马铃薯全粉产品结构及性质的测定研究 被引量：14

1

作者 李茹 古丽热汗.依明 +1 位作者 黄钰雯 黄立新 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第16期89-92,共4页

以马铃薯颗粒全粉和马铃薯雪花全粉为原料,采用光学显微镜、扫描电镜、红外光谱仪、X-射线衍射光谱仪,Brabender粘度仪等仪器测定马铃薯颗粒全粉和雪花全粉的结构、组成、吸水性、粘度等理化性质。结果表明,颗粒粉多为大小不一的卵形颗... 以马铃薯颗粒全粉和马铃薯雪花全粉为原料,采用光学显微镜、扫描电镜、红外光谱仪、X-射线衍射光谱仪,Brabender粘度仪等仪器测定马铃薯颗粒全粉和雪花全粉的结构、组成、吸水性、粘度等理化性质。结果表明,颗粒粉多为大小不一的卵形颗粒或复合颗粒,结构完整,表面有皱纹裂缝;吸水能力小,但蛋白质和还原糖含量较高;粘度小,约为20 BU,粘度曲线变化小,基本呈基线的直线。雪花粉多为扁形、多角形,边缘不齐,表面粗糙,有裂纹、凹陷和穴洞;X-光衍射图谱呈馒头峰形状,衍射峰消失,为典型的无定形结构;粘度大,粘度曲线变化明显,说明有较多破碎的游离且预糊化的淀粉。 展开更多

关键词 马铃薯 颗粒粉 雪花粉 结构 性质 粘度

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紫甘薯粉生产中花青素的稳定性研究 被引量：3

2

作者 吴列洪 汤惠芬 +2 位作者 杜震珍 沈升法 李兵 《粮油食品科技》 2009年第6期42-44,共3页

研究了紫甘薯雪花粉、颗粒粉、薯干粉的不同加工处理方法中花青素的稳定性,研究表明雪花粉的花青素稳定性最好,微波2.5 min/100 g处理薯干粉、颗粒粉、100℃烫漂3-5 min薯干粉的花青素稳定性依次较弱。糊化淀粉对细胞内色素分子的包埋作... 研究了紫甘薯雪花粉、颗粒粉、薯干粉的不同加工处理方法中花青素的稳定性,研究表明雪花粉的花青素稳定性最好,微波2.5 min/100 g处理薯干粉、颗粒粉、100℃烫漂3-5 min薯干粉的花青素稳定性依次较弱。糊化淀粉对细胞内色素分子的包埋作用,形成的细胞内微胶囊化效应,可能是提高花青素稳定性的关键因素。 展开更多

关键词 甘薯 花青素 雪花粉 颗粒粉 薯干粉

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河套优质春小麦产业化发展探析 被引量：2

3

作者 王同亮 《现代农业》 2009年第6期88-89,共2页

　　小麦是我国的第二大粮食作物,也是人们生活消费的主要食粮,其种植面积和产量均占全国粮食作物的四分之一.……

关键词 春小麦 河套灌区 春麦 产业化 雪花粉 面粉厂 食品厂 粮食总产 巴彦淖尔市 春小麦生产 优质小麦

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全麦粉、富强粉、雪花粉,不同面粉有何区别

4

作者 王思露 《家庭医药（就医选药）》 2023年第1期76-77,共2页

无论是憨态可爱的白馒头还是美味绝伦的各式面条,皆为老少都爱的食物。生活中大家总是在思考,为啥自己家做出的面食和餐厅售卖的味道不一样,人家售卖的馒头总是又松软又有嚼劲。其实,这与面粉的品种有关。

