不同生产工艺和赖氨酸、蛋氨酸添加水平对饲料中晶体氨基酸在水中溶失率的影响研究

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作者 刘尚群 乔煦玮 +7 位作者 李欣欣 李洪琴 李勇 熊安琪 梁玉树 何开蓉 刘匆 韩肖惠 《中国饲料》 北大核心 2024年第11期116-120,共5页

本试验旨在研究不同生产工艺(饲料料型、饲料粒径)和赖氨酸(Lys)、蛋氨酸(Met)添加水平对饲料中晶体氨基酸在水中溶失率的影响。研究结果表明:(1)饲料料型对虾料中晶体赖氨酸在水中的溶失率有影响。浸泡30 min后,膨化浮性虾料的晶体赖... 本试验旨在研究不同生产工艺(饲料料型、饲料粒径)和赖氨酸(Lys)、蛋氨酸(Met)添加水平对饲料中晶体氨基酸在水中溶失率的影响。研究结果表明:(1)饲料料型对虾料中晶体赖氨酸在水中的溶失率有影响。浸泡30 min后,膨化浮性虾料的晶体赖氨酸溶失率最高(73.85%),显著大于膨化沉性虾料(66.05%)和非膨化颗粒虾料(50.84%)。(2)在浸泡(5、15 min)前期,饲料粒径对膨化沉性蟹料中晶体赖氨酸的溶失率影响不显著;但浸泡30 min后,饲料中晶体赖氨酸的溶失率会随着饲料粒径的减小而显著提高。(3)Lys和Met添加水平对膨化料中晶体赖氨酸、晶体蛋氨酸在水中的溶失率没有影响。(4)饲料经过浸泡后,其晶体赖氨酸的溶失率显著低于晶体蛋氨酸溶失率。因此,在虾蟹饲料的实际生产过程中,配方中晶体氨基酸的添加量需考虑晶体氨基酸的溶失情况;同时,在符合动物摄食习性的条件下,选择生产粒径较大的非膨化颗粒饲料可能会明显降低晶体氨基酸在水中的溶失率,进而提高晶体氨基酸的利用率。 展开更多

关键词 虾料 蟹料 溶失率 饲料料型 饲料粒径 添加水平

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浅谈影响虾料耐水性的主要因素 被引量：2

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作者 曾党胜 陈定贵 《饲料广角》 2003年第6期31-32,共2页

优质的虾料要求虾料投放到水中2h不会溃散,而且要求虾料在水中的软化时间不超过30min,30min后绝不能硬心;同时,要求虾料在浸泡过程中表面能形成一层保护膜,使虾料中的水溶性元素不被溶失.

关键词 虾料 耐水性 影响因素 饲料原料 生产工艺

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虾料加工质量缺陷分析和对策 被引量：2

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作者 蔡奕椿 《广东饲料》 2006年第5期19-21,共3页

关键词 加工工艺 质量缺陷分析 虾料 水产饲料 畜禽饲料 鱼类饲料 饲料加工 耐水性

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中国虾料市场发展思考 被引量：1

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作者 庄捷生 《广东饲料》 2013年第5期22-23,共2页

中国虾料到底还能不能持续高速增长？能，或不能，接下来虾料企业的着力J最会是什么？对这个问题的回答，很大程度上要求我们结合中国对虾产业当前以及未来一段时期会面临的新环境，重新审视过去支撑中国虾料高速增长的因素能否持续下去。

关键词 虾料 中国 市场发展 虾产业

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越南的水产养殖业与饲料工业

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作者 高俊岭 李玫 《饲料广角》 2005年第9期27-29,共3页

关键词 水产养殖业 越南 饲料工业 2003年 海水鱼养殖 跨国公司 配合饲料 市场需求 饲料厂 养虾业 海水虾 淡水鱼 虾料

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3年5万吨龙虾料!淮安中大如何在安徽小龙虾料市场“排兵布阵”? 被引量：1

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作者 陈莉莉 程纯明 《当代水产》 2018年第7期44-45,共2页

＂中规中矩、大德大业＂,这是浙江中大饲料集团的座右铭。从1993年成立起浙江中大集团就开始涉足水产饲料。稳健发展的中大饲料集团在2012年开始了新一阶段的市场开拓,斥巨资2.5亿在淮安成立淮安中大,并在次年6月顺利投产,重点瞄准江苏... ＂中规中矩、大德大业＂,这是浙江中大饲料集团的座右铭。从1993年成立起浙江中大集团就开始涉足水产饲料。稳健发展的中大饲料集团在2012年开始了新一阶段的市场开拓,斥巨资2.5亿在淮安成立淮安中大,并在次年6月顺利投产,重点瞄准江苏,进一步开辟华东水产料市场。5年,足够一个企业完成一个蜕变,淮安中大也一样。 展开更多

