期刊导航
期刊开放获取
cqvip
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
紫外光谱测定葡萄糖两相水解液中5-羟甲基糠醛的新方法
被引量:
6
1
作者
杨柳
刘玉环
+6 位作者
阮榕生
王允圃
马金立
刘士涛
张锦胜
万益琴
彭红
《现代化工》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第10期92-95,共4页
采用紫外光谱法快速测定了葡萄糖两相水解液中的5-羟甲基糠醛(5-HMF)的摩尔浓度,实验表明:以5-HMF为标准品,蒸馏水替代葡萄糖的水-二甲基亚砜两相溶液为空白,在284 nm波长处对其中的5-HMF进行了定量分析。测定结果表明,溶液中的5-HMF摩...
采用紫外光谱法快速测定了葡萄糖两相水解液中的5-羟甲基糠醛(5-HMF)的摩尔浓度,实验表明:以5-HMF为标准品,蒸馏水替代葡萄糖的水-二甲基亚砜两相溶液为空白,在284 nm波长处对其中的5-HMF进行了定量分析。测定结果表明,溶液中的5-HMF摩尔浓度在0~0.10 mmol/L范围内与其吸光度值呈现良好的线性关系,并且重现性良好。该方法在抗干扰性实验、精密度实验、回收率实验、稳定性实验和检出限方面均有满意表现,适于快速、准确地测定5-HMF摩尔浓度。
展开更多
关键词
葡萄糖
两
相
水解液
5-羟甲基糠醛(5-HMF)
紫外光谱法
下载PDF
职称材料
题名
紫外光谱测定葡萄糖两相水解液中5-羟甲基糠醛的新方法
被引量:
6
1
作者
杨柳
刘玉环
阮榕生
王允圃
马金立
刘士涛
张锦胜
万益琴
彭红
机构
南昌大学生物质转化教育部工程研究中心食品科学与技术国家重点实验室
出处
《现代化工》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第10期92-95,共4页
基金
国家自然科学基金项目(30960304)
国家林业局948项目(2010-4-09)
+3 种基金
江西省国际合作项目(2010EHB03200)
科技部国际合作项目(2010DFB30850)
江西省自然科学基金项(2008GZH0047)
江西省科技厅产业化关键技术攻关项目(2007BN12100)
文摘
采用紫外光谱法快速测定了葡萄糖两相水解液中的5-羟甲基糠醛(5-HMF)的摩尔浓度,实验表明:以5-HMF为标准品,蒸馏水替代葡萄糖的水-二甲基亚砜两相溶液为空白,在284 nm波长处对其中的5-HMF进行了定量分析。测定结果表明,溶液中的5-HMF摩尔浓度在0~0.10 mmol/L范围内与其吸光度值呈现良好的线性关系,并且重现性良好。该方法在抗干扰性实验、精密度实验、回收率实验、稳定性实验和检出限方面均有满意表现,适于快速、准确地测定5-HMF摩尔浓度。
关键词
葡萄糖
两
相
水解液
5-羟甲基糠醛(5-HMF)
紫外光谱法
Keywords
glucose biphasic hydrolysate
5-hydroxymethlfurfural (5-HMF)
U V spectroscopy
分类号
TS236.3 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
O657.32 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
紫外光谱测定葡萄糖两相水解液中5-羟甲基糠醛的新方法
杨柳
刘玉环
阮榕生
王允圃
马金立
刘士涛
张锦胜
万益琴
彭红
《现代化工》
CAS
CSCD
北大核心
2011
6
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部