关键词 全麦粉 馒头 面粉 面食 面条 美味 雪花粉

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添加雪花粉对谷朊粉及钓饵面筋网络结构的影响 被引量：1

5

作者 舒政洋 刘立鹤 +2 位作者 余登航 汪浩怀 胡杰飞 《武汉轻工大学学报》 2022年第3期15-21,共7页

本试验研究不同比例的雪花粉对谷朊粉及钓饵面筋网格结构的影响。将雪花粉过80目筛后分别以0%、5%、10%、15%、20%的比例添加至谷朊粉中,测定了谷朊粉水分活度、面筋指数、干面筋、湿面筋以及面筋蛋白组成;并以同样的比例将雪花粉直接... 本试验研究不同比例的雪花粉对谷朊粉及钓饵面筋网格结构的影响。将雪花粉过80目筛后分别以0%、5%、10%、15%、20%的比例添加至谷朊粉中,测定了谷朊粉水分活度、面筋指数、干面筋、湿面筋以及面筋蛋白组成;并以同样的比例将雪花粉直接添加至钓饵中(添加后钓饵谷朊粉含量均为19%),研究了其对钓饵水分及水分活度、粘弹性及面筋网络的影响。试验结果表明:(1)雪花粉可显著降低雪花粉-谷朊粉混合物和钓饵中的水分活度,利于物料的存储;可显著提高雪花粉-谷朊粉中面筋蛋白中醇溶蛋白的含量,降低了SDS水溶性蛋白的含量,进而影响到混合物中面筋的延伸性和黏团性。当雪花粉添加量为20%时,雪花粉-谷朊粉混合物中的面筋指数显著提高到53%,而湿面筋含量显著降低至236.75%(P<0.05);(2)随着雪花粉在钓饵中添加比例的提高,钓饵团的黏性显著提高,而弹性显著降低(P<0.05),当雪花粉添加量高于15%时,钓饵的内聚性和拉丝效果均显著降低。综上,在雪花粉-谷朊粉混合物中雪花粉添加量低于20%时对谷朊粉特性影响不大,在钓饵中雪花粉的适宜添加量不宜超过15%。 展开更多

关键词 雪花粉 谷朊粉 钓饵 面筋蛋白 面筋指数

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公文摘登

6

《内蒙古政报》 2005年第1期39-40,共2页

内蒙古自治区人民政府关于公布第三批内蒙古名牌农畜产品名录的通告自治区人民政府决定授予"大公"牌雪花粉等50个农畜产品第三批"内蒙古名牌农畜产品"称号,现于公布:雪花粉大公牌内蒙古大公实业有限责任公司;小麦... 内蒙古自治区人民政府关于公布第三批内蒙古名牌农畜产品名录的通告自治区人民政府决定授予"大公"牌雪花粉等50个农畜产品第三批"内蒙古名牌农畜产品"称号,现于公布:雪花粉大公牌内蒙古大公实业有限责任公司;小麦粉三河马牌额尔古纳三河锦马粮油有限责任公司;大米玉田皋牌翁牛特旗紫辰绿色食品有限责任公司;优质红干椒绿太阳牌 展开更多

关键词 内蒙古自治区人民政府 扎兰屯市 鄂尔多斯市 农田水利基本建设 雪花粉 森林草原 杭锦后旗 有限责任公司

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司务长

7

作者 郭林祥 《长江文艺》 2002年第1期59-60,共2页

在一个金色的秋天,我们一行数人回到了阔别多年的内蒙古大草原。30年前,也是在这样的秋天,我们这些北京知青像一把草籽被一只大手播撒在这片荒袤的土地上,从此与草原结下了永远也撕不脱扯不断的情结。后来,我们离开了她,在以后的几十年... 在一个金色的秋天,我们一行数人回到了阔别多年的内蒙古大草原。30年前,也是在这样的秋天,我们这些北京知青像一把草籽被一只大手播撒在这片荒袤的土地上,从此与草原结下了永远也撕不脱扯不断的情结。后来,我们离开了她,在以后的几十年里,我们像是被缚在生活的车轮上,在命运的驱动下顺着时光的轨道辛苦忙碌地转动着,上学、工作、娶妻、生子……今年秋天,我们突然觉得要去看看草原,要去看看我们的连队!这个愿望来得是那样突然,却又是那样的强烈。没有电话相约,没有事先安排,可当我们在同一列西行的列车上相遇时,我们不能不叹服草原把我们的心拴系得是如此之牢。 展开更多

