 4个省份 (浙江、江苏、广东、福建 )进行监测 ,试样分别从水产品批发市... 国家食源性疾病监测网发现 ,我国近年来副溶血性弧菌中毒呈显著上升趋势。为进一步了解零售海产品中副溶血性弧菌 (VP)的污染情况 ,2 0 0 3年 9~ 12月在我国沿海 4个省份 (浙江、江苏、广东、福建 )进行监测 ,试样分别从水产品批发市场、零售市场和饭店采集 ,共采集海产品 2 36份 ,其中甲壳类 6 9份、贝类 116份、鱼类 5 1份。采用Vitek鉴定系统和最可能数 (MPN)法进行副溶血性弧菌的定性和定量分析。结果显示 ,38 6 %的海产品检出VP ,浙江省试样的VP阳性率最高。甲壳类、贝类和鱼类试样VP阳性率分别为 4 9 3%、37 9%和 2 5 5 % ;阳性试样几何平均分布浓度依次为 171 4、76 9和 5 0 7MPN 10 0g。监测结果表明 ,我国零售海产品中副溶血性弧菌的污染率较高 ,必须持续地进行食品中VP的主动监测和污染控制。 展开更多
关键词 副溶血性弧菌 海产品 阳性率 MPN 检出 污染情况 污染状况 零售 中国 水产品批发市场
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直销模式对存在强势零售商零售渠道的影响 被引量:74
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作者 浦徐进 石琴 凌六一 《管理科学学报》 CSSCI 北大核心 2007年第6期49-56,共8页
在传统的零售渠道中,制造商不仅通过弱势的中小零售商同时也通过强势的大型零售集团进行销售,大型零售集团在整条供应链的博弈中往往享有更大的权力.随着网络经济的兴起,越来越多的制造商可以通过直销模式来重塑自身的零售渠道,进而在... 在传统的零售渠道中,制造商不仅通过弱势的中小零售商同时也通过强势的大型零售集团进行销售,大型零售集团在整条供应链的博弈中往往享有更大的权力.随着网络经济的兴起,越来越多的制造商可以通过直销模式来重塑自身的零售渠道,进而在供应链中获得更大的利润.研究主要集中在两个方面:1)制造商的直销模式如何影响存在强势零售集团的零售渠道;2)满足何种条件,制造商可以通过直销模式提高自身的利润. 展开更多
关键词 供应链管理 零售 直销模式 博弈分析
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移动零售下的全渠道商业模式选择 被引量:62
3
作者 刘向东 《北京工商大学学报(社会科学版)》 CSSCI 北大核心 2014年第3期13-17,共5页
由技术和顾客需求推动的移动互联网零售时代已经到来,店商和电商在这股浪潮中如何选择对自身有利的全渠道商业模式显得尤为重要。商品的标准化程度越高、服务越简单的商品是标类商品,反之是非标类商品。零售的产出是"商品+服务&quo... 由技术和顾客需求推动的移动互联网零售时代已经到来,店商和电商在这股浪潮中如何选择对自身有利的全渠道商业模式显得尤为重要。商品的标准化程度越高、服务越简单的商品是标类商品,反之是非标类商品。零售的产出是"商品+服务",零售商应该根据自身经营的商品类型以及与之相关的不同服务要素的组合方式,来确定转型方向。总体来说,通过全渠道进行营销是必需的,是否参与020零售则需要具体分析,店商和大型电商的合作与竞争也将是移动零售下全渠道商业模式选择的重要看点。 展开更多
关键词 全渠道 商业模式 零售 标类商品 非标类商品 服务
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中国消费者冲动性购买倾向量表的研究 被引量:41
4
作者 景奉杰 岳海龙 《财政研究》 CSSCI 北大核心 2005年第5期37-40,共4页
在消费者购买决策的类型中,有一类购买决策形式——冲动购买早就引起了学者们的注意。主要有三个原因,首先冲动购买在商场和超市的零售比例中占有相当的比例;其次研究表明,冲动购买和非计划购买的发生率多年以来都在稳步上升;最后... 在消费者购买决策的类型中,有一类购买决策形式——冲动购买早就引起了学者们的注意。主要有三个原因,首先冲动购买在商场和超市的零售比例中占有相当的比例;其次研究表明,冲动购买和非计划购买的发生率多年以来都在稳步上升;最后是因为早期新产品的购买更多是由冲动购买产生的。 展开更多