关键词 市场开拓 淮安 虾料 水产饲料 安徽 中大集团 浙江

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2018澳华虾料欲突破20万吨,现强力发声:对虾产业应该从虾苗抓起,关注苗种健康

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作者 杨帆 《当代水产》 2018年第5期50-51,共2页

2018年3月19日，由澳华集团主办的“赢在春天虾奶粉财富论坛暨第八代虾安康产品发布会”于海南海口隆重举行，澳华集团助理总裁周胜兵、澳华集团技术总监兼助理总裁邓登博士、澳华集团华南大区总经理彭德全、澳华集团研发中心助理总监... 2018年3月19日，由澳华集团主办的“赢在春天虾奶粉财富论坛暨第八代虾安康产品发布会”于海南海口隆重举行，澳华集团助理总裁周胜兵、澳华集团技术总监兼助理总裁邓登博士、澳华集团华南大区总经理彭德全、澳华集团研发中心助理总监杨阳、江门市澳保生物科技有限公司总经理刘强、澳华集团海南虾特事业部总经理黄颖出席了本次大会，来自海南各地从事水产行业的优秀经销商、养殖户等近150人到会交流学习。 展开更多

关键词 虾料 虾产业 虾苗 发声 强力 健康 苗种 技术总监

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刘汉元亲把关原料,年投1,000万元虾业研发,通威虾料来势汹涌

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作者 庞涛 《当代水产》 2017年第3期55-56,共2页

如今对虾产业的竞争已经上升到包括种苗、饲料、动保、加工等全产业链的竞争，以及企业提供服务的竞争。通威集团董事局主席刘汉元曾经表示，通威在形成全产业链的基础上，将每年投入1，000万元加以各种研发，力求为对虾产业带来修复。

关键词 研发 虾料 原料 产业链 竞争 虾产业 产业带 种苗

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鱼粉推高饲料价格已成定局

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作者 陈健 《当代水产》 2013年第3期32-33,共2页

在3月1日的价格调整中，广东恒兴集团有限公司的海水鱼料的价格上调400元／t、罗氏沼虾料上调300元／t；而中山粤海饲料有限公司的高档虾料和高档鱼料价格上调400元／t，而混养料、太阳鱼料、黄颡鱼料的价格上调300元／t、高级虾苗开口... 在3月1日的价格调整中，广东恒兴集团有限公司的海水鱼料的价格上调400元／t、罗氏沼虾料上调300元／t；而中山粤海饲料有限公司的高档虾料和高档鱼料价格上调400元／t，而混养料、太阳鱼料、黄颡鱼料的价格上调300元／t、高级虾苗开口料价格上调3000元／t、生鱼料的价格上调350元／t；中山统一企业有限公司的鳗鱼料和河豚料的价格上渊300元／t。 展开更多

关键词 饲料价格 鱼粉 价格调整 海水鱼 太阳鱼 黄颡鱼 开口料 虾料

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上半年虾料增长110%,膨化料增长160%——本刊专访澳华集团副总裁、江门澳华总经理许愿斌

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作者 吴群凤 程纯明 《当代水产》 2014年第11期32-33,35,共3页

在水产料行业,提起澳华,总是伴随着“差异化”,可以说,差异化成就了今天的澳华.自2010年以来,澳华用“差异化”三个字,开始迅速开疆拓土.时间走到2014年,它又以迅雷不及掩耳之势,成立了5家子公司,在销量上也是捷报频传,上半年集团虾料增... 在水产料行业,提起澳华,总是伴随着“差异化”,可以说,差异化成就了今天的澳华.自2010年以来,澳华用“差异化”三个字,开始迅速开疆拓土.时间走到2014年,它又以迅雷不及掩耳之势,成立了5家子公司,在销量上也是捷报频传,上半年集团虾料增长110％,膨化料增长160％. 展开更多

关键词 膨化料 虾料 总经理 总裁 江门 差异化

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粤海,今年重点突破珠三角虾料市场——本刊专访广东粤海饲料集团董事长郑石轩

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作者 刘春玲 《当代水产》 2011年第4期66-67,共2页

