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笔挥山水 墨泼乾坤——清高翔绘画的艺术特色 被引量:1
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作者 贺万里 党明放 《荣宝斋》 2019年第1期6-37,共32页
高翔(一六八八—一七五三),字凤岗,号西唐,又号犀堂、西堂、樨堂等,别号山林外臣,江都(今江苏扬州市)人。高翔家住江都大东门外小秦淮河畔。清代的小秦淮河及两岸街区曾是最繁华的地段。清人李斗《扬州画舫录》卷九云:“官柳连堤,野桃散... 高翔(一六八八—一七五三),字凤岗,号西唐,又号犀堂、西堂、樨堂等,别号山林外臣,江都(今江苏扬州市)人。高翔家住江都大东门外小秦淮河畔。清代的小秦淮河及两岸街区曾是最繁华的地段。清人李斗《扬州画舫录》卷九云:“官柳连堤,野桃散谷;处处枌榆,家家桑竹;碧梧风袅,苍松雨沐;桧是龙文,槐为兔目;林杏飘红,岭梅绽绿;海棠如锦,木兰似玉;拒霜低映,银杏高矗。既匝地以千章,亦参天而万族。” 展开更多
关键词 外臣 碧梧 清人 笔挥 山林 江都 艺术
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西藏野桃果汁酶解工艺的优化 被引量:1
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作者 阚金涛 任华明 +2 位作者 武虎震 刘瑜 钟政昌 《高原农业》 2018年第6期640-646,659,共8页
本文研究了野桃澄清果汁的酶解条件。以离心沉淀量和吸光度为评价指标,筛选出果胶酶浓度、pH值、温度、时间的最佳水平,在单因素试验基础上,利用Box-Benhnken中心组合设计,进行酶解条件优化。结果表明:果汁吸光度测定最佳波长为234 nm,... 本文研究了野桃澄清果汁的酶解条件。以离心沉淀量和吸光度为评价指标,筛选出果胶酶浓度、pH值、温度、时间的最佳水平,在单因素试验基础上,利用Box-Benhnken中心组合设计,进行酶解条件优化。结果表明:果汁吸光度测定最佳波长为234 nm,澄清最佳工艺参数为果胶酶用量0.118%,酶解温度44.5℃,果汁pH值为5.7,酶解时间167.3 min。此条件下,野桃汁的吸光度为0.064±0.001。本试验将为野桃澄清果汁、果醋、果酒等产品加工提供技术参数。 展开更多
关键词 果胶酶 澄清果汁
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西藏野桃果实的特性及综合加工利用研究 被引量:15
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作者 蔡长河 钟明 +3 位作者 肖维强 黄炳雄 邱俊荣 方江平 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第11期73-76,共4页
调查了西藏野桃资源的分布状况,分析了野挑果实加工特性;根据野桃果实特性及当地居民消费习惯,制订了西藏野桃综合加工利用方案,研制出有地方特色的“西藏野生桃果汁”、“西藏野生桃果脯”及“西藏野生桃六合果茶”等产品。
关键词 西藏果实 特性 综合加工 利用
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西藏野桃资源及其综合加工利用 被引量:10
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作者 蔡长河 钟明 +3 位作者 黄炳雄 王碧青 肖维强 邱俊荣 《广东农业科学》 CAS CSCD 1997年第6期25-26,共2页
西藏野桃资源及其综合加工利用蔡长河钟明黄炳雄王碧青肖维强邱俊荣(广东省农科院果树研究所广州510640)(广东省农科院科技处西藏野桃资源丰富,处于自生自灭状态,资源利用率低。我们于1996—1997年对西藏野桃... 西藏野桃资源及其综合加工利用蔡长河钟明黄炳雄王碧青肖维强邱俊荣(广东省农科院果树研究所广州510640)(广东省农科院科技处西藏野桃资源丰富,处于自生自灭状态,资源利用率低。我们于1996—1997年对西藏野桃资源的分布、生长和果实品质情况进行... 展开更多
关键词 资源 综合加工利用 果汁 蜜饯
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西藏野桃凉果加工技术研究 被引量:8
