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螺杆挤压机及其应用研究现状
被引量：
11
1
作者
王会然
李宗军
《食品工业》
北大核心
2011年第10期99-102,共4页
综述了螺杆挤压机挤压加工的原理以及单螺杆、双螺杆、三螺杆挤压机和超临界二氧化碳挤压膨化机几种挤压加工设备,并简介了螺杆挤压机的应用。
关键词
挤压
技术
螺杆
挤压
机
超临界
二氧化碳
挤压
膨化机
原文传递
题名
螺杆挤压机及其应用研究现状
被引量：
11
1
作者
王会然
李宗军
机构
湖南农业大学食品科技学院
出处
《食品工业》
北大核心
2011年第10期99-102,共4页
基金
长沙市重点科技项目资助(K1001081-21)
文摘
综述了螺杆挤压机挤压加工的原理以及单螺杆、双螺杆、三螺杆挤压机和超临界二氧化碳挤压膨化机几种挤压加工设备,并简介了螺杆挤压机的应用。
关键词
挤压
技术
螺杆
挤压
机
超临界
二氧化碳
挤压
膨化机
Keywords
extrusion technology
screw extruder
supercritical carbon dioxide extruder
分类号
TS203 [轻工技术与工程—食品科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
螺杆挤压机及其应用研究现状
王会然
李宗军
《食品工业》
北大核心
2011
11
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