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锦灯笼酸浆宿萼皂苷提取工艺的研究
被引量：
4
1
作者
孟庆然
耿红兰
+1 位作者
任石涛
王晓闻
《山西农业大学学报（自然科学版）》
CAS
2012年第4期341-345,共5页
以锦灯笼酸浆宿萼为原料,采用回流提取工艺研究了乙醇浓度、浸提时间、浸提温度和料液比对皂苷得率的影响。在单因素试验的基础上进行了正交试验,得到最优提取工艺组合为:80%的乙醇,60℃,120min,1∶9的料液比。此条件下总皂苷的得率为4....
以锦灯笼酸浆宿萼为原料,采用回流提取工艺研究了乙醇浓度、浸提时间、浸提温度和料液比对皂苷得率的影响。在单因素试验的基础上进行了正交试验,得到最优提取工艺组合为:80%的乙醇,60℃,120min,1∶9的料液比。此条件下总皂苷的得率为4.283mg.g-1。由方差分析可得,时间对皂苷提取率的影响差异不显著,故可缩短时间至105min。
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关键词
锦灯笼
酸浆
宿
萼
皂苷
提取
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职称材料
题名
锦灯笼酸浆宿萼皂苷提取工艺的研究
被引量：
4
1
作者
孟庆然
耿红兰
任石涛
王晓闻
机构
山西农业大学食品科学与工程学院
出处
《山西农业大学学报（自然科学版）》
CAS
2012年第4期341-345,共5页
基金
山西省科技攻关项目(20100311073)
文摘
以锦灯笼酸浆宿萼为原料,采用回流提取工艺研究了乙醇浓度、浸提时间、浸提温度和料液比对皂苷得率的影响。在单因素试验的基础上进行了正交试验,得到最优提取工艺组合为:80%的乙醇,60℃,120min,1∶9的料液比。此条件下总皂苷的得率为4.283mg.g-1。由方差分析可得,时间对皂苷提取率的影响差异不显著,故可缩短时间至105min。
关键词
锦灯笼
酸浆
宿
萼
皂苷
提取
Keywords
Physalis alkekengi calyx
Saponin
Extraction
分类号
TQ028.9 [化学工程]
TQ467.8
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
锦灯笼酸浆宿萼皂苷提取工艺的研究
孟庆然
耿红兰
任石涛
王晓闻
《山西农业大学学报（自然科学版）》
CAS
2012
4
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