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火针的机理及临床应用 被引量:201
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作者 贺普仁 《中国中医药现代远程教育》 2004年第10期20-24,共5页
火针疗法是将一种特殊质料制成的粗细针在火上烧红后,迅速刺入人体的一定穴位和部位的治疗方法.古代又称之为燔针、口刺、白针、烧针和武针.
关键词 临床应用 火针疗法 细针 穴位 部位 人体 治疗方法 质料 古代
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北京市区1333人双能X线骨密度测定及骨质疏松症患病情况调查 被引量:95
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作者 吴青 陶国枢 +1 位作者 刘晓玲 牟善初 《中国骨质疏松杂志》 CAS CSCD 1995年第1期76-80,共5页
本文随机对北京市区20~94岁人群中1333人进行了不同部位的双能X线骨密度(BMD)的调查,其中女性740人,男性593人,按10岁为一年龄组,将其分为8组,结果显示:腰椎骨峰值女性见于30~39岁,男性见于20~... 本文随机对北京市区20~94岁人群中1333人进行了不同部位的双能X线骨密度(BMD)的调查,其中女性740人,男性593人,按10岁为一年龄组,将其分为8组,结果显示:腰椎骨峰值女性见于30~39岁,男性见于20~29岁,股骨上端(Neck、Ward's、Troch)骨峰值男、女均见于20~29岁。BMD累积丢失率女性较男性高,无论男、女股骨上端高于腰椎,股骨上端三个部位中又以ward's为著。女性50岁以后可见骨量丢失加速,男性呈缓慢丢失。以同性别、同部位峰值BMD减低两个标准差为诊断骨质疏松症的标准,骨质疏松症患病率49岁以前无论男性或女性均在10%以内,50岁以后随年龄增长而增加,以累积丢失率最高的部位统计,50岁以上女性约为30~40%,男性20%~30%;60岁以上女性约为60~70%,男性25~35%170岁以上女性达80~90%,男性48~56%;80岁以上女性达85~100%,男性达50~65%。股骨上端各部位骨质疏松症检出率明显高于腰椎。提示:骨质疏松的研究重点在女性,但对男性也不容忽视。股骨上端各部位BMD检测敏感性高于腰椎,对腰椎BMD正常,但有明显骨质增生者应参考股骨上端BMD方能? 展开更多
关键词 男性 BMD 女性 股骨上端 骨质疏松症 腰椎 部位 骨峰值 双能X线骨密度测定 患病情况
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胰岛素注射研究进展 被引量:97
3
作者 孙美红 栾诗璇 张俊蕾 《中国实用护理杂志》 北大核心 2004年第11期73-74,共2页
关键词 胰岛素治疗 注射 糖尿病 治疗水平 部位 内分泌科 治疗中 治疗手段 研究进展 护理研究
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子宫颈病变防治的几个问题 被引量:84
4
作者 郎景和 《世界医学杂志》 2004年第11期1-3,共3页
子宫颈部位可以发生很多病变,诸如发育畸形、炎症、肿瘤、损伤,甚至功能障碍。这里讲的子宫颈病变(cervical lesions)系指子宫颈上皮内瘤变(cervical intraepithelial neoplasia,CIN),一般说子宫颈癌多指子宫颈浸润癌(invasive cerv... 子宫颈部位可以发生很多病变,诸如发育畸形、炎症、肿瘤、损伤,甚至功能障碍。这里讲的子宫颈病变(cervical lesions)系指子宫颈上皮内瘤变(cervical intraepithelial neoplasia,CIN),一般说子宫颈癌多指子宫颈浸润癌(invasive cervical cancer,CC)。 展开更多
关键词 子宫颈病变 肿瘤 CIN 发育畸形 浸润癌 子宫颈上皮内瘤变 功能障碍 防治 发生 部位
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甲状腺手术所致喉返神经损伤的手术治疗 被引量:77
5
作者 吕新生 李新营 +2 位作者 王志明 周乐杜 李劲东 《中华外科杂志》 CAS CSCD 北大核心 2005年第5期301-303,共3页
