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“大蒜炸弹”摧毁鼠癌细胞
1
作者
达莲
《世界农业》
北大核心
2004年第7期60-60,共1页
关键词
“大
蒜
炸弹”
鼠癌细胞
化学物质
蒜
氨酸酶
蒜
碱
下载PDF
职称材料
蒜渣碱提多糖体外抗氧化性的研究
2
作者
孔凡伟
李哲进
+1 位作者
王金玺
顾林
《农产品加工(下)》
2012年第3期59-63,70,共6页
研究蒜渣碱提多糖对DPPH·,羟自由基、超氧自由基的清除以及抑制猪油和芝麻油快速氧化的效果。当多糖与DPPH·质量比为1.6时,电子顺磁共振(ESR)测定5 min就检测不出DPPH·;当多糖质量浓度为0.16 mg/mL时,可以清除50%羟基自...
研究蒜渣碱提多糖对DPPH·,羟自由基、超氧自由基的清除以及抑制猪油和芝麻油快速氧化的效果。当多糖与DPPH·质量比为1.6时,电子顺磁共振(ESR)测定5 min就检测不出DPPH·;当多糖质量浓度为0.16 mg/mL时,可以清除50%羟基自由基;当质量浓度为0.2 mg/mL时,可以清除50%的超氧自由基;多糖对猪油和芝麻油的氧化都有一定的抑制作用,当浓度增加时,抑制效果增强。
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关键词
蒜
渣
碱
提多糖
DPPH
羟自由基
超氧自由基
猪油
芝麻油
下载PDF
职称材料
从Hippeastrum equestre中获得的生物碱Ⅰ:一种新的菲啶酮生物碱法明
3
作者
朱晓薇
《现代药物与临床》
CAS
1996年第3期122-122,共1页
石蒜科的生物碱具有多种药理作用如抗病毒、抗肿瘤、抗胆碱能。其中一些生物碱已用于治疗重症肌无力、肌病以及神经系统疾病。作者近来对越南的 Hippeastrum equestreHerb(石蒜科)进行全面的研究。
关键词
新生物
碱
石
蒜
科
重症肌无力
神经系统疾病
药理作用
小星
蒜
碱
抗肿瘤
石
蒜
碱
抗病毒
抗胆
碱
能
原文传递
题名
“大蒜炸弹”摧毁鼠癌细胞
1
作者
达莲
出处
《世界农业》
北大核心
2004年第7期60-60,共1页
关键词
“大
蒜
炸弹”
鼠癌细胞
化学物质
蒜
氨酸酶
蒜
碱
分类号
R286.91 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
蒜渣碱提多糖体外抗氧化性的研究
2
作者
孔凡伟
李哲进
王金玺
顾林
机构
扬州大学食品科学与工程学院
朝鲜平壤轻工业大学机械学院
出处
《农产品加工(下)》
2012年第3期59-63,70,共6页
文摘
研究蒜渣碱提多糖对DPPH·,羟自由基、超氧自由基的清除以及抑制猪油和芝麻油快速氧化的效果。当多糖与DPPH·质量比为1.6时,电子顺磁共振(ESR)测定5 min就检测不出DPPH·;当多糖质量浓度为0.16 mg/mL时,可以清除50%羟基自由基;当质量浓度为0.2 mg/mL时,可以清除50%的超氧自由基;多糖对猪油和芝麻油的氧化都有一定的抑制作用,当浓度增加时,抑制效果增强。
关键词
蒜
渣
碱
提多糖
DPPH
羟自由基
超氧自由基
猪油
芝麻油
Keywords
alkali extraction polysaccharide from garlic slag
DPPH"
"OH
02-"
lard oil
sesame oil
分类号
TQ461 [化学工程—制药化工]
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职称材料
题名
从Hippeastrum equestre中获得的生物碱Ⅰ:一种新的菲啶酮生物碱法明
3
作者
朱晓薇
出处
《现代药物与临床》
CAS
1996年第3期122-122,共1页
文摘
石蒜科的生物碱具有多种药理作用如抗病毒、抗肿瘤、抗胆碱能。其中一些生物碱已用于治疗重症肌无力、肌病以及神经系统疾病。作者近来对越南的 Hippeastrum equestreHerb(石蒜科)进行全面的研究。
关键词
新生物
碱
石
蒜
科
重症肌无力
神经系统疾病
药理作用
小星
蒜
碱
抗肿瘤
石
蒜
碱
抗病毒
抗胆
碱
能
分类号
R9 [医药卫生—药学]
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出处
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1
“大蒜炸弹”摧毁鼠癌细胞
达莲
《世界农业》
北大核心
2004
0
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职称材料
2
蒜渣碱提多糖体外抗氧化性的研究
孔凡伟
李哲进
王金玺
顾林
《农产品加工(下)》
2012
0
下载PDF
职称材料
3
从Hippeastrum equestre中获得的生物碱Ⅰ:一种新的菲啶酮生物碱法明
朱晓薇
《现代药物与临床》
CAS
1996
0
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参考文献
引证文献
统计分析
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