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调理式杀菌釜的研究与开发 被引量:1
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作者 马祖达 项建胜 +2 位作者 郑旭 马祖铭 蔡海燕 《包装与食品机械》 CAS 2004年第4期1-6,共6页
本文阐述了调理式杀菌釜主要结构特点和工作原理;较全面地介绍了主要性能技术参数、主要系统设计和主要创新点;并浅析了传统食品加工与现代食品工业的几种杀菌方法。
关键词 理式杀菌 结构特点 工作原理 食品加工 性能
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调理式杀菌釜的研究与开发
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作者 马祖达 《食品信息与技术》 2004年第12期56-56,共1页
调理式杀菌釜(以下简称杀菌釜)是温州市天宇轻工机械有限公司在长期研究、开发、生产、销售杀菌消毒设备的基础上,根据用户需求,为解决乳品、食品、制药和生物行业用高温高压热蒸汽杀菌容易造成包装物过分热损伤,结合传热、杀菌、生... 调理式杀菌釜(以下简称杀菌釜)是温州市天宇轻工机械有限公司在长期研究、开发、生产、销售杀菌消毒设备的基础上,根据用户需求,为解决乳品、食品、制药和生物行业用高温高压热蒸汽杀菌容易造成包装物过分热损伤,结合传热、杀菌、生物和物理学基本原理而自行研究开发的机电一体化高科技节能新产品。 展开更多
关键词 理式杀菌 工作原理 脉动转向阀 技术参数
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