关键词 中国消费者 购买倾向 冲动性 量表 购买决策 决策形式 发生率 比例 零售 超市 商场
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跨境电子商务零售物流问题探析 被引量:43
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作者 吕红 《对外经贸实务》 北大核心 2014年第5期87-89,共3页
近年来,中国的出口增速逐渐趋缓,2012年我国外贸增速为6.2%,但同期中国跨境电子商务发展强劲,成为国际贸易的新方式和新手段。随着小额外贸平台的兴起,小额外贸交易额也快速增长。由于在价格以及满足顾客个性化要求方面的独特优... 近年来,中国的出口增速逐渐趋缓,2012年我国外贸增速为6.2%,但同期中国跨境电子商务发展强劲,成为国际贸易的新方式和新手段。随着小额外贸平台的兴起,小额外贸交易额也快速增长。由于在价格以及满足顾客个性化要求方面的独特优势,外贸B2C发展十分迅速。出口B2C约占外贸电子商务总量的20%左右,成为跨境贸易电子商务中增长最为迅速的部分,年增长率达到100%。 展开更多
关键词 电子商务发展 物流问题 跨境 零售 国际贸易 年增长率 B2C 外贸
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降价表述方式与消费者感知的降价幅度和购买意愿 被引量:38
6
作者 张黎 范亭亭 王文博 《南开管理评论》 CSSCI 2007年第3期19-28,共10页
降价的表述方式通常有相对于原价的百分比降幅和绝对减让幅度两种。本研究分析了这两种降价表述方式对消费者感知的降价幅度和购买意愿的影响,结果表明:在不同的产品价格水平和降价幅度下,这两种降价表述方式对感知降价幅度的影响是不... 降价的表述方式通常有相对于原价的百分比降幅和绝对减让幅度两种。本研究分析了这两种降价表述方式对消费者感知的降价幅度和购买意愿的影响,结果表明:在不同的产品价格水平和降价幅度下,这两种降价表述方式对感知降价幅度的影响是不同的。此外,对低价格产品,消费者对价格信息关注的程度会影响他们感知两种降价表述方式下的降价幅度。 展开更多
关键词 消费行为 零售 价格促销 价格感知 价格折扣表述
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零售企业网上与实体零售的比较及协同路径选择 被引量:38
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作者 王国顺 邱子豪 《财经理论与实践》 CSSCI 北大核心 2012年第4期110-113,共4页
网上零售以运营成本低、营销渠道便利、定价策略丰富以及顾客反馈方便为优势;实体零售则在其他方面的优势较为明显。传统零售商在发展网络销售过程中,要考虑自身的内外部条件,选择相应的发展模式,从供应链、产品、促销、售后服务等方面... 网上零售以运营成本低、营销渠道便利、定价策略丰富以及顾客反馈方便为优势;实体零售则在其他方面的优势较为明显。传统零售商在发展网络销售过程中,要考虑自身的内外部条件,选择相应的发展模式,从供应链、产品、促销、售后服务等方面采取最优发展策略,推进实体零售与网上零售协同发展。 展开更多
关键词 零售 网上零售 实体零售 协同路径
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房地产业与相关产业关联度分析 被引量:23
8
作者 孔凡文 刘宁 娄春媛子 《沈阳建筑大学学报(自然科学版)》 CAS 2005年第3期285-288,共4页
目的分析房地产业与相关产业的关联程度和排序,为制定合理的房地产业及相关产业发展政策和战略提供参考.方法运用灰色系统理论和方法建立灰色综合评判模型,并结合特尔菲法计算出房地产业与相关产业的关联度系数,对房地产业与相关产业的... 目的分析房地产业与相关产业的关联程度和排序,为制定合理的房地产业及相关产业发展政策和战略提供参考.方法运用灰色系统理论和方法建立灰色综合评判模型,并结合特尔菲法计算出房地产业与相关产业的关联度系数,对房地产业与相关产业的关联度进行定量分析.结果房地产业与建筑业关联度最大,关联系数为0 65.此外,房地产业与金融、保险业、制造业、电力、煤气及水的生产和供应业、社会服务业、交通运输、仓储及邮电通信业、批发和零售贸易、餐饮业等也有很高的关联度,其关联系数分别为0 51、0 48、0 47、0 41、0 33、0 30.结论房地产业是高关联度的产业,房地产业成为国民经济支柱产业是必然的. 展开更多