关键词 司务长 雪花粉

原文传递

艰难的拼搏辉煌的业绩──赵永恒创业纪实

8

作者 梁国财 《党建与人才》 1994年第3期29-31,共3页

艰难的拼搏辉煌的业绩──赵永恒创业纪实梁国财　　美丽富饶的河套平原，改革的大潮汹涌澎湃。巴彦淖尔盟临河面粉厂厂长赵永恒在盟委、行署强有力的领导和支持下，带领全厂职工，经过八年的艰苦奋斗，已从一个只有７０来人，人均年收... 艰难的拼搏辉煌的业绩──赵永恒创业纪实梁国财　　美丽富饶的河套平原，改革的大潮汹涌澎湃。巴彦淖尔盟临河面粉厂厂长赵永恒在盟委、行署强有力的领导和支持下，带领全厂职工，经过八年的艰苦奋斗，已从一个只有７０来人，人均年收入６００元，固定资产不足百万元的小... 展开更多

关键词 面粉加工业 专用面粉生产线 雪花粉 面粉行业 业绩 意大利 固定资产增值 企业家 人才队伍 食品工业

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雪花粉及其后路高筋粉的品质特性研究

9

作者 杨业栋 《西部粮油科技》 2002年第6期13-16,共4页

以永良4号小麦的前路粉(雪花粉)和后路粉(高筋粉)为原料,通过拉伸仪、粉质仪、发酵仪、面筋仪等分析手段对前路粉和后路粉的流变特性、发酵特性、凝胶特性及成品品质特性、蛋白质组成、多酚氧化酶的活性等进行了研究,发现雪花粉具有高... 以永良4号小麦的前路粉(雪花粉)和后路粉(高筋粉)为原料,通过拉伸仪、粉质仪、发酵仪、面筋仪等分析手段对前路粉和后路粉的流变特性、发酵特性、凝胶特性及成品品质特性、蛋白质组成、多酚氧化酶的活性等进行了研究,发现雪花粉具有高的蛋白质量,适当的麦谷/麦胶、直链淀粉/支链淀粉比例,表现出对不同食品的适应性,以及低的多酚氧化酶活性所表现出来的稳定性,高筋粉具有高的蛋白含量和质量,较差的发酵特性。通过搭配国产优质小麦面粉,加入适当的改良剂,可以生产出高品质的面包粉,搭配面筋含量高的普通面粉,或小麦面粉可以生产出优质的油条专用粉。 展开更多

关键词 永良4号小麦 前路粉 后路粉 雪花粉 高筋粉 品质特性 面粉

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七旬老人的幸福时光——全国三八红旗手沈彩云访谈

10

作者 胡峥嵘 《江苏商论》 北大核心 2003年第S1期43-44,共2页

关键词 三八红旗手 雪花粉

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马铃薯粉添加量对新疆馕加工品质的影响 被引量：11

11

作者 邹淑萍 许铭强 +4 位作者 张春平 孟伊娜 马燕 张谦 佟立涛 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第11期33-39,共7页

探讨马铃薯雪花粉添加量对新疆馕加工品质的影响。小麦粉中添加不同比例(0~50%)的马铃薯粉成混合粉,测定混合粉粉质特性、面团拉伸特性、产气能力及制备马铃薯馕制品挂壁率、质构特性及感官评价值。随着马铃薯粉添加量的增加,混合粉吸... 探讨马铃薯雪花粉添加量对新疆馕加工品质的影响。小麦粉中添加不同比例(0~50%)的马铃薯粉成混合粉,测定混合粉粉质特性、面团拉伸特性、产气能力及制备马铃薯馕制品挂壁率、质构特性及感官评价值。随着马铃薯粉添加量的增加,混合粉吸水率增高,弱化度增高;马铃薯粉添加量10%以上,会使面团加工性能下降。但随着和面时间增加,面团阻力增大。马铃薯粉添加量35%以上,会导致面团醒发体积迅速减小。马铃薯粉添加量45%以上,马铃薯馕会出现无法挂壁或脱壁滑落现象。马铃薯粉添加量5%以上,馕边硬度显著下降。马铃薯粉添加量15%以上,会降低酥脆口感。但20%以上,馕风味值下降。马铃薯粉的添加对混合粉的粉质、面团拉伸特性、产气能力及馕制品的挂壁率、质构、感官评价值均有不同程度的影响。 展开更多