目的探讨甲状腺手术所致喉返神经(RLN)损伤的处理。方法回顾性分析1970至2001年治疗的50例甲状腺手术所致RLN损伤患者的损伤原因、部位、类型、手术治疗方法、随访结果等。结果50例患者共损伤RLN54条(其中双侧神经损伤4例)。损伤部位位... 目的探讨甲状腺手术所致喉返神经(RLN)损伤的处理。方法回顾性分析1970至2001年治疗的50例甲状腺手术所致RLN损伤患者的损伤原因、部位、类型、手术治疗方法、随访结果等。结果50例患者共损伤RLN54条(其中双侧神经损伤4例)。损伤部位位于RLN入喉处下方2cm以内者45例支(833%),其他部位6例支(113%),部位不明3例支(54%)。横断性损伤19例支(352%),缝扎或瘢痕压迫35例支(648%)。54例支神经均经手术修复,4例双侧RLN损伤者同时行气管切开术。术后44例(880%)患者获15年以上随访,发音恢复正常或明显好转者42例(955%);声音好转者2例(45%)。35例患者39支神经接受间(直)接喉镜检查,其中声带活动恢复正常的21条(538%),部分恢复活动的7条(179%),未恢复活动的11条(283%)。本组患者发音及声带活动的恢复与修复手术时间及手术方式均无明显关系。结论甲状腺手术所致RLN损伤绝大部分为发生在RLN入喉处附近的机械性损伤,手术可解除病因。RLN损伤一经诊断应尽早行再次手术。 展开更多
关键词 甲状腺手术 患者 喉返神经损伤 双侧 正常 部位 手术治疗 恢复 声带 发音
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我国3种红豆杉各部位紫杉醇含量的比较 被引量:61
6
作者 郑德勇 《福建林学院学报》 CSCD 北大核心 2003年第2期160-163,共4页
建立红豆杉试样制备方法和紫杉醇液相色谱分析条件.分析了红豆杉不同品种、不同部位的植物原料中紫杉醇含量存在明显差异.其中树干皮、根部皮、树叶、木材和枝叶的紫杉醇平均含量分别为2.94×10-4、3.11×10-4、4.30×10-5... 建立红豆杉试样制备方法和紫杉醇液相色谱分析条件.分析了红豆杉不同品种、不同部位的植物原料中紫杉醇含量存在明显差异.其中树干皮、根部皮、树叶、木材和枝叶的紫杉醇平均含量分别为2.94×10-4、3.11×10-4、4.30×10-5、3.08×10-5和5.59×10-5.建议以红豆杉枝叶为原料提取、分离紫杉醇,以保护和合理开发红豆杉资源. 展开更多
关键词 红豆杉 紫杉醇 含量 制备方法 液相色谱分析 品种 部位 抗癌药物
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栽培条件对水稻粒重的影响及其原因分析 被引量:51
7
作者 王余龙 山本由德 +6 位作者 姚友礼 徐家宽 卞悦 蒋军民 新田洋司 李昙云 蔡建中 《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 1998年第3期280-290,共11页
应用3个水稻品种,设计氮、磷肥处理37个,从籽粒着生部位、谷粒体积、比重、灌浆过程、灌浆物质供应水平以及根系活力等方面,对不同栽培条件下饱粒千粒重的差异及其原因进行了探讨。(1)不同处理间全穗饱粒千粒重的极差汕优63为3.91g,Koga... 应用3个水稻品种,设计氮、磷肥处理37个,从籽粒着生部位、谷粒体积、比重、灌浆过程、灌浆物质供应水平以及根系活力等方面,对不同栽培条件下饱粒千粒重的差异及其原因进行了探讨。(1)不同处理间全穗饱粒千粒重的极差汕优63为3.91g,Koganemasari为5.43g,9004为7.62g;(2)稻穗不同部位饱粒千粒重的提高幅度为下部枝梗籽粒大于中部枝梗籽粒,中部枝梗籽粒大于上部枝梗籽粒,一、二次枝梗趋势一致;(3)饱粒千粒重与谷壳重、谷粒体积呈极显著线性正相关,品种间表现一致,粒重与谷粒比重的关系因品种而异;(4)主要灌浆期灌浆速率越大,饱粒千粒重越高,主要灌浆期的持续时间越长,饱粒千粒重越低;(5)单位面积颖花量与饱粒千粒重呈极显著线性负相关,每朵颖花所占有灌浆物质量与饱粒千粒重呈极显著正相关;(6)提高结实期颖花根活量能显著提高饱粒千粒重,其中迟开花的下部枝梗籽粒饱粒千粒重的提高幅度明显大于早开花的上、中部枝梗籽粒,一、二次枝梗趋势一致。 展开更多
关键词 水稻 粒重 部位 谷粒体积 谷壳重 灌浆速率
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南方红豆杉不同部位紫杉醇含量的分析 被引量:49
8
