节水喷灌技术在袋栽木耳生产中的应用 被引量：1

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作者 庄淑英 柳凤云 《黑龙江水专学报》 2006年第3期69-70,共2页

喷灌技术可以有效保证黑木耳在生产过程中的湿润环境质量,优化黑木耳的质地,促进增产。介绍了黑木耳生产中采用的3种喷洒方式,以及它的适用范围、优缺点和技术应用要点。

关键词 袋栽木耳 节水喷灌技术 应用 喷洒方式 技术要点

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袋栽黑木耳不同品种与刺孔数量对出耳的影响 被引量：3

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作者 耿新军 冯继虎 +3 位作者 杨建杰 刘明军 李通 张桂香 《寒旱农业科学》 2023年第12期1126-1132,共7页

为筛选出适宜生产应用的黑木耳品种及菌棒刺孔数量,对引进的5个黑木耳新品种黑威单片、黑威15、黑29、黑威S1907、黑威S1908分别设置菌棒刺220、160、100孔的“O”形孔处理,从菌丝生长状况、生育期、商品性、产量、效益等方面进行了比... 为筛选出适宜生产应用的黑木耳品种及菌棒刺孔数量,对引进的5个黑木耳新品种黑威单片、黑威15、黑29、黑威S1907、黑威S1908分别设置菌棒刺220、160、100孔的“O”形孔处理,从菌丝生长状况、生育期、商品性、产量、效益等方面进行了比较研究。结果表明,黑威单片、黑威15、黑威29等3个品种长势好,菌丝浓密。同品种菌棒耳芽的形成期和始收期均随刺孔数目的递减而延长,菌棒产量均随刺孔数目的递减而减少,刺孔数目对品种的商品性、制干率和泡发率无明显影响。黑威15表现最佳,该品种耳片呈单片、边缘圆整、无根,耳脉粗大,颜色黑灰色,肉质韧性好;刺孔采用220孔的最佳,干耳平均产量最高,为0.054 kg/棒,转化率13.50%。该品种在兰州地区栽培的最佳制棒时间为6月上旬,6月中下旬至7月养菌,8—10月出耳,该时间段长出的木耳产量最高,品质最佳。 展开更多

关键词 袋栽黑木耳 品种 刺孔数量 产量 商品性 效益

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袋栽黑木耳杂菌污染、流耳的产生原因与防治措施 被引量：7

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作者 王爱仙 《福建农业科技》 2014年第2期43-45,共3页

袋栽黑木耳生产中杂菌污染及流耳问题直接影响广大菇农的经济效益。分析了袋栽黑木耳杂菌污染及流耳产生的原因,并提出防治措施。

关键词 袋栽黑木耳 杂菌污染 流耳 原因 对策

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培养料容重对黑木耳菌丝特性及出耳的影响

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作者 包旭翔 马银鹏 +1 位作者 卢方 张介驰 《食用菌学报》 CSCD 北大核心 2024年第3期29-34,共6页

采用机械压料装置,通过湿热塑形制备0.72、0.80(对照)、0.88、0.96、1.04 g·cm^(-3)黑木耳(Auricularia heimuer)菌包,比较蒙古栎(Quercus mongolica)屑为主料的不同培养料容重对菌丝生长速度、CO_(2)释放和水分挥发强度、干物质... 采用机械压料装置,通过湿热塑形制备0.72、0.80(对照)、0.88、0.96、1.04 g·cm^(-3)黑木耳(Auricularia heimuer)菌包,比较蒙古栎(Quercus mongolica)屑为主料的不同培养料容重对菌丝生长速度、CO_(2)释放和水分挥发强度、干物质分解利用、pH、电导率、胞外酶活性、木质纤维素含量和第一潮产量和性状的影响。结果表明:在实验范围内,与对照相比,容重最小(0.72 g·cm^(-3))时,侧面和垂直菌丝生长速度较快,干物质分解利用较多,体积消耗较少,pH较高,电导率较高,木质素、纤维素含量较高,出耳时间(8.00±1.00) d较短、耳片较长(8.93±1.29) cm、耳片较厚(0.39±0.09) mm、硬度(1.62±0.08) N和泡发率7.31±0.59较低;研究结果可为黑木耳培养料容重的选择提供参考。 展开更多

