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厌氧氨氧化颗粒污泥的长期保藏及快速活性恢复 被引量:13
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作者 李冬 刘名扬 +1 位作者 张杰 曾辉平 《环境科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第6期2957-2965,共9页
在4℃且无基质的条件下,将厌氧氨氧化颗粒污泥保藏230 d之后进行活性恢复,探究添加葡萄糖和丙酸钠两种有机碳源对于快速活性恢复的影响.经过230 d的长期保藏,厌氧氨氧化菌活性为0.013 g·(g·d)^(-1),仅为保藏前的6.02%,且平均... 在4℃且无基质的条件下,将厌氧氨氧化颗粒污泥保藏230 d之后进行活性恢复,探究添加葡萄糖和丙酸钠两种有机碳源对于快速活性恢复的影响.经过230 d的长期保藏,厌氧氨氧化菌活性为0.013 g·(g·d)^(-1),仅为保藏前的6.02%,且平均粒径为135.05μm,骤降至原来的38.23%,污泥解体、颜色发黑.在活性恢复阶段,R2和R3反应器分别添加葡萄糖和丙酸钠作为有机碳源,恢复结果显示,经过15 d的恢复,R1、R2和R3反应器的PN含量分别达到了126.30、188.86和168.82 mg·g^(-1),厌氧氨氧化菌活性均有所提升,分别达到了0.145、0.185和0.126 g·(g·d)^(-1),其中,添加葡萄糖作为有机碳源的R2反应器厌氧氨氧化菌活性最高,恢复到了保藏前的85.65%,且总氮去除率达到81.61%.第20d时,R1、R2和R3反应器中厌氧氨氧化颗粒污泥的粒径分别为289.81、359.66和314.37μm,表明厌氧氨氧化颗粒污泥的长期保藏不是无法克服的难题,且在恢复阶段添加葡萄糖不仅可以有效提高EPS含量,促进颗粒生长和黏附,而且丰富了厌氧氨氧化的反应途径,使其在恢复阶段与其他细菌的底物竞争中占据优势,更快地恢复活性. 展开更多
关键词 厌氧氨氧化(ANAMMOX) 长期保藏 活性恢复 有机碳源 反应途径
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食用菌菌株的长期保藏方法 被引量:7
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作者 吕和平 吴红宇 +1 位作者 刑仁昌 郑应华 《中国食用菌》 2007年第2期29-30,共2页
食用菌保藏的方法有矿油保藏、液氮超低温保藏等,适合食用菌长期保藏的方法是液氮超低温保藏,将几年来采用冷冻真空干燥保藏、液氮超低温保藏和低温冰箱冷冻保藏的食用菌菌种进行了复苏实验,液氮超低温保藏和低温冰箱冷冻保藏两种保藏... 食用菌保藏的方法有矿油保藏、液氮超低温保藏等,适合食用菌长期保藏的方法是液氮超低温保藏,将几年来采用冷冻真空干燥保藏、液氮超低温保藏和低温冰箱冷冻保藏的食用菌菌种进行了复苏实验,液氮超低温保藏和低温冰箱冷冻保藏两种保藏方法的存活率均为100%,低温冰箱冷冻保藏可以节省资金,实用于食用菌研究和小型食用菌栽培的菌种保藏。 展开更多
关键词 食用菌 长期保藏 复苏培养
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无菌蒸馏水长期保藏酵母菌种的研究 被引量:4
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作者 张沧桑 张渝 金良媛 《啤酒科技》 2004年第8期25-26,共2页
采用蒸馏水长期保藏酵母菌种进行了3年的研究.结果表明,经蒸馏水保藏3年的酵母菌种其发酵特性无明显改变.证明该方法是一种长期保藏酵母菌种行之有效的的方法.
关键词 蒸馏水 酵母菌种 长期保藏 啤酒
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一种简单有效的黄原胶菌种保藏方法 被引量:1
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作者 赵文娟 徐升运 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2005年第1期131-131,142,共2页
在黄原胶的连续和分批发酵中都观察到菌株的变异现象, 给科研、生产带来极大困扰,这主要是由于菌种的保藏方 法不当引起的。我们采用矿物油法对黄原胶菌种进行长 期保存,多年来实验结果表明,此法简单易行,保存菌种 存活率高,最长保存时... 在黄原胶的连续和分批发酵中都观察到菌株的变异现象, 给科研、生产带来极大困扰,这主要是由于菌种的保藏方 法不当引起的。我们采用矿物油法对黄原胶菌种进行长 期保存,多年来实验结果表明,此法简单易行,保存菌种 存活率高,最长保存时间可达5-6年。菌种保藏5年后, 经测定,摇瓶发酵液平均粘度为原菌种的81.7%,产胶率 87.6%,各种性能基本保持不变。 展开更多
关键词 黄原胶菌种 长期保藏 矿物油
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长期低温保藏对果汁多酚的影响 被引量:2
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作者 苑博 吕美 +1 位作者 曾茂茂 陈洁 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2011年第11期381-383,518,共4页
用UPLC法定性定量分析了杨梅、苹果、柚子和西瓜等四种果汁中的主要多酚类物质,并分别测定了它们经9个月-80℃冻藏、1个月-18℃冻藏和1个月4℃冷藏前后的总酚含量。结果表明,杨梅汁和苹果汁中的主要多酚类物质分别为没食子酸(18.39mg/L... 用UPLC法定性定量分析了杨梅、苹果、柚子和西瓜等四种果汁中的主要多酚类物质,并分别测定了它们经9个月-80℃冻藏、1个月-18℃冻藏和1个月4℃冷藏前后的总酚含量。结果表明,杨梅汁和苹果汁中的主要多酚类物质分别为没食子酸(18.39mg/L)和绿原酸(52.10mg/L),而柚子汁中则主要为柚皮苷(249.51mg/L)和咖啡酸(24.62mg/L)。新鲜杨梅汁和西瓜汁分别具有最高和最低的总酚含量。长期低温保藏使杨梅汁总酚含量降低最多,苹果汁次之,却可最有效地保持柚子汁的多酚含量,而西瓜汁在低温保藏后总酚含量则呈上升趋势。就保藏温度而言,-80℃冻藏可最有效地保持总酚含量,并且保藏温度越高,总酚含量变化越明显。该研究可为人们正确使用冻藏技术储藏果汁提供实验依据。 展开更多
关键词 果汁 多酚 UPLC 长期低温保藏
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安培瓶斜面熔封保藏菌种初报
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作者 赵柏叶 徐梅 刘建华 《河南林业科技》 1997年第3期40-40,共1页
安培瓶斜面熔封保藏菌种初报赵柏叶徐梅刘建华(河南农业大学生物工程学院郑州450002)长期以来,我们一直采用试管定期移植法保藏菌种,但保藏的菌种需半年移植一次,经过这样反复转代接种,易使菌株丧失原有的生物学性状。现已... 安培瓶斜面熔封保藏菌种初报赵柏叶徐梅刘建华(河南农业大学生物工程学院郑州450002)长期以来,我们一直采用试管定期移植法保藏菌种,但保藏的菌种需半年移植一次,经过这样反复转代接种,易使菌株丧失原有的生物学性状。现已有的保藏菌种方法,如冷冻法、冷冻干... 展开更多
关键词 菌种 长期保藏方法 安培瓶斜面熔封法
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