作者 苏应娟 王艇 +8 位作者 李雪雁 范国宽 柯亚永 朱建明 廖文波 史志强 吴惠勤 杨礼香 葛发欢 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2001年第2期19-20,33,共3页
采用高压液相法分析了南方红豆杉不同部位的抗癌活性成分紫杉醇 (taxol)的含量 ,并与东北红豆杉、云南红豆杉紫杉醇的含量相比较。结果表明 ,南方红豆杉果实、种子、枝条和叶均具有较高的开发利用价值 。
关键词 南方红豆杉 紫杉醇 高压液相法 抗癌活性成分 部位 含量
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头皮针流派比较及发挥 被引量:55
9
作者 徐春花 范刚启 赵杨 《中国针灸》 CAS CSCD 北大核心 2016年第6期663-667,共5页
查阅头皮针流派近40年的相关文献及书籍,对头皮针主要流派进行梳理,对其取穴定位原则及针刺方法进行归纳比较,为优化头皮针针刺方案作准备。发现目前运用比较广泛的头针有焦顺发头针、方云鹏头皮针、于致顺头针等十大流派。各流派刺激... 查阅头皮针流派近40年的相关文献及书籍,对头皮针主要流派进行梳理,对其取穴定位原则及针刺方法进行归纳比较,为优化头皮针针刺方案作准备。发现目前运用比较广泛的头针有焦顺发头针、方云鹏头皮针、于致顺头针等十大流派。各流派刺激部位选取原则不尽相同,其中俞昌德颅针根据颅骨缝定位,主要治疗脑血管病;张鸣九根据传统经络理论选用透刺法治疗痛证及精神疾病;其余流派定位均与大脑皮层功能分区有关。刺法上方云鹏强调针刺深度需达骨膜,其余诸家多针刺于帽状腱膜下。焦顺发头针、俞昌德颅针、《头皮针穴名标准化国际方案》、通脑活络针刺法要求快速捻针,于致顺头针、朱明清头皮针强调长留针。认为目前头皮针定位原则混乱,理论依据不清,不同流派针刺部位不一致,诸流派没有统一的进针角度、深度、方向、捻转速度和留针时间。宜采用循证医学的方法,通过严密的科学设计,从临床和实验来证实头皮针理论的科学性、刺激区特异性,明确有效刺激区及具体量化针刺手法,确定头皮针的优选方案。 展开更多
关键词 头皮针 流派 针刺 部位 针刺 角度 针刺 深度
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品种、部位和成熟度对烟叶淀粉含量及评吸质量的影响 被引量:49
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作者 邓云龙 崔国民 +1 位作者 孔光辉 李再江 《中国烟草科学》 CSCD 2006年第4期18-23,共6页
用红大和K326烤烟品种的上、中、下3个部位的未熟烟叶、初熟烟叶、适熟烟叶和过熟烟叶进行烘烤对比试验,测定烤前、烤后烟叶淀粉含量,并对初烤烟叶进行评吸鉴定。结果表明,2个品种烟叶的淀粉含量差异达到显著或极显著水平,烟叶在烘烤过... 用红大和K326烤烟品种的上、中、下3个部位的未熟烟叶、初熟烟叶、适熟烟叶和过熟烟叶进行烘烤对比试验,测定烤前、烤后烟叶淀粉含量,并对初烤烟叶进行评吸鉴定。结果表明,2个品种烟叶的淀粉含量差异达到显著或极显著水平,烟叶在烘烤过程中淀粉含量显著降低,不同部位鲜烟叶淀粉含量存在着极显著差异;烘烤后,中、上部烟叶与下部烟叶之间的淀粉含量差异达到极显著水平,中部与上部烟叶之间淀粉含量差异不显著;不同成熟度档次之间的烟叶淀粉含量的差异在烘烤前后均达到极显著水平。评吸结果表明,适熟和初熟烟叶香吃味较优,过熟烟叶香吃味次之,未熟烟叶的香吃味较差。讨论提出,适熟采收是降低烟叶淀粉含量,改善烟叶香吃味的一项重要技术措施。 展开更多
关键词 烟叶 品种 部位 成熟度 淀粉含量 香吃味
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上海地区骨质疏松性骨折的发病特点研究(附5923例分析) 被引量:48
11
作者 郝永强 郝光亮 戴尅戎 《中国骨质疏松杂志》 CAS CSCD 2007年第3期197-200,共4页
目的通过分析上海地区中老年人发生骨质疏松性骨折的部位、性别、年龄等,阐明该地区骨质疏松性骨折的发病特点,为骨质疏松性骨折的防治提供理论依据。方法回顾2000年1月至2005年12月在我院因脆性骨折就诊的中老年患者5923例,按患者性别... 目的通过分析上海地区中老年人发生骨质疏松性骨折的部位、性别、年龄等,阐明该地区骨质疏松性骨折的发病特点,为骨质疏松性骨折的防治提供理论依据。方法回顾2000年1月至2005年12月在我院因脆性骨折就诊的中老年患者5923例,按患者性别、年龄、骨折部位等进行归纳、分析及总结。结果60岁以上女性骨折发生数明显多于男性,其中,常见部位骨折最高发生率的年龄分别为:桡骨远端骨折为70岁;股骨颈骨折为75岁;股骨粗隆间骨折为80岁。各年龄组女/男数据比较:60岁以后各年龄段的女/男值与总计中的女/男值1.96相比差异显著(P<0.05),表明按年龄段划分有统计学意义,60岁以后女性发生骨折的几率明显高于男性。结论60岁以后女性骨折发生率明显多于男性,桡骨远端骨折、股骨颈骨折、股骨粗隆间骨折发病高峰的年龄各有不同,应在骨质疏松性骨折的防治中引起重视,并区别对待。 展开更多