关键词 马铃薯雪花粉 新疆馕 加工品质

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基于电子舌技术的不同甘薯雪花粉滋味品质评价 被引量：5

12

作者 朱红 孙健 +5 位作者 钮福祥 徐飞 岳瑞雪 张毅 张文婷 王洪云 《食品安全质量检测学报》 CAS 2020年第24期9201-9206,共6页

目的利用电子舌味觉识别系统建立稳定、便捷的甘薯雪花粉滋味品质评价方法。方法采用电子舌分析技术和多元统计学方法相结合,对6个甘薯雪花粉的滋味品质进行了评价分析。结果不同品种甘薯雪花粉滋味品质指标存在显著差异性,除甜味外,各... 目的利用电子舌味觉识别系统建立稳定、便捷的甘薯雪花粉滋味品质评价方法。方法采用电子舌分析技术和多元统计学方法相结合,对6个甘薯雪花粉的滋味品质进行了评价分析。结果不同品种甘薯雪花粉滋味品质指标存在显著差异性,除甜味外,各滋味指标间呈极显著的相关性;采用主成分分析法建立综合得分数学模型对不同品种甘薯雪花粉滋味品质进行综合评价,甘薯雪花粉滋味品质得分由高到低依次是:徐紫薯602,湛紫薯2号,徐紫薯8号,齐宁21,阜甜1号,徐薯55-1。结论电子舌适用于不同甘薯雪花粉滋味品质评价。 展开更多

关键词 甘薯雪花粉 电子舌 多元统计学 主成分分析

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马铃薯苏打饼干的制作工艺研究 被引量：1

13

作者 岳乐乐 张涛 周琼 《保鲜与加工》 CAS 北大核心 2024年第2期15-22,共8页

为丰富饼干种类,对以低筋面粉为主要原料,添加马铃薯雪花粉制作马铃薯苏打饼干的工艺进行研究。以感官评分作为评价指标,通过单因素试验及正交试验考察马铃薯雪花粉添加量、黄油添加量、酵母添加量和烘烤时间对马铃薯苏打饼干感官品质... 为丰富饼干种类,对以低筋面粉为主要原料,添加马铃薯雪花粉制作马铃薯苏打饼干的工艺进行研究。以感官评分作为评价指标,通过单因素试验及正交试验考察马铃薯雪花粉添加量、黄油添加量、酵母添加量和烘烤时间对马铃薯苏打饼干感官品质的影响,确定马铃薯苏打饼干的最优制作工艺参数。结果表明,以100 g面粉为基准,马铃薯雪花粉添加量12 g,水油面团中黄油添加量20 g,酵母添加量2.2 g,其他原料为:高筋面粉20 g,低筋面粉80 g,白砂糖3.5 g,食盐1.6 g,奶粉2 g,鸡蛋液10 g,小苏打0.5 g,碳酸氢铵0.2 g。马铃薯苏打饼干经两次发酵后,上下火220℃烘烤13 min。按照最优工艺参数及相关工艺流程制作的马铃薯苏打饼干表面呈浅褐黄色,口感硬脆细腻,组织结构清晰,发酵香味及马铃薯特征风味浓郁。该试验为马铃薯雪花粉应用于休闲食品的研发提供了理论参考。 展开更多

关键词 马铃薯雪花粉 苏打饼干 工艺

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马铃薯泡芙加工工艺研究

14

作者 张涛 陈雷 周琼 《保鲜与加工》 CAS 北大核心 2024年第4期31-36,共6页

为研制一款泡芙新产品,在低筋面粉中添加马铃薯雪花粉研制马铃薯泡芙,以感官评价为考察指标,在单因素试验的基础上,通过正交试验优化马铃薯泡芙制作工艺。结果表明,最佳的马铃薯泡芙加工工艺条件为:马铃薯雪花粉添加量25%(以低筋面粉质... 为研制一款泡芙新产品,在低筋面粉中添加马铃薯雪花粉研制马铃薯泡芙,以感官评价为考察指标,在单因素试验的基础上,通过正交试验优化马铃薯泡芙制作工艺。结果表明,最佳的马铃薯泡芙加工工艺条件为:马铃薯雪花粉添加量25%(以低筋面粉质量计,其他成分同),蛋液添加量200%,水添加量275%,黄油添加量90%,白砂糖添加量20%,食盐添加量2%,上下火190℃烘焙37 min。按照该工艺制作的马铃薯泡芙具有浓郁的马铃薯香气,色泽金黄,外酥内软,形状美观,咸甜可口。研究结果为扩大马铃薯衍生产品提供了参考借鉴。 展开更多