关键词 袋栽黑木耳 培养料容重 菌丝生长 干物质消耗 木质纤维素降解

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新疆绿洲生态区袋栽黑木耳催耳芽技术 被引量：3

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作者 贾培松 罗影 +6 位作者 王振津 李娅娅 李芝芳 贾文捷 努尔孜亚.亚力买买提 郝敬喆 魏鹏 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2018年第2期344-351,共8页

【目的】开发有效的袋栽黑木耳催耳芽方法,为袋栽黑木耳栽培提供理论基础和技术支持。【方法】采用小孔出耳和集中催芽方法,对菌床菌袋的不同遮盖物和通风方式进行对比试验。【结果】主动通风和保湿性好的催芽方式出芽率最高,为93.28%;... 【目的】开发有效的袋栽黑木耳催耳芽方法,为袋栽黑木耳栽培提供理论基础和技术支持。【方法】采用小孔出耳和集中催芽方法,对菌床菌袋的不同遮盖物和通风方式进行对比试验。【结果】主动通风和保湿性好的催芽方式出芽率最高,为93.28%;自然通风和具有一定保湿性的催芽方式出芽率也较高,可达80%以上;而通风差,保湿性好的催芽方式出芽率最差,在45%以下,且污染率和烧菌程度高。【结论】袋栽黑木耳催耳芽效果受湿度、温度、通风等多个因素的影响,在温度、湿度适宜的条件下,通风流畅可以明显提高出芽率和整齐度,降低污染率和烧菌程度。 展开更多

关键词 袋栽黑木耳 新疆绿洲生态区 催耳芽 出芽率

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浅谈袋栽黑木耳袋料生产栽培技术 被引量：1

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作者 王中意 《农家致富顾问》 2014年第06X期31-34,共4页

为了实现我镇木耳产业突破发展，低成本高效益，提高栽培技术。把黑木耳椴木栽培改为袋料袋（装）栽培技术，把握好消毒、灭菌、养菌、病虫防治等流程技术措施。

关键词 袋栽黑木耳 袋料 备料配料 栽培技术

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浅析袋栽黑木耳菌包污染的技术误区

7

作者 王相刚 《北方园艺》 CAS 北大核心 2020年第10期169-173,共5页

该研究理论结合实践,紧扣袋栽黑木耳菌包发酵环节常见的技术误区,分析了产生的原因并给出了防治方法,从菌种选育、培养基配方、灭菌接种、菌室消毒、发酵措施5个方面逐步剖析、实施有效控制菌包污染的各个环节,并针对一些知识盲区进行... 该研究理论结合实践,紧扣袋栽黑木耳菌包发酵环节常见的技术误区,分析了产生的原因并给出了防治方法,从菌种选育、培养基配方、灭菌接种、菌室消毒、发酵措施5个方面逐步剖析、实施有效控制菌包污染的各个环节,并针对一些知识盲区进行了技术和经验的总结论证,提出了菌包生产要防止从知识盲区掉入技术误区,避免用局部经验当技术来误导菌包生产的工艺。为袋栽黑木耳产业中菌包生产工艺的科学发展提供了参考依据。 展开更多

关键词 袋栽黑木耳 发酵技术 污染防治

原文传递

浅析袋栽黑木耳产业的技术误区

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作者 王相刚 《农业灾害研究》 2021年第8期170-171,188,共3页