关键词 房地产业 相关产业 关联度分析 综合评判模型 灰色系统理论 关联系数 关联程度 发展政策 特尔菲法 定量分析 交通运输 支柱产业 国民经济 建筑业 保险业 制造业 服务业 通信业 餐饮业 金融 供应 社会 邮电 仓储 贸易 零售
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“互联网+”时代传统零售业商业模式创新路径 被引量:29
9
作者 高凯 《企业经济》 CSSCI 北大核心 2017年第5期155-159,共5页
"互联网+"时代的来临为我国传统零售业的商业模式创新带来了强劲的动力,也提供了较好的手段和工具,互联网经济的新常态表现为注重消费体验、线上线下互联、商务移动化和商务生态化。我国传统零售业在"互联网+"时代... "互联网+"时代的来临为我国传统零售业的商业模式创新带来了强劲的动力,也提供了较好的手段和工具,互联网经济的新常态表现为注重消费体验、线上线下互联、商务移动化和商务生态化。我国传统零售业在"互联网+"时代推进的浪潮中获得了较好的发展,但是也存在经营成本居高不下、线上线下渠道整合不畅、面临电子商务价格竞争等挑战。因此,基于对国内众多的传统零售企业商业模式的考量,传统零售业商业模式创新应该遵循"互联网+"时代的经济规律,迎合零售商业变化趋势,朝着零售+消费体验、零售+O2O、零售+移动商务和零售+生态产业链等方向发展。 展开更多
关键词 “互联网+” 商业模式 零售 创新路径
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网上零售顾客价值初探 被引量:11
10
作者 沙振权 王静 《商讯(商业经济文荟)》 北大核心 2004年第3期54-56,共3页
本文运用顾客价值理论 ,对决定顾客网上购买行为的感知价值进行分析 ,构建出顾客价值关键因素间的关系 ;解释了网上零售快速发展的成因 ;认为随着网络技术的不断成熟和发展 ,相对于店铺销售 ,网上零售将使顾客的感受价值以至总价值进一... 本文运用顾客价值理论 ,对决定顾客网上购买行为的感知价值进行分析 ,构建出顾客价值关键因素间的关系 ;解释了网上零售快速发展的成因 ;认为随着网络技术的不断成熟和发展 ,相对于店铺销售 ,网上零售将使顾客的感受价值以至总价值进一步增加 ,反过来促进网上零售的更快发展。 展开更多
关键词 网络 零售 顾客价值
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传统零售企业O2O模式可行性研究 被引量:27
11
作者 杨洪 《商业经济研究》 北大核心 2015年第1期69-70,共2页
近年来,中国网络购物发展迅猛,传统零售企业线下业务面临巨大挑战。传统零售企业必须加快线上和线下业务融合的步伐,借助O2O业务模式谋求转型升级。传统零售企业在品牌、资源、体验性、及时性等方面拥有绝对的优势,这些优势是传统零售... 近年来,中国网络购物发展迅猛,传统零售企业线下业务面临巨大挑战。传统零售企业必须加快线上和线下业务融合的步伐,借助O2O业务模式谋求转型升级。传统零售企业在品牌、资源、体验性、及时性等方面拥有绝对的优势,这些优势是传统零售企业绝地反击电商的利器。电商虽然代表未来商业发展新的方向,但不可能取代传统零售渠道,电商与传统零售是渐进融合关系,而非替代关系。 展开更多
关键词 电商 零售 传统 策略
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盒马鲜生 生鲜行业“新零售”践行者 被引量:25
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作者 曹祎遐 刘志莉 《上海信息化》 2017年第6期23-26,共4页
2016年10月,马云提出了“新零售”的口号,认为线上线下和物流必须结合在一起,才能诞生真正的“新零售”。当“新零售”遇上生鲜行业,将会碰撞出怎样的火花?