关键词 马铃薯雪花粉 泡芙 感官 加工工艺

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不同品种紫甘薯雪花粉品质指标和物化特性研究 被引量：4

15

作者 朱红 钮福祥 +5 位作者 孙健 徐飞 岳瑞雪 张毅 王洪云 张文婷 《江苏师范大学学报（自然科学版）》 CAS 2018年第1期21-25,共5页

为分析紫甘薯全粉的加工适宜性,以6种紫甘薯为原料,采用滚筒干燥技术制备雪花粉,对其成分和物化特性进行研究.结果表明,宁紫薯2号还原糖含量最高,持水性、冻融稳定性和全粉糊黏度较高,可添加到休闲食品或者冷冻食品中;徐紫薯8号花青素... 为分析紫甘薯全粉的加工适宜性,以6种紫甘薯为原料,采用滚筒干燥技术制备雪花粉,对其成分和物化特性进行研究.结果表明,宁紫薯2号还原糖含量最高,持水性、冻融稳定性和全粉糊黏度较高,可添加到休闲食品或者冷冻食品中;徐紫薯8号花青素含量最高,透光率较低,其持水性和吸油率较高,适宜用作休闲食品的加工原料;徐紫薯3号蛋白质含量最高,透光率较高,冻融稳定性好,适宜添加到烘焙食品和速冻食品中;浙紫薯3号透光率最高,冻融稳定差,可添加到烘焙食品中;商徐紫薯1号的淀粉含量最高,还原糖含量低,具有较好的冻融稳定性,可用于主食型或速冻食品的加工;徐紫薯6号灰分含量最高,持水性较高,透光率较低,适合添加到膨化食品中.本研究为紫甘薯全粉的进一步加工应用提供参考. 展开更多

关键词 紫甘薯雪花粉 品质指标 物化特性

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不同工艺制备的马铃薯全粉理化性质比较 被引量：4

16

作者 杨娟 程力 +3 位作者 洪雁 李才明 李兆丰 顾正彪 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第8期148-154,共7页

以同一品种新鲜的马铃薯为原料,比较研究了应用不同工艺制备的马铃薯雪花粉、马铃薯颗粒粉和马铃薯生全粉的理化性质。采用扫描电子显微(SEM)、X-射线衍射(XRD)、快速黏度分析仪(RVA)和色度仪分别对马铃薯全粉的微观形貌、颗粒结构、糊... 以同一品种新鲜的马铃薯为原料,比较研究了应用不同工艺制备的马铃薯雪花粉、马铃薯颗粒粉和马铃薯生全粉的理化性质。采用扫描电子显微(SEM)、X-射线衍射(XRD)、快速黏度分析仪(RVA)和色度仪分别对马铃薯全粉的微观形貌、颗粒结构、糊化特性和亮度值进行了表征,并测定了马铃薯全粉的基本组分和碘蓝值,以中筋小麦粉为参照进行了对比分析。结果表明:马铃薯全粉的膳食纤维含量均高于小麦粉,但淀粉、蛋白含量都低于小麦粉;颗粒粉和生全粉的亮度值较高,但均低于小麦粉,雪花粉的亮度值最低,生全粉的黄值最大;马铃薯全粉中雪花粉的碘蓝值较小、糊化度较大,生全粉的碘蓝值较高,糊化度较低;生全粉中马铃薯淀粉颗粒清晰可见,雪花粉和颗粒粉未能观察到淀粉颗粒;生全粉的衍射峰尖锐,结晶结构完好,雪花粉和颗粒粉的结晶结构被破坏。 展开更多

关键词 马铃薯雪花粉 马铃薯颗粒粉 马铃薯生全粉 理化性质

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基于变异系数法的马铃薯莜面锅巴研制 被引量：3

17

作者 闫泽华 张乐道 +3 位作者 周静 李书华 孟庆 田辉 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2022年第1期110-117,共8页