关键词 骨质疏松性骨折 部位 性别 年龄
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90岁以上非稳定性股骨转子间骨折患者人工股骨头置换术 被引量:45
12
作者 梁雨田 唐佩福 +5 位作者 郭义柱 陶笙 张群 杨贵勇 毛克亚 杨明玉 《中华创伤杂志》 CAS CSCD 北大核心 2004年第11期654-656,共3页
目的探讨采用骨水泥型双动人工股骨头置换治疗90岁以上股骨转子间骨折患者的疗效。方法本组11例,男3例,女8例;年龄90~96岁,平均93岁。骨折按Evans分类,ⅢA型6例,ⅢB型5例。取髋关节后外侧切口,术中注意保留股骨大、小转子部位的骨折块... 目的探讨采用骨水泥型双动人工股骨头置换治疗90岁以上股骨转子间骨折患者的疗效。方法本组11例,男3例,女8例;年龄90~96岁,平均93岁。骨折按Evans分类,ⅢA型6例,ⅢB型5例。取髋关节后外侧切口,术中注意保留股骨大、小转子部位的骨折块,争取将其重新复位,用钢丝固定。由于股骨颈及股骨距骨缺损,在插入人工股骨柄之前可用试模测试。股骨距部位的骨缺损用骨水泥充填重塑,关节腔内置负压引流管。本组8例患者输血200~600ml,平均400ml。若患者一般情况允许,术后1d即可在有人保护下离床站立,2~3d可扶助行器活动。结果11例患者均顺利通过手术,住院期间无死亡病例。5例曾出现老年反应性精神障碍,1例患肢发生轻度深静脉炎,经过对症治疗,至出院时基本治愈。住院16~28d,平均20d。9例获得随诊,随诊时间3~18个月,平均8个月。4例恢复接近伤前状况,4例生活能部分自理,无感染、假体脱位、松动等情况发生。1例出院后6个月死于其他疾病。结论人工股骨头置换治疗90岁以上患者股骨转子间骨折,操作可行,疗效满意,可降低死亡率、改善生活质量、减轻家庭生活护理负担。 展开更多
关键词 患者 股骨转子间骨折 治疗 随诊 人工股骨头置换术 骨缺损 部位 扶助 子部 情况
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烤烟品种、部位及生态环境对烟叶致香物质的影响 被引量:45
13
作者 常寿荣 吴涛 +3 位作者 罗华元 王玉 王绍坤 侯英 《云南农业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期58-62,共5页
通过对不同烤烟品种、部位及海拔、土壤类型的烟叶样品进行致香物质化验,将检出的83种化合物按官能团归为6类,应用因子分析、灰色关联分析等方法,初步探究了品种、部位及海拔、土壤类型对6类致香物质的影响。结果表明:(1)检出的8... 通过对不同烤烟品种、部位及海拔、土壤类型的烟叶样品进行致香物质化验,将检出的83种化合物按官能团归为6类,应用因子分析、灰色关联分析等方法,初步探究了品种、部位及海拔、土壤类型对6类致香物质的影响。结果表明:(1)检出的83种化合物中,有73种可以归属于对烟叶香气有较大影响的6类致香物质。其中,醛、酮34种,醇8种,酯、类酯7种,酚6种,呋喃8种,氮杂环10种。(2)6类致香物质在烟叶中的含量排序为:醛、酮〉醇〉酯、类酯〉酚〉呋喃〉氮杂环。(3)不同品种烟叶致香物质含量由高到低排序是:红花大金元(红大)〉云烟87〉云烟85〉K.326;不同土壤类型烟叶排序是:红壤〉黄壤〉紫色土〉棕壤〉水稻土;部位间的排序为:上部〉中部;海拔1600m以下烟叶致香物质含量低于1600m以上区域;在海拔1600~2200m的区域内,致香物质含量随海拔的升高呈上升趋势。 展开更多
关键词 品种 部位 海拔 土壤类型 致香物质
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Transition-metal doped edge sites in vertically aligned MoS2 catalysts for enhanced hydrogen evolution 被引量:44
14
