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食用油中植物甾醇测定方法的优化及含量分析 被引量：25
1
作者 杨虹 姜元荣 +1 位作者 魏婷婷 王伟 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第2期120-123,128,共5页
研究了食用油中植物甾醇的检测方法,并将液相色谱法与薄层色谱法、实验室优化的方法进行了比较,结果表明,优化后的方法具有分析速度快、准确性高和精密度好的优点。同时,利用此检测方法,对油脂加工过程中植物甾醇的含量进行了追踪分析,... 研究了食用油中植物甾醇的检测方法,并将液相色谱法与薄层色谱法、实验室优化的方法进行了比较,结果表明,优化后的方法具有分析速度快、准确性高和精密度好的优点。同时,利用此检测方法,对油脂加工过程中植物甾醇的含量进行了追踪分析,考察了油脂在精炼过程中的甾醇损失情况。另外,还对不同种类植物油的毛油和脱臭馏出物中植物甾醇的组成及含量进行了分析,为将来相关领域开发应用方面的研究提供了参考数据。 展开更多
关键词 植物甾醇 毛细管气相色谱法 液相色谱法 薄层液相色谱法 毛油 脱臭馏出物
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双冬胶囊鉴别方法研究 被引量：1
2
作者 薛静 黄刚 +3 位作者 吴再猛 刘仕静 蒲兵 程吉祥 《亚太传统医药》 2015年第17期30-31,共2页
目的:建立双冬胶囊鉴别方法。方法:采用薄层色谱法(TLC)对双冬胶囊中栀子、黄芪、麦冬、苦木进行定性鉴别。结果:TLC斑点清晰、分离度好、专属性强,阴性对照无干扰。结论:所建立的方法可用于双冬胶囊的质量控制。
关键词 双冬胶囊 薄层液相色谱法 栀子 黄芪 麦冬 苦木
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