2010年,虽然对虾养殖整体成功率不高,整个虾料市场都不甚理想。但是,坚持"两条腿"走路的"粤海"总体的业绩却并未受到影响。因为他们在珠三角以及粤西的海水鱼料板块打了一场漂亮仗。2011年,饲料板块竞争格局依然风... 2010年,虽然对虾养殖整体成功率不高,整个虾料市场都不甚理想。但是,坚持"两条腿"走路的"粤海"总体的业绩却并未受到影响。因为他们在珠三角以及粤西的海水鱼料板块打了一场漂亮仗。2011年,饲料板块竞争格局依然风云变幻,作为四大饲料集团之一的"粤海"在市场布局和战略思路上又有哪些新的考虑和变化呢?为此,本刊专访了广东粤海饲料集团董事长郑石轩。 展开更多

关键词 市场布局 董事长 珠三角 饲料 广东 虾料 对虾养殖 竞争格局

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海壹湛江市场耕耘多年终有突破,通威计划明年在湛江建厂

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作者 程纯明 李欣瑶 《当代水产》 2017年第1期50-51,共2页

2014年初,珠海海壹湛江经营分点升级,成立独立公司——湛江海壹水产饲料有限公司（下称＂湛江海壹＂）。从成立开始,湛江海壹就专注于虾料和金鲳料的经营。在粤西,虾料和金鲳料一向是粤海、恒兴两大水产料大佬强势品种,对一家新的企业... 2014年初,珠海海壹湛江经营分点升级,成立独立公司——湛江海壹水产饲料有限公司（下称＂湛江海壹＂）。从成立开始,湛江海壹就专注于虾料和金鲳料的经营。在粤西,虾料和金鲳料一向是粤海、恒兴两大水产料大佬强势品种,对一家新的企业体来说, 展开更多

关键词 湛江 耕耘 市场 水产饲料 强势品种 经营 虾料 珠海

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企业

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《广东饲料》 2014年第6期5-6,共2页

2014年海大虾料有望增长30％ 根据广发证券发展研究中心发布的海大虾料调研报告，1—5月海大虾料销售恢复明显，预计全年销量有望增长30％。在海大珠三角、长三角、金三角（湛江、海南地区）、闽潮汕4个国内大区中，传统低占比的金山... 2014年海大虾料有望增长30％ 根据广发证券发展研究中心发布的海大虾料调研报告，1—5月海大虾料销售恢复明显，预计全年销量有望增长30％。在海大珠三角、长三角、金三角（湛江、海南地区）、闽潮汕4个国内大区中，传统低占比的金山角地区增速最快，上半年销量增速达50％。 展开更多

关键词 企业 海南地区 珠三角 虾料 金三角 销量 证券

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鱼粉高企，罗非鱼、特种料价格已上调 6月,虾料厂蠢蠢欲动谋涨价

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作者 杨雯雯 《当代水产》 2012年第6期20-21,共2页

“鱼价低迷，恒兴与客户共度难关。通知：现金购沉水料特别折扣5元／包，浮水鱼料特别折扣3元／包（月底结清当月所购鱼料款也可享受此特别折扣），时间从6月1日起，截止时间另行通知。”5月底，恒兴在海南的经销商均收到一条这样的短... “鱼价低迷，恒兴与客户共度难关。通知：现金购沉水料特别折扣5元／包，浮水鱼料特别折扣3元／包（月底结清当月所购鱼料款也可享受此特别折扣），时间从6月1日起，截止时间另行通知。”5月底，恒兴在海南的经销商均收到一条这样的短信。不知是经销商集体抵制饲料厂涨价起了作用，还是厂家特别体恤今年海南经销商的困境。总而言之，在恒兴通知降价之后， 展开更多

关键词 虾料 截止时间 经销商 水鱼 折扣 饲料厂 海南

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谈温度自动控制系统在虾料稳定器上的运用

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作者 唐定邦 陈宝云 《饲料工业》 2007年第7期11-12,共2页

虾料的水中稳定性是非常关键的一个指标，一般要求达到60min（本文只讨论纯天然的、没有添加黏合剂的虾料生产过程）。如果控制不理想，20min料就已经溶失了，不但造成虾的采食率低，而且影响水质，因此，虾料的后熟化非常关键。

关键词 温度自动控制系统 虾料 稳定器 水中稳定性 生产过程 纯天然 黏合剂 采食率

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VC磷酸酯在虾料生产和储存过程中的含量变化研究

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作者 张春艳 周孝治 +2 位作者 袁奕彬 齐振雄 侯爱香 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第12期78-82,共5页