作者 Haotian Wang Charlie Tsai +4 位作者 Desheng Kong Karen Chan Frank Abild-Pedersen Jens K. Norskov Yi Cui 《Nano Research》 SCIE EI CAS CSCD 2015年第2期566-575,共10页
Highly active and low-cost catalysts for electrochemical reactions such as the hydrogen evolution reaction (HER) are crucial for the development of efficient energy conversion and storage technologies. Theoretical s... Highly active and low-cost catalysts for electrochemical reactions such as the hydrogen evolution reaction (HER) are crucial for the development of efficient energy conversion and storage technologies. Theoretical simulations have been instrumental in revealing the correlations between the electronic structure of materials and their catalytic activity, and guide the prediction and development of improved catalysts. However, difficulties in accurately engineering the desired atomic sites lead to challenges in making direct comparisons between experi- mental and theoretical results. In MoS2, the Mo-edge has been demonstrated to be active for HER whereas the S-edge is inert. Using a computational descriptor- based approach, we predict that by incorporating transition metal atoms (Fe, Co, Ni, or Cu) the S-edge site should also become HER active. Vertically standing, edge-terminated MoS2 nanofilms provide a well-defined model system for verifying these predictions. The transition metal doped MoS2 nanofilms show an increase in exchange current densities by at least two-fold, in agreement with the theoretical calculations. This work opens up further opportunities for improving electrochemical catalysts by incorporating promoters into particular atomic sites, and for using well-defined systems in order to understand the origin of the promotion effects. 展开更多
关键词 molybdenum disulfide chemical vapor deposition DOPING density functional theory
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静脉输液工具的使用及穿刺部位选择的调查分析 被引量:44
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作者 吴玉芬 曾丽 +4 位作者 罗艳丽 卢敏 顾琼 秦英 彭小芸 《当代护士(中旬刊)》 2014年第12期4-6,共3页
