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板式杀菌机杀菌稳定性测试方法研究
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作者 袁雄雄 刘花兰 +4 位作者 兰静秋 肖艳玲 张微 宋艳梅 秦泽兰 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2021年第4期60-64,共5页
本研究通过测试板式杀菌机温度探头的准确性、杀菌机实际流量、保温管保持时间及阀门的响应时间4个板块,验证了板式杀菌机杀菌过程的稳定性,确保了产品的品质。明确提出了各板块的测试方法及可接受范围,为企业自行验证板式杀菌机的杀菌... 本研究通过测试板式杀菌机温度探头的准确性、杀菌机实际流量、保温管保持时间及阀门的响应时间4个板块,验证了板式杀菌机杀菌过程的稳定性,确保了产品的品质。明确提出了各板块的测试方法及可接受范围,为企业自行验证板式杀菌机的杀菌过程稳定性提供方法依据。 展开更多
关键词 温度探头 杀菌流量 保持时间 阀门响应时间
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