关键词 零售 行业 物流
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电商环境下构建零售企业全渠道无缝营销模式 被引量:21
13
作者 方芳 时应峰 张传年 《宿州学院学报》 2013年第9期16-21,共6页
为了使零售企业应对市场竞争格局的变化,突破房租和人力成本上涨、经营理念落后和电子零售的冲击等发展瓶颈,运用市场调研的方法,分析了目前的市场对传统零售企业的要求,通过整合传统零售和电子零售的优势,构建以So(社交)+Lo(本地化)+Mo... 为了使零售企业应对市场竞争格局的变化,突破房租和人力成本上涨、经营理念落后和电子零售的冲击等发展瓶颈,运用市场调研的方法,分析了目前的市场对传统零售企业的要求,通过整合传统零售和电子零售的优势,构建以So(社交)+Lo(本地化)+Mo(移动)+Me(个性化)为起点的全渠道无缝购物体验的营销模式。利用整合营销渠道、拓展网络平台、提供多种配送支付方式、数据挖掘、后台数据挖掘,造就精确营销、培养客户忠诚度等多种渠道,使消费者在不同的渠道中产生无缝链接的购物体验,从而给消费者带来最大的愉悦性消费过程,使传统零售企业的营销模式可即时调整,加速传统零售企业在电子商务环境下的转型。 展开更多
关键词 零售 电子商务环境 全渠道 无缝营销
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浅析社区团购的供应链现状 被引量:20
14
作者 曹艳丽 《中国商论》 2021年第12期124-126,共3页
随着一二线电子商务市场的逐渐饱和,社区成为零售市场一片尚待开发的蓝海。加上移动支付、拼购模式的成熟,孕育出了社区团购这种“线上预售+线下自提”的商业模式,这种模式通过预售以销定采,降低库存,并且具有需求频率高、资金周转快的... 随着一二线电子商务市场的逐渐饱和,社区成为零售市场一片尚待开发的蓝海。加上移动支付、拼购模式的成熟,孕育出了社区团购这种“线上预售+线下自提”的商业模式,这种模式通过预售以销定采,降低库存,并且具有需求频率高、资金周转快的优势,但同时也对供应链效率有了更高的要求。当前这种商业模式还在发展阶段,供应链模式尚不成熟。本文从集中采购、配送到店、用户自提三个阶段进行了分析,并从质量控制、供应商整合、末端交付场景优化三个方面提出了对策和建议,以供参考。 展开更多
关键词 社区团购 零售 平台 供应链 核心竞争力
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外资银行对中国零售金融市场的影响 被引量:5
15
作者 董子林 《财经科学》 CSSCI 北大核心 2005年第2期29-34,共6页
入世3年来,中国逐步放宽了外资银行开办人民币业务的地域和客户限制。2006年以后中国金融市场将全面开放。本文回顾了目前外资银行在人民币业务方面取得的进展,分析了中外资银行在零售业务方面的竞争形势,认为中资银行今后在客户、产品... 入世3年来,中国逐步放宽了外资银行开办人民币业务的地域和客户限制。2006年以后中国金融市场将全面开放。本文回顾了目前外资银行在人民币业务方面取得的进展,分析了中外资银行在零售业务方面的竞争形势,认为中资银行今后在客户、产品、渠道等方面将受到外资银行强有力的挑战,提出了中资银行应抓住剩下的过渡时间迅速做出调整,迎接中国金融进一步开放后新的竞争挑战。 展开更多
关键词 外资银行 中国金融 金融市场 人民币业务 中资银行 客户 零售 挑战 开放 入世
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中国医药物流的发展及其对策 被引量:10
16
作者 陈亚文 《物流科技》 2003年第1期25-28,共4页
在医药行业蓬勃发展的今天,在社会分工日益精细的现在,中国医药物流技术却相对落后,医药批发业对未来的定位与发展感到困惑,医药生产厂商呼唤完善的产品分销体系,医药零售企业面临配送这个瓶颈。物流是供应商和零售商之间的重要桥梁,是... 在医药行业蓬勃发展的今天,在社会分工日益精细的现在,中国医药物流技术却相对落后,医药批发业对未来的定位与发展感到困惑,医药生产厂商呼唤完善的产品分销体系,医药零售企业面临配送这个瓶颈。物流是供应商和零售商之间的重要桥梁,是第三方利润源,是企业取得竞争优势的重要的来源。因此在医药行业实施战略性物流系统已刻不容缓。本文就中国发展医药物流目前具有的条件、存在的问题及如何发展进行了阐述。 展开更多
关键词 医药物流 医药流通 零售 连锁 体制
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零售商圈辐射范围比较模型构建与上海商圈实证 被引量:18
17
作者 鲁成 汪泓 柳琳 《经济地理》 CSSCI 北大核心 2015年第11期133-137,共5页
