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1
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我国调味品的生产现状和新世纪的发展趋势 |
吴正奇
凌秀菊
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《中国酿造》
CAS
北大核心
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2001 |
14
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2
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木糖母液的综合利用 |
李祥
杨军盛
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《中国食品添加剂》
CAS
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2002 |
12
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3
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我国调味品的现状和发展战略 |
励建荣
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《中国调味品》
CAS
北大核心
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2001 |
11
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4
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食用菌在调味生产中的开发与应用 |
翟东升
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《中国调味品》
CAS
北大核心
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1989 |
9
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5
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浅谈调味品工业及其发展趋势和市场动向 |
徐满清
郑为完
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《中国食品添加剂》
CAS
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2003 |
5
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6
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调味品工业的生产现状和发展趋势浅析 |
张京涛
郭淑萍
谢志云
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《中国标准化》
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2002 |
5
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7
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小产品 大市场 竞争烈 前景广——中国调味品协会会长卫祥云先生答本刊记者问 |
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《上海调味品》
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2003 |
0 |
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8
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三大趋势四项工作 调味品行业今年将更“鲜”——访中国调味品协会会长 卫祥云 |
李旻怡
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《中国食品工业》
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2008 |
0 |
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9
|
我国复合调味品现状与发展趋势 |
石长波
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《中国调味品》
CAS
北大核心
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2007 |
2
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10
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调味品工业标准化管理的里程碑——我国首次发布酿造酱油等五个“标准” |
卫祥云
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《上海调味品》
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2001 |
0 |
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11
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抓住机遇 迎接挑战——关于我国调味品工业产业结构调整问题的思考 |
杨海涛
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《中国调味品》
CAS
北大核心
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1998 |
2
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12
|
调味品工业标准化管理的里程碑——写在酿造酱油等五个“标准”发布之际 |
卫祥云
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《中国调味品》
CAS
北大核心
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2001 |
2
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13
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信息窗 |
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《上海调味品》
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2001 |
0 |
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14
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我国调味品工业发展方兴未艾——访中国调味品协会常务副会长兼理事会部干事 卫祥云 |
牛牧
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《中国食品工业》
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2009 |
0 |
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15
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全国工业旅游示范点 重庆周君记火锅食品工业园 |
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《今日重庆》
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2006 |
0 |
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16
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我国调味品行业的现状和发展趋势 |
窦炳义
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《中国商办工业》
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2000 |
0 |
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17
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成长中的中国调味品产业 |
卫祥云
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《中外食品》
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2004 |
0 |
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18
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当代醋王——记江苏恒顺集团有限公司董事长总经理叶有伟 |
连夕仙
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《上海调味品》
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2003 |
0 |
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19
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立足行业 凝聚会员 面向市场 服务企业——记中国调味品协会 |
曲明
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《社团管理研究》
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2009 |
0 |
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20
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我国食品产业发展分析 |
生庆海
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《农产食品科技》
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2010 |
0 |
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