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酸解羧甲基复合变性淀粉浆料的性能研究 被引量:3
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作者 马祥英 高军 +1 位作者 陈其锋 韦莲妹 《纺织导报》 CAS 北大核心 2014年第6期117-120,共4页
本文将木薯淀粉进行酸解和羧甲基化反应,制得了酸解羧甲基复合变性淀粉,对其进行了红外表征和浆液、浆膜性能的测试,并通过涤棉高支高密织物的上浆对比试验研究其实际浆纱织造效果。试验结果显示:酸解羧甲基复合变性淀粉属于高浓低粘浆... 本文将木薯淀粉进行酸解和羧甲基化反应,制得了酸解羧甲基复合变性淀粉,对其进行了红外表征和浆液、浆膜性能的测试,并通过涤棉高支高密织物的上浆对比试验研究其实际浆纱织造效果。试验结果显示:酸解羧甲基复合变性淀粉属于高浓低粘浆料,粘度热稳定性好,浆膜性能均优于一般变性淀粉,对涤棉粘附性好,浆纱耐磨性、毛羽贴伏性好,织机效率、合格品率高,布品平整柔软,可以作为一种优良的涤棉高支高密织物浆纱材料。 展开更多
关键词 羧甲基复合变性淀粉 高支高密织物 浆纱质量 织机效率
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交联-羧甲基复合变性淀粉合成及结构表征 被引量:5
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作者 王占忠 党乐平 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 2008年第9期18-20,共3页
以环氧氯丙烷为交联剂,一氯乙酸为醚化剂,合成交联-羧甲基复合变性淀粉,考察交联、羧甲基化对淀粉表观及内部结构的作用。通过可见光吸收光谱,差示扫描量热、扫描电镜、X衍射、红外光谱对原淀粉、交联淀粉、羧甲基淀粉、复合变性淀粉进... 以环氧氯丙烷为交联剂,一氯乙酸为醚化剂,合成交联-羧甲基复合变性淀粉,考察交联、羧甲基化对淀粉表观及内部结构的作用。通过可见光吸收光谱,差示扫描量热、扫描电镜、X衍射、红外光谱对原淀粉、交联淀粉、羧甲基淀粉、复合变性淀粉进行结构与性质的表征及分析。结果显示:交联反应主要发生在淀粉颗粒表面的无定形区,羧甲基化反应发生在淀粉颗粒的无定形区及结晶区,交联-羧甲基复合变性淀粉兼有单一变性淀粉的性能。 展开更多
关键词 交联-羧甲基复合变性淀粉 合成 结构表征
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不同添加剂对交联羧甲基淀粉透光率的影响 被引量:2
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作者 刘泽民 王雅丽 +1 位作者 黄新辉 姚大虎 《河南科技大学学报(农学版)》 2004年第3期64-67,共4页
在合成交联 羧甲基复合变性淀粉的基础上,测试了多种添加剂对产品透光率的影响。结果表明,蔗糖使复变淀粉糊液的透光率增大,氯化钠、碳酸氢钠、酒石酸和柠檬酸使其透光率变小,而乳糖与葡萄糖对其透光率的影响不大。
关键词 交联-羧甲基复合变性淀粉 透光率 食品添加剂 氯化钠 氢钠 酒石 柠檬 乳糖 葡萄糖
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