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题名壳寡糖医药保健功能的研究进展
被引量：27
- 1
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作者
乔莹
白雪芳
杜昱光
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机构
中国科学院大连化学物理研究所
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出处
《中国生化药物杂志》
CAS
CSCD
2008年第3期210-213,共4页
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文摘
此文对壳寡糖的免疫调节作用、抗肿瘤活性、抑制糖尿病、降血脂、促进钙的吸收、调节肠道健康等医药保健方面的研究进展进行综述。
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关键词
壳寡糖
抗肿瘤
钙的吸收
肠道健康
抑制糖尿病
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分类号
R285
[医药卫生—中药学]
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题名人体缺钙与补钙食品关系的研究
被引量：5
- 2
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作者
张新婷
李萍
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机构
山东省高密市卫生防疫站
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出处
《食品与药品》
CAS
2002年第4期15-30,共2页
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文摘
钙是人体生命活动所必需的元素,是机体新陈代谢的源泉。钙也是人体中含量最丰富的矿物元素,约占成人体重的2％,即1.3kg左右,其中99％存在骨骼和牙齿中-硬质钙,1％存在于软组织、细胞外液和血液中-游离钙,人的生命活动如神经物质的传递、肌肉收缩、免疫等都是在利用消耗钙。
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关键词
补钙食品
溶解度
钙的吸收
吸收率
维生素D依赖性
钙离子
钙结合蛋白
人体
生物利用率
碳酸钙
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分类号
TS201.4
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名备孕时补充维生素D有多重要?
- 3
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作者
宋金维
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机构
北京西城区妇幼保健院
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出处
《保健与生活》
2024年第2期64-65,共2页
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文摘
我的嫂子准备怀孕,有人告诉她孕前要补充维生素D,她有些疑惑。请问,孕前补充维生素D有多重要?怎么补充?江苏南通高小玲维生素D是一种人体必需的脂溶性维生素,它可以促进钙的吸收利用,同时参与机体糖代谢,细胞增殖、分化,以及免疫调节等过程。
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关键词
维生素D
脂溶性维生素
免疫调节
细胞增殖
糖代谢
江苏南通
钙的吸收
孕前
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分类号
R15
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名别偷懒 这些食材要焯水
- 4
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作者
叶美燕
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机构
萧山区中医院
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出处
《健康博览》
2024年第3期59-60,共2页
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文摘
焯水做对了,健康又保命;做错了,营养和口感都会大打折扣。今天就来聊聊哪些食物需要焯水。草酸高的蔬菜草酸是一种抗营养成分,很多蔬菜都有,只是在含量上存在差异。日常饮食中草酸摄入过量,会在吸收前与钙形成不溶物,妨碍钙的吸收。吸收后又可与体内的钙及其他物质形成难溶性草酸盐,增加患结石的风险。
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关键词
日常饮食
草酸盐
难溶性
不溶物
钙的吸收
蔬菜
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分类号
R15
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名超微粉碎骨泥的研究
被引量：5
- 5
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作者
金铁铃
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机构
云南农业大学食品科学与技术学院
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出处
《肉类工业》
2010年第8期50-51,共2页
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文摘
骨资源丰富,且富含营养,钙磷含量比例合理,利用超微粉碎技术使骨更利于人体吸收。
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关键词
骨泥
超微粉碎
钙磷比
钙的吸收
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Keywords
bone paste
superfine comminute
calcium ： phosphorus ratio
calcium absorption
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分类号
TS251.94
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名到底要不要给孩子补钙
- 6
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作者
鲍秀兰
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机构
北京协和医院儿科
宝秀兰儿童早期发展优化中心
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出处
《健康》
2022年第7期30-32,共3页
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文摘
我们都知道钙是人体非常重要的营养素,对孩子的骨骼、牙齿构成有重要的作用。但是,钙这个营养素在人体中不能自然合成,只能靠外界摄入,也就是“吃”(膳食钙和钙剂)。而且钙的吸收还需要维生素D来做辅助,维生素D不足的时候,钙的主动吸收就会下降。
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关键词
膳食钙
维生素D
营养素
主动吸收
钙的吸收
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分类号
R15
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名钙与原发性骨质疏松
- 7
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作者
黄芳
吴小南
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机构
福建医科大学公共卫生学院营养与保健医学系
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出处
《中国临床新医学》
2002年第3期221-225,共5页
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文摘