目的通过调查静脉输液工具及穿刺部位的选择,为卫生部制定静脉输液行业标准提供依据。方法运用中华护理学会静疗专委会统一编制的全国三甲医院静脉治疗护理调查问卷,对5家三甲医院进行调查分析。比较5家三甲医院静脉治疗工具的选择和静... 目的通过调查静脉输液工具及穿刺部位的选择,为卫生部制定静脉输液行业标准提供依据。方法运用中华护理学会静疗专委会统一编制的全国三甲医院静脉治疗护理调查问卷,对5家三甲医院进行调查分析。比较5家三甲医院静脉治疗工具的选择和静脉穿刺部位的选择情况。结果静脉治疗总人次6268例,采用不同输液工具,其中头皮钢针459例(7.32%)、静脉留置针3876例(61.84%)、PICC1173例(18.71%)、CVC例758(12.09%)、中长静脉导管0例(0.00%)、输液港2例(0.03%);选择不同输液部位,其中头皮静脉93例(1.48%)、颈外静脉88例(1.40%)、上肢静脉5546例(88.48%)、下肢静脉198例(3.16%)、颈内静脉184例(2.96%)、锁骨下静脉105例(1.67%)、股静脉44例(0.70%)、其他静脉10例(0.15%)。结论我国头皮钢针使用情况与美国的钢针零容忍存在很大差距;输液港等先进的技术普及太慢;下肢静脉穿刺所占比例多,易造成静脉炎、血栓,正确选择静脉输液工具及穿刺部位还有待通过继续教育培训等方式提高。 展开更多
关键词 静脉输液 工具 部位 调查 分析
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3271例儿童骨折的统计分析 被引量:42
16
作者 陈博昌 蔡奇勋 《中华小儿外科杂志》 CSCD 1997年第4期241-242,共2页
1989年8月至1993年7月在本院就诊的3271例儿童新鲜骨折,年龄1~12岁,发病均在72小时以内,有明确的外伤史。同期,各种陈旧骨折、病理骨折、复诊骨折和产伤骨折均未被统计在内。重点讨论儿童骨折发病的相关因素:年龄、性别、季节和部位分... 1989年8月至1993年7月在本院就诊的3271例儿童新鲜骨折,年龄1~12岁,发病均在72小时以内,有明确的外伤史。同期,各种陈旧骨折、病理骨折、复诊骨折和产伤骨折均未被统计在内。重点讨论儿童骨折发病的相关因素:年龄、性别、季节和部位分类。1.年龄:3271例骨折按年龄分布,<1岁71例,~2岁363例,~3岁411例,~5岁333例,~6岁356例,~7岁288例,~8岁298岁,~9岁208例,~10岁255例,~11岁186例,~12岁139例。以上可以看到,儿童骨折发病以2~6岁最常见, 展开更多
关键词 骨折 病因 部位 疾病统计 儿童
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ISS评分对严重创伤患者病情及预后的预测价值 被引量:42
17
作者 马飞 《海南医学》 CAS 2018年第6期789-791,共3页
目的分析ISS评分对严重创伤患者病情及预后的预测价值。方法选取2016年2月至2017年2月汉中市中心医院急诊科收治的严重创伤患者560例,按照ISS评分情况分为A组[16分≤损伤严重程度评分(ISS)评分<50分]、B组(ISS评分≥50分),其中A组384... 目的分析ISS评分对严重创伤患者病情及预后的预测价值。方法选取2016年2月至2017年2月汉中市中心医院急诊科收治的严重创伤患者560例,按照ISS评分情况分为A组[16分≤损伤严重程度评分(ISS)评分<50分]、B组(ISS评分≥50分),其中A组384例,B组176例,分析比较两组患者在创伤部位、创伤原因、入院前情况、住院总时间、治疗效果等方面的差异,并比较各部位之间ISS评分与死亡率的差异。结果B组患者中胸部、四肢及骨盆、腹部及盆腔损伤发生率及因交通事故致伤概率分别为50.0%、54.0%、35.2%、58.5%,A组分别为32.0%、45.1%、15.9%、42.7%,B组显著高于A组,差异有统计学意义(P<0.05);B组患者入院前休克发生率(21.0%)、意识障碍发生率(54.5%)显著高于A组(4.9%、18.5%),差异有统计学意义(P<0.05);B组患者平均住院时间(84 d)、院内死亡率(38.1%)均高于A组(47 d、10.7%),差异均有统计学意义(P<0.05)。结论 ISS评分越高,病情越严重,死亡率越高,ISS评分可初步作为预测严重创伤患者病情及预后情况的参考指标。 展开更多
关键词 严重创伤 ISS评分 创伤 部位 原因