城市内的商圈辐射范围与其影响因素研究是都市发展的重要课题。文章分析了影响商圈辐射范围的九项特征性指标,通过访谈分析建立零售商圈辐射范围的比较模型。实地调查了上海12个代表性商圈,采集了360名消费者的购物距离,对建立的比较模... 城市内的商圈辐射范围与其影响因素研究是都市发展的重要课题。文章分析了影响商圈辐射范围的九项特征性指标,通过访谈分析建立零售商圈辐射范围的比较模型。实地调查了上海12个代表性商圈,采集了360名消费者的购物距离,对建立的比较模型进行实证分析。结果发现,建立的商圈辐射范围比较理论模型有效,同时证明了上海零售商圈的级别性辐射范围存在显著性差异。 展开更多
关键词 商圈 零售 辐射范围 比较模型 上海
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零售企业的物流模式及其影响因素研究 被引量:14
18
作者 周筱莲 《商业经济与管理》 CSSCI 北大核心 2006年第2期15-23,共9页
本文以零售企业的物流活动作为研究对象,通过实地走访调查和案例分析,研究了零售企业在中国目前条件下所采用的物流模式,以及影响零售企业选择物流模式的主要因素。调查与分析结果显示:第一,在目前的零售物流中,供应商主导的物流模式占... 本文以零售企业的物流活动作为研究对象,通过实地走访调查和案例分析,研究了零售企业在中国目前条件下所采用的物流模式,以及影响零售企业选择物流模式的主要因素。调查与分析结果显示:第一,在目前的零售物流中,供应商主导的物流模式占居主导地位,而其中又以M12(供应商→零售商→消费者)最为普遍;第二,被调查的大部分零售企业使用了两种以上的物流模式,其中一种是主要的,其他则是辅助的;第三,即使采用相同的物流模式,各个企业的具体操作方法也有很多不同。第四,一些因素(如供应商的规模与实力、物流成本、产品特点和环境条件)被普遍认为对零售企业选择物流模式有影响,而另外一些因素(如零售企业的规模和实力、物流对零售企业成功的影响程度、零售企业的经营组织形式和业态等)则只被个别企业认为对其选择物流模式有影响。本文最后对这些结果的意义进行了讨论。 展开更多
关键词 零售 零售物流 物流模式 物流效率
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新零售时代的物流变革 被引量:17
19
作者 牛禄青 《新经济导刊》 2017年第4期17-21,共5页
随着C2B与个性化消费的发展,货物将永远在路上,仓储时间日益缩短,库存逐渐向消费者端移动,直至成为家里的库存纯电商的消费模式即将过去,新零售时代款款而来。随着人口红利的结束和第三次技术革命的渗透,物流行业将发生翻天覆地的变化... 随着C2B与个性化消费的发展,货物将永远在路上,仓储时间日益缩短,库存逐渐向消费者端移动,直至成为家里的库存纯电商的消费模式即将过去,新零售时代款款而来。随着人口红利的结束和第三次技术革命的渗透,物流行业将发生翻天覆地的变化。一个自由、开放、分享、透明、信用的新物流体系,就是物流发展的未来。去年,马云在云栖大会上提出新零售的概念时,特别强调了物流的重要性,“线上线下和物流结合在一起,才会产生新零售。” 展开更多
关键词 物流行业 零售 变革 个性化消费 消费模式 技术革命 人口红利 物流体系
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国外石油公司成品油经营之道 被引量:9
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作者 蔡家强 《国际石油经济》 2005年第4期23-27,共5页
国外石油公司的成品油经营之道体现在零售网络建设、营销策略制定、人力资源管理、油品配送体系的建立、加油站“标准化”、组织结构扁平化和企业文化特色等方面。为了更好地应对我国成品油市场进一步开放所带来的激烈的市场竞争,提高... 国外石油公司的成品油经营之道体现在零售网络建设、营销策略制定、人力资源管理、油品配送体系的建立、加油站“标准化”、组织结构扁平化和企业文化特色等方面。为了更好地应对我国成品油市场进一步开放所带来的激烈的市场竞争,提高自身的竞争优势,我国成品油销售企业应该下大气力优化零售网络,制定有效的营销策略,完善人力资源管理策略,优化成品油配送体系,提高加油站的建设水平。同时,应创建精简高效的组织结构,营造与发展战略相适应的企业文化。 展开更多
关键词 石油公司 经营 国外 人力资源管理 资源管理策略 营销策略 配送体系 结构扁平化 成品油市场 网络建设 文化特色 市场竞争 竞争优势 销售企业 建设水平 组织结构 企业文化 发展战略 加油站 标准化 零售 制定 优化
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