原发性骨质疏松症是绝经后妇女和老年人最为常见的代谢性全身性骨病,表现为单位体积内的骨量减少、骨的微小结构破坏、骨的脆性增加、易于骨折(尤其髋骨骨折)。骨质疏松症的主要后果是骨折,骨折不仅使国家和个人承担的医疗费用大大增加,而且会导致残疾、终生丧失独立生活能力甚至死亡。目前全世界大约有2亿人患骨质疏松症,其发病率已跃居世界各种常见病的第七位。中国目前每14人中就有1人患有不同程度的骨质疏松症,其中50～60岁发病率为21％,60～70岁发病率为58％,70～80岁发病率几乎100％,尤其是绝经后的妇女发病率更高。我国是世界上老年人口最多的国家,预计在社会老龄化的趋势下,该病的防治问题在我国必将更加突出。
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关键词
原发性骨质疏松症
骨质疏松症诊断
老年人
钙的吸收
维生素D
钙强化食品
活性钙
补钙
钙吸收
植物性食物
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分类号
R58
[医药卫生—内分泌]
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题名儿童补钙的膳食指导
- 8
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作者
王福先
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机构
中国医科大学
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出处
《饮食科学》
1999年第8期28-29,共2页
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关键词
儿童补钙
维生素D缺乏
钙的吸收
小儿佝偻病
钙吸收
植酸钙
婴幼儿
营养素
晚发性佝偻病
膳食纤维
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分类号
R179
[医药卫生—妇幼卫生保健]
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题名提高蛋壳质量的技术措施
被引量：1
- 9
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作者
石传林
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机构
山东省章丘市畜牧局
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出处
《养禽与禽病防治》
1999年第9期32-33,共2页
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关键词
蛋壳质量
技术措施
产蛋鸡
维生素D3
钙的吸收
碳酸氢钠
产蛋率
传染性支气管炎(IB)
蛋白质含量
慢性消化系统疾病
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分类号
S831
[农业科学—畜牧学]
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题名钙与人体健康
被引量：1
- 10
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作者
罗中杰
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出处
《宜宾学院学报》
1998年第4期109-112,共4页
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文摘
钙(Ca)是周期表中第三周期第二主族元素,属活泼金属元素.由于它的原子易失去最外层的两个电子,具有很强的还原性,能从冷水中置换出氢.在自然界中钙主要以碳酸盐的形式广泛地存在于大理石,石灰石、方解石、白垩、霰石中,另外还以硫酸盐形式存在于石膏中.现今地球上独特的卡期特地形就是大量存在的碳酸钙形成的.钙是一种生命必需元素(人体中共有25种生命必需元素,其中C、H、N、P、S、G、I、B、F、Si、Na、K、Ca、Mg15种的宏量无素,Fe、Cu、Mn、Zn、Co、Mo、Cr、Ni、D为微量元素),也是人体中含量最丰的宏量金属元素之一,含量仅次于(C、H、O、N.正常成年人体内共含有1000一1200g钙,约占人体重的2%,其中99%以上的钙都存在于骨骼中,余下的不足1%分布在体液和其它组织中,参与多种生理活动.本文将对钙在人体中分布、存在形式,生理功能,作用机理,人体对钙的吸收以及缺钙引起的疾病进行探索.
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关键词
骨质疏松症
人体健康
肌钙蛋白
羟磷灰石
钙的吸收
骨质丢失
生理功能
钙调蛋白
必需元素
作用机理
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分类号
R151.4
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名骨质疏松症的防治
- 11
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作者
商颖
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机构
中国石化济南炼油厂职工医院
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出处
《上海预防医学》
CAS
1997年第12期552-553,共2页
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关键词
原发性骨质疏松症
老年人
骨质疏松骨折
腰背痛
骨丢失
成骨细胞
激素替代疗法
老年性骨质疏松症
人口结构
钙的吸收
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分类号
R58
[医药卫生—内分泌]
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题名广告云山雾罩 补钙须防误区
- 12
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出处
《生活与健康》
2000年第3期3-5,共3页
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文摘
当前电视上铺天盖地 的补钙广告和市场上 五花八门的钙产品, 把我们很多消费者搞 得头昏眼花,不知所 措。钙,对人体健康 到底有什么影响,不 同人群应该如何补 钙,消费者怎么选择 钙产品等,对此,我 们邀请了中国营养与 食品卫生研究所等几 个单位的专爱,他们 如是说——
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关键词
补钙剂
云山雾罩
骨质疏松症
钙保健品
老年人
消费者
钙摄入量
骨密度
维生素D
钙的吸收
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分类号
F203
[经济管理—国民经济]
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题名补钙的学问
- 13
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作者
虹雨
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出处
《开卷有益（求医问药）》
1999年第9期26-27,共2页
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文摘
补钙与人们健康意识的提高有关系,但不讲科学地盲目补钙,结果事倍功半或得不偿失。所以,了解这方面的知识是大有好处的。 补钙的同时为什么还要补充维生素D维生素D对钙的吸收至关重要,如果没有它参与,人体对膳食中钙的吸收还达不到10％。另外,维生素D还具有促进肾脏对钙的重吸收和调节血钙水平等功能。人体内维生素D的来源,一是从膳食中摄取,二是通过阳光的紫外线照射皮肤合成活性维生素D。在北方,人们冬天很少到户外活动,皮肤接收到的阳光照射更少,这样人体通过阳光中的紫外线照射皮肤合成维生素D的数量也就更少了。
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关键词
活性维生素D
钙制剂
补钙
紫外线照射
钙的吸收
钙离子
重金属指标
活性钙
溶解度
糖尿病患者
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分类号
R161
[医药卫生—公共卫生与预防医学]
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题名补钙——我们共同的需要
- 14
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作者