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作者 钟政昌 普琼 《林业科技通讯》 北大核心 2001年第12期35-36,共2页
以成熟度七成以下的西藏野桃为原料 ,淹制西藏野桃凉果。通过正交试验和对照分析 ,确定最佳淹制时间和最适宜的糖、酸、盐等溶液浓度 ,结果表明 :淹制时间 6 0d左右 ,糖浓度 4 5 % ,酸浓度 0 .4 % ,盐浓度 4 .5 % ,为最好的淹制处理组... 以成熟度七成以下的西藏野桃为原料 ,淹制西藏野桃凉果。通过正交试验和对照分析 ,确定最佳淹制时间和最适宜的糖、酸、盐等溶液浓度 ,结果表明 :淹制时间 6 0d左右 ,糖浓度 4 5 % ,酸浓度 0 .4 % ,盐浓度 4 .5 % ,为最好的淹制处理组合 ,杀菌温度控制在 95℃、杀菌时间为2 5~ 30min。本产品外观呈淡黄色 ,整个果体半透明状 ,软硬适中 ,酸、甜、咸、甘、辣等味道俱全 。 展开更多
关键词 西藏 凉果 淹制 果制品
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HACCP系统在西藏野桃果汁生产中的应用 被引量:5
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作者 钟政昌 方江平 +1 位作者 黄界 普琼 《林业科技开发》 2004年第2期45-48,共4页
探讨了危害分析与关键点控制 (HACCP)系统在西藏野桃果汁生产中的应用。对采用易拉罐热灌装的西藏野桃果汁生产过程中各个工艺环节可能潜在的危害进行物理、化学和生物学分析 ,确定显著危害和关键控制点 ,在关键控制点上设立关键限值 ,... 探讨了危害分析与关键点控制 (HACCP)系统在西藏野桃果汁生产中的应用。对采用易拉罐热灌装的西藏野桃果汁生产过程中各个工艺环节可能潜在的危害进行物理、化学和生物学分析 ,确定显著危害和关键控制点 ,在关键控制点上设立关键限值 ,进行重点监控、记录、纠正偏差、验证效果 ,将生产过程中的危害因素降低到最低限度 ,从而提高产品的安全性与品质。 展开更多
关键词 HACCP系统 西藏果汁 危害分析 关键点控制 热灌装 食品安全 生产工艺
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西藏野桃混合果汁的试制 被引量:1
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作者 蔡长河 黄炳雄 +1 位作者 钟明 肖维强 《广州食品工业科技》 1997年第2期35-35,12,共2页
关键词 西藏 混合果汁 果汁饮料 制造
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无主的野桃
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作者 陈福荣 《优秀童话世界》 2010年第10期74-75,共2页
一棵野桃长在山路边,无主树竟然叶茂枝繁!一阵春风悄然吹过了,使花们开得无比绚烂!
关键词 《无主的 儿童文学 童话 陈福荣
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野金丝桃分泌囊和分泌细胞球的结构与发育的研究 被引量:2
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作者 余刚 胡正海 《西北大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 1993年第1期39-42,共4页
野金丝桃的地上器官中存在着透明的和不透明的两类腺体,前者为分泌囊,后者为分泌细胞球。在叶片中,它们都起源于板状分生组织的单个原始细胞。当它分裂成为4个原始细胞后,其中,一部分继续分裂增殖形成多细胞团,以后其中央的细胞分化为... 野金丝桃的地上器官中存在着透明的和不透明的两类腺体,前者为分泌囊,后者为分泌细胞球。在叶片中,它们都起源于板状分生组织的单个原始细胞。当它分裂成为4个原始细胞后,其中,一部分继续分裂增殖形成多细胞团,以后其中央的细胞分化为分泌细胞,外层的细胞则分化为鞘细胞,成为分泌细胞球;另一部分则在4个原始细胞中央产生裂隙,以后原始细胞垂周分裂增加数目,裂隙扩大,从而形成一层上皮细胞围绕分泌腔而构成的裂生分泌囊,其外为一层来源不同的鞘细胞。分泌囊和分泌细胞球各有其分布规律。 展开更多
关键词 金丝 分泌囊 分泌细胞球
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