当前,袋栽黑木耳工艺被机械化,但不是真正意义上的工厂化栽培技术。很多菌包厂的生产技术工艺并不科学,有些地区鼓励科研人员到一线向菌农学技术,甚至鼓励科研人员与袋栽黑木耳产业中的高技能人才争业绩、比技术,忽视了袋栽黑木耳基础... 当前,袋栽黑木耳工艺被机械化,但不是真正意义上的工厂化栽培技术。很多菌包厂的生产技术工艺并不科学,有些地区鼓励科研人员到一线向菌农学技术,甚至鼓励科研人员与袋栽黑木耳产业中的高技能人才争业绩、比技术,忽视了袋栽黑木耳基础科学研究工作的重要性。基于此,本文阐述了袋栽黑木耳产业的技术和育种现状,探究袋栽黑木耳产业的技术误区,并提出解决思路和办法。 展开更多

关键词 袋栽黑木耳 工厂化 产业与品种 高技能人才 基础研究

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浅析袋栽黑木耳烂筒的原因及防治

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作者 吴邦仁 《食药用菌》 2008年第2期54-55,共2页

浙江省景宁县袋料黑木耳栽培从2003年开始规模发展,栽培量迅速扩大,由于生产技术及经验不足,在栽培过程中菌筒很容易受杂菌污染而导致烂筒,轻者减产,重者绝收。为了促进袋栽黑木耳产业的健康发展,我们对烂筒现象进行了广泛的调查研究,... 浙江省景宁县袋料黑木耳栽培从2003年开始规模发展,栽培量迅速扩大,由于生产技术及经验不足,在栽培过程中菌筒很容易受杂菌污染而导致烂筒,轻者减产,重者绝收。为了促进袋栽黑木耳产业的健康发展,我们对烂筒现象进行了广泛的调查研究,找出了烂筒的原因及防治措施。 展开更多

关键词 袋栽黑木耳 烂筒 菌丝 原因 防治措施

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袋栽木耳接种方法的改进初探

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作者 王秋菊 蒋立军 等 《黑龙江林业》 2002年第2期25-25,共1页

关键词 袋栽木耳 接种方法 改进 工艺流程

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浅析嘉荫县袋栽黑木耳产业化经营

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作者 王新世 《知识经济》 2010年第13期84-84,共1页

嘉荫县地处小兴安岭北麓,山丰林茂,发展袋栽木耳生产具有得天独厚的资源优势。本文主要论述了嘉荫县木耳产业化经营。

关键词 袋栽木耳 产业化经营

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对袋栽黑木耳种植灾害的分析与治理 被引量：2

12

作者 朱红国 《今日科苑》 2007年第20期170-170,共1页

黑木耳为我国珍贵的药用和食用的胶质真菌,随着近年来黑木耳市场价格的日益走高,其需求也在不断扩大。伴随着农业种植技术的提高,袋栽黑木耳在产量和质量方面的优势开始凸显,并日益成为黑木耳农户种植的首选,但是由于对黑木耳自身种植原... 黑木耳为我国珍贵的药用和食用的胶质真菌,随着近年来黑木耳市场价格的日益走高,其需求也在不断扩大。伴随着农业种植技术的提高,袋栽黑木耳在产量和质量方面的优势开始凸显,并日益成为黑木耳农户种植的首选,但是由于对黑木耳自身种植原理,习性知识的匮乏以及管理层面存在的不善,在栽培过程中发生的腐烂现象也较为严重,轻则减产,重则造成大面积将绝收。本文从大量的科学实验和观察实践出发,通过总结木耳的生长习性和栽培原理,归纳出黑木耳菌棒发生烂棒的原因,并给出具体的治理方案,以期袋栽黑木耳效益的提高。 展开更多

关键词 袋栽黑木耳 烂棒 病因 防治措施

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袋栽黑木耳出耳期主要病害防治技术 被引量：1

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作者 苏文坤 《吉林农业（学术版）》 2012年第9期83-83,共1页

袋栽黑木耳生产的出耳期栽培管理至关重要,如果管理不当,轻者会造成减产,重者甚至绝收。在此期间,尤其要注意主要病害的防治工作,否则会导致黑木耳质量差,市场价格低,栽培户的经济效益下滑。

关键词 袋栽黑木耳 出耳期 病害防治

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