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西藏石锅与藏族传统饮食养生研究 被引量：2
1
作者 杨娅 周毓华 《西藏民族大学学报（哲学社会科学版）》 2016年第6期-,共7页
本文主要以西藏石锅为着眼点,阐述了西藏石锅的传统制作技艺、石锅的养生功能并由此进一步探讨了藏族的传统饮食养生,以期为以后的研究提供一些借鉴和参考。
关键词 西藏石锅 制作技艺 藏族 饮食养生
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