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薏苡仁油脂的化学成分分析 被引量:32
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作者 李大鹏 黄洁敏 +3 位作者 苏维埃 沈康克 姜丽丽 施建英 《中药新药与临床药理》 CAS CSCD 1999年第2期99-101,共3页
薏苡仁中提取的抗癌活性成分经药理筛选结果提示是中性油脂。为了确证油脂的化学成分,通过薄层层析法、气相层析及气-质分析,求得了薏苡仁甘油三酯的平均分子量为870.97;明确了薏苡仁中性油脂的主要成分为甘油三酯(91.4... 薏苡仁中提取的抗癌活性成分经药理筛选结果提示是中性油脂。为了确证油脂的化学成分,通过薄层层析法、气相层析及气-质分析,求得了薏苡仁甘油三酯的平均分子量为870.97;明确了薏苡仁中性油脂的主要成分为甘油三酯(91.48±3.43%);脂肪酸残基为十六碳烷酸、十八碳烷酸、十八碳一烯酸、十八碳二烯酸;含酯量为980.67±3.69mg/g,薏苡仁中性油脂的有效成分可通过含酯量的测定控制含量。 展开更多
关键词 薏苡仁 薏苡仁油脂 色层 气相色
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