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大豆异黄酮的研究与应用进展 被引量:36
18
作者 高秀芝 刘慧 +1 位作者 丁雪莲 陈庆森 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第11期386-392,共7页
异黄酮是一类具有重要生物活性的化合物,在大豆和大豆制品中含量丰富。 本文综述了大豆异黄酮的组成结构、生理功能和提取工艺,影响异黄酮含量的各种因素:品种、储藏条件、子粒部位、加工方法等,以及大豆异黄酮在保健食品中的应用,分析... 异黄酮是一类具有重要生物活性的化合物,在大豆和大豆制品中含量丰富。 本文综述了大豆异黄酮的组成结构、生理功能和提取工艺,影响异黄酮含量的各种因素:品种、储藏条件、子粒部位、加工方法等,以及大豆异黄酮在保健食品中的应用,分析了目前大豆异黄酮的市场状况,以及我国大豆异黄酮的研究前景。 展开更多
关键词 大豆异黄酮 部位 含量 提取工艺 研究前景 生物活性 生理功能 大豆制品 储藏条件 保健食品
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中国西门塔尔牛不同部位肉品质评定 被引量:39
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作者 牛蕾 张志胜 +1 位作者 李海鹏 孙宝忠 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2011年第3期217-220,共4页
试验选取中国西门塔尔公牛的冈上肌、背最长肌、腰大肌和半腱肌4个部位,分别对其进行物理指标(蒸煮损失、剪切力、pH及肉色)、营养品质(脂肪、蛋白质和水分含量)的测定及感官评定(嫩度、多汁性、风味)。结果表明,综合物理指标、营养物... 试验选取中国西门塔尔公牛的冈上肌、背最长肌、腰大肌和半腱肌4个部位,分别对其进行物理指标(蒸煮损失、剪切力、pH及肉色)、营养品质(脂肪、蛋白质和水分含量)的测定及感官评定(嫩度、多汁性、风味)。结果表明,综合物理指标、营养物质含量和感官评分结果来看,以腰大肌肉质好,而半腱肌较差,水分含量和肉色红度值在各部位间没有显著差异(P>0.05),其他指标则存在显著差异(P<0.05),且某一种品质与多个客观指标有关,结合客观指标和感官试验才能更合理的评定牛肉品质。 展开更多
关键词 牛肉 部位 品质评定
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1600例双能X线骨密度测定及诊断标准的探讨 被引量:34
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作者 卓铁军 210024南京 +3 位作者 周明秀 210024南京 申志祥 210024南京 《中国骨质疏松杂志》 CAS CSCD 1999年第3期13-16,共4页
目的 了解本地区正常人腰椎、髋部各部位骨密度( B M D)随年龄变化的规律和骨质疏松症( O P) B M D 诊断标准探讨。方法 采用双能 X 线骨密度仪测量1600例正常人腰椎前后位、腰3侧位、股骨近段各部位 B M D ... 目的 了解本地区正常人腰椎、髋部各部位骨密度( B M D)随年龄变化的规律和骨质疏松症( O P) B M D 诊断标准探讨。方法 采用双能 X 线骨密度仪测量1600例正常人腰椎前后位、腰3侧位、股骨近段各部位 B M D 值,其中女性1072例,男528例,年龄范围30~89岁,按10岁一个年龄组分为6组统计分析,同时分别以同性别、同部位峰值减低20及其25 S D 作为 O P诊断标准进行分析比较。结果 男女两性 B M D 值随年龄增长而下降,女性各部位 B M D下降趋势较男性明显,其中50~59岁和60~69岁两年龄组骨量呈快速丢失阶段。两性骨丢失速度70岁之前 W ard's> L2 L4 > Neck > Troch,70岁之后 W ard's Neck> Troch> L2 L4。在减低20 S D 患病男性有288% ,女性有351% 的人已发生骨折。结论 为本地区不同性别、各年龄段 B M D 值及变化特点积累了数据和资料,同时提出为避免部分 O P患者误诊、漏诊,鉴于国情, O P诊断标准以减低20 S D 展开更多
关键词 BMD 诊断标准 OP 部位 SD 双能X线骨密度测定 正常人 腰椎 女性 男性
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