利用高效液相色谱法对VC磷酸酯在虾料生产和储存过程中的稳定性,包括VC磷酸酯在混合、超微粉碎、调质、制粒、后熟化和打包等工艺环节和储存15、30、40、50、60、70、80、90 d的含量变化进行了研究。结果表明：不同工艺环节对VC磷酸酯... 利用高效液相色谱法对VC磷酸酯在虾料生产和储存过程中的稳定性,包括VC磷酸酯在混合、超微粉碎、调质、制粒、后熟化和打包等工艺环节和储存15、30、40、50、60、70、80、90 d的含量变化进行了研究。结果表明：不同工艺环节对VC磷酸酯的破坏程度不同,其大小依次为调质〉后熟化〉制粒〉超微〉混合〉打包,其中调质过程造成的损失率高达6.86%~8.95%,经过虾料生产过程VC磷酸酯保存率为64.41%~75.93%。VC磷酸酯在虾料储存过程中含量逐渐下降,在3个月的储存期内,保存率在88.36%~91.33%之间,平均每月损失率为2.89%~3.88%。不同厂家生产的VC磷酸酯稳定性存在差异。 展开更多

关键词 VC磷酸酯 虾料 生产工艺 储存 高效液相色谱法

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乔治:从育种方向或可实现零鱼粉虾料——本刊专访全球水产养殖联盟主席George Chamberlain

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作者 卫丹凤 《当代水产》 2014年第4期33-35,共3页

《当代水产》：您什么时候开始从事素食南美白对虾的选育？为什么会有这样大胆的尝试？ George Chamberlain：我们尝试做替代鱼粉试验，已经5、6年了，这期间主要做的是大豆蛋白替代鱼粉的尝试。因为很多人巳在虹鳟鱼上做过大豆蛋白替... 《当代水产》：您什么时候开始从事素食南美白对虾的选育？为什么会有这样大胆的尝试？ George Chamberlain：我们尝试做替代鱼粉试验，已经5、6年了，这期间主要做的是大豆蛋白替代鱼粉的尝试。因为很多人巳在虹鳟鱼上做过大豆蛋白替代鱼粉的试验，发现有些诱食剂对它的效果非常好。所以我们就想，对虾中是否也可以进行这样的尝试。 展开更多

关键词 替代鱼粉 水产养殖 育种方向 南美白对虾 盟主 虾料 大豆蛋白 虹鳟鱼

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王平川:澳华最终目标,区域市场占有率20%

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作者 吴群凤 程纯明 《当代水产》 2014年第4期42-43,45,共3页

2013年,中国饲料产量首次出现下滑,在此环境下,澳华却以黑马之姿勇闯饲料界,实现膨化鱼料100％、沉水鱼料50％,虾料35％的涨速.在今年,澳华以一种全新的姿态出现在我们面前,子公司湛江澳华成功创立,预示着澳华要在粤西市场大展拳脚.借... 2013年,中国饲料产量首次出现下滑,在此环境下,澳华却以黑马之姿勇闯饲料界,实现膨化鱼料100％、沉水鱼料50％,虾料35％的涨速.在今年,澳华以一种全新的姿态出现在我们面前,子公司湛江澳华成功创立,预示着澳华要在粤西市场大展拳脚.借此机会,本刊专访了澳华集团董事长王平川和总裁潘唐贺,在此,他们将会为我们讲述澳华差异化之路、未来的规划以及人才培养机制. 展开更多

关键词 市场占有率 人才培养机制 饲料产量 董事长 差异化 水鱼 虾料

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虾料成本控制策略

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作者 曾德勇 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2007年第8期46-48,共3页

过去几年中，虾的购买价格因供大于求而持续下降。另一方面，虾的生产成本因持续而多样的疾病、生产问题以及各种管理及贸易限制条例而攀升。因此，全球的虾生产商正面临着降低生产成本的压力。在虾生产企业中，饲料的成本占整个生产成... 过去几年中，虾的购买价格因供大于求而持续下降。另一方面，虾的生产成本因持续而多样的疾病、生产问题以及各种管理及贸易限制条例而攀升。因此，全球的虾生产商正面临着降低生产成本的压力。在虾生产企业中，饲料的成本占整个生产成本的50％～60％，生产者对饲料成本自然是严格审查。虾料生产企业日益面临降低饲料成本的压力。然而，近几年来许多饲料原料，特别是鱼粉和鱼油的价格已经上涨。在此背景下，本文将纵览近几年来在虾料成本降低方面的发展动态。 展开更多

关键词 生产成本 虾料 控制策略 饲料成本 生产企业 供大于求 饲料原料 成本降低

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数字

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《内陆水产》 2009年第3期11-12,共2页

珠三角：虾料价格下跌600元／吨；海南：罗非鱼养殖大户每亩补助100元；

关键词 养殖大户 亚洲地区 珠三角 罗非鱼 虾料 鳗苗

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