傅善来
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出处
《慢性病学杂志》
1999年第4期4-5,共2页
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文摘
钙是人体生命活动的调节剂,是生命之源。钙在人体内,一方面形成骨盐,成为身体的支架;另一方面钙以离子形式参与人体各种生理功能和代谢过程。此外钙离子对调节维持人体循环、呼吸、神经、内分泌、消化、血液、肌肉、骨骼、泌尿、免疫以及生殖等系统正常生理功能进行有不可替代的作用。因此,人的一生必须保持正常钙的生理水平。
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关键词
甲状旁腺素
骨质疏松症
钙的吸收
补钙
人体健康
绝经期妇女
血钙水平
钙饥饿
骨质形成
甲状腺功能亢进
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分类号
R151
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名营养学家谈饮食“补”钙
- 15
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作者
雪慧
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出处
《饭店现代化》
2001年第1期46-47,共2页
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文摘
中国营养学会2000年发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》将常量元素和微量元素统称为矿物质,归入微量营养素类。人体每日膳食需要量都在100mg以上,在人体中含量大于5克的钙、磷、镁、钾、钠、氯、硫等7种无机盐,被称为常量元素。 常量元素在人体内的生理功能主要有:构成人体组织的重要成分,如骨骼和牙齿等硬组织,大部分是由钙、磷和镁组成,而软组织含钾较多;在细胞内外液中与蛋白质一起调节细胞膜的通透性、控制水分、维持正常的渗透压和酸碱平衡,维持神经肌肉兴奋性;
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关键词
常量元素
营养学家
钙的吸收
钙吸收率
维生素D
生物利用率
微量营养素
人体
细胞内外液
中国居民
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分类号
F719
[经济管理—产业经济]
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题名孩子需要补充维生素D吗
- 16
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作者
陈舒
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机构
不详
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出处
《生活与健康》
2020年第4期58-59,共2页
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文摘
维生素D最主要的作用是促进钙的吸收。婴儿的钙摄入通常是不会有问题的,但是他们很可能会缺乏维生素D,尤其是对于纯母乳喂养的孩子。孩子容易缺乏维生素D的原因如下。1.母乳中的维生素D含量很少。2在添加辅食前,孩子无法吃到其他维生素D含量高的食物。3.孩子在会走之前大都在室内活动,很少有机会晒到太阳,限制了皮肤合成维生素D。
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关键词
添加辅食
纯母乳喂养
维生素D
钙摄入
室内活动
钙的吸收
孩子
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分类号
R15
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名补钙切莫一“钙”而论
- 17
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作者
杨茹莱
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机构
浙江大学医学院附属儿童医院
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出处
《母婴世界》
2004年第3期96-97,共2页
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文摘
很多孩子都有缺钙的现象。孩子什么时候应该补钙?怎么知道孩子是否缺钙?补钙应该补到什么时候?佝偻病是不是因为缺钙引起的?给孩子补钙是一个大问题,既然有这么多疑问,那么让我们来问问医生吧。
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关键词
维生素D
佝偻病
补钙
生理功能
手足搐搦症
生理生化功能
钙的吸收
心律失常
宏量元素
低钙血症
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分类号
R174
[医药卫生—妇幼卫生保健]
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题名走出补钙的误区
- 18
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作者
陈小强
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出处
《北京工商》
2000年第10期34-35,共2页
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关键词
补钙剂
钙的吸收
骨质疏松症
钙制剂
人体手臂
膳食结构
测试仪
碳酸饮料
碳酸钙
“明星效应”
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分类号
F7
[经济管理—产业经济]
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题名婴幼儿补钙的关键——补充维生素D
- 19
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作者
穆秋玲
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机构
甘肃省卫生学校
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出处
《卫生职业教育》
1999年第S1期41-42,共2页
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关键词
维生素D
婴幼儿
胆骨化醇
生物活性
补钙
医药市场
吸收不良
母乳喂养
钙的吸收
户外活动
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分类号
R174
[医药卫生—妇幼卫生保健]
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题名今天,你吃钙片了吗
- 20
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作者
安凌王
文奇
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机构
北京瑞京糖尿病医院
不详
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出处
《糖尿病之友》
2021年第4期48-49,共2页
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文摘
午饭时,咽了一片钙片、一粒维生素D胶丸,用美味的饭菜送进去,假装自己吃的不是药,而是米粒和蔬菜纤维。吃药不是一件开心的事情,对医生来说也是如此,好像人生从此不再自由,期待用法越简单越好,一直等到习惯成自然。吃钙片最好在餐中或者餐后,这样吸收会比较好,因为食物会刺激胃酸的分泌,有利于钙的吸收。中午吃,下午还会喝很多水,还有很多活动,胃肠道的蠕动和血液的流动都比较欢快,可以避免钙质沉积在不适当的地方,比如胆囊和肾脏。
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关键词
维生素D
钙片
钙质沉积
钙的吸收
胃肠道
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分类号
R15
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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