为丰富休闲食品种类,以马铃薯雪花粉和莜面作为主要试验材料,研制马铃薯莜面锅巴,通过单因素试验研究小苏打添加量、雪花粉添加量、烤制时间和烤制温度对马铃薯莜面锅巴品质的影响。试验指标选取感官评分、质构指标、色差值多个指标,采... 为丰富休闲食品种类,以马铃薯雪花粉和莜面作为主要试验材料,研制马铃薯莜面锅巴,通过单因素试验研究小苏打添加量、雪花粉添加量、烤制时间和烤制温度对马铃薯莜面锅巴品质的影响。试验指标选取感官评分、质构指标、色差值多个指标,采用变异系数权重法计算出各指标的综合评分,选出各因素的最优水平。在此基础上进行响应面试验,响应面试验因素确定为雪花粉添加量、烤制时间和烤制温度,建立各因素与综合评分的二次回归数学模型,得到最佳参数组合。结果表明:烤制时间和烤制温度对试验指标的影响显著(P<0.05),最佳参数组合为雪花粉添加量30%、烤制时间14 min、烤制温度200℃。在此试验条件下,锅巴硬度较小,口感酥脆,色泽金黄均一。 展开更多

关键词 锅巴 马铃薯雪花粉 莜面 响应面法 变异系数权重法

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莜麦山药鱼的加工工艺优化与质构分析 被引量：3

18

作者 董小涵 周茜 +3 位作者 杜佳峰 韩雪 赵文 王颉 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第19期244-248,283,共6页

用马铃薯雪花粉代替新鲜马铃薯制作莜麦山药鱼(以下简称山药鱼),通过单因素实验和正交实验,考察各因素对莜麦山药鱼感官品质的影响,确定莜麦山药鱼的最佳配方和加工工艺。通过感官评分和质构分析,将本实验所得产品(以下简称改良产品)与... 用马铃薯雪花粉代替新鲜马铃薯制作莜麦山药鱼(以下简称山药鱼),通过单因素实验和正交实验,考察各因素对莜麦山药鱼感官品质的影响,确定莜麦山药鱼的最佳配方和加工工艺。通过感官评分和质构分析,将本实验所得产品(以下简称改良产品)与传统产品进行比较,并初步分析冷冻对产品品质的影响。结果表明,改良产品的最佳配方为:莜薯比9∶1,食盐添加量2.0 g/100 g_(基础面粉),加水量为100 m L/100 g_(基础面粉)、葱花添加量为4.0 g/100 g_(基础面粉),水温90℃;改良产品较传统山药鱼有良好的感官和质构品质,短期冷冻过程对产品感官品质及部分质构特性影响不显著。 展开更多

关键词 莜麦 马铃薯雪花粉 汽蒸面制品 速冻食品 质构

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重叠式薯片的加工工艺 被引量：1

19

作者 Luciano Mondardini Luisito Virtucio 《中国食品工业》 2001年第12期30-31,共2页

随着全球食品数量和消费者收入的增加,食品的作用已从填饱肚子转向感官享受,休闲食品得以应运而生。这一趋势发展至今,休闲食品的空间已得到广泛的延伸,逐渐挑战正餐的主角地位。

关键词 重叠式薯片 加工工艺 马铃薯雪花粉 休闲食品 配方 原料质量 工艺控制

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基于变异系数法的马铃薯代餐棒响应面优化研究

20

作者 闫泽华 张乐道 《农产品加工》 2023年第19期19-23,28,共6页

以马铃薯雪花粉为主要原料,研制出马铃薯代餐棒,为马铃薯的开发利用提供一条新的途径。首先,通过单因素试验研究雪花粉添加量、烘烤时间和烘烤温度对马铃薯代餐棒品质的影响,以感官评分、质构检测和总色差为试验指标。各个指标的综合评... 以马铃薯雪花粉为主要原料,研制出马铃薯代餐棒,为马铃薯的开发利用提供一条新的途径。首先,通过单因素试验研究雪花粉添加量、烘烤时间和烘烤温度对马铃薯代餐棒品质的影响,以感官评分、质构检测和总色差为试验指标。各个指标的综合评分通过变异系数权重法得到,选出各个因素的最优水平;参考单因素试验结果,运用中心组合设计响应面方法,将响应面试验的因素确定为马铃薯雪花粉添加量、烘烤时间、烘烤温度,建立各因素与综合评分的二次回归数学模型,得出马铃薯代餐棒研制的最佳参数组合为马铃薯雪花粉添加量55.33%,烘烤时间12 min,烘烤温度为上火温度175℃,下火温度185℃。 展开更多

关键词 代餐棒 马铃薯雪花粉 